| Выпуск | Название | |
| № 2 (2018) | Разработка способа определения кислотного числа масла, содержащегося в подсолнечных фосфолипидах, на основе метода ЯМР | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, И. И. Украинцева | ||
| Том 19, № 2 (2023) | Разработка способа пектиносодержащего песочного теста (замороженного полуфабриката) для песочного печенья функционального назначения с низким содержанием глютена | Аннотация PDF (Rus) |
| З. Н. Хатко, С. Т. Беретарь, Л. П. Неровных, С. К. Кудайнетова, Е. М. Колодина | ||
| № 4 (2020) | Разработка стандартных образцов-имитаторов массовой доли веществ, нерастворимых в ацетоне, содержащихся в рапсовых лецитинах | Аннотация PDF (Rus) |
| О. С. Агафонов, Е. В. Лисовая, С. М. Прудников, Е. П. Викторова | ||
| Том 17, № 1 (2021) | Разработка сывороточного кисломолочного напитка | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. С. Безверхая, О. А. Огнева | ||
| Том 19, № 2 (2023) | Разработка технологии зернового напитка на основе непропаренной гречневой крупы | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. М. Керимова, И. А. Фоменко, А. Р. Пивченко, И. Р. Соколов | ||
| № 1 (2018) | Разработка технологии и рецептуры сдобных булочных изделий, обогащенных пищевыми добавками | Аннотация PDF (Rus) |
| М. А. Казимирова, Т. В. Першакова, А. Н. Матвиенко, Т. А. Шахрай, О. В. Федосеева | ||
| Том 19, № 4 (2023) | Разработка технологии комплексной переработки топинамбура | Аннотация PDF (Rus) |
| А. К. Вологиров, А. С. Джабоева, А. Т. Васюкова, З. Н. Хатко, А. И. Блягоз | ||
| Том 19, № 2 (2023) | Разработка технологии подготовки свекловичного прессованного жома к извлечению пектина | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. М. Даишева, С. О. Семенихин, А. А. Фабрицкая, М. М. Усманов | ||
| Том 17, № 5 (2021) | Разработка технологии сыра «Моцарелла» с заданными функциональными свойствами из козьего молока | Аннотация PDF (Rus) |
| З. Н. Хатко, М. А. Гашева, С. К. Кудайнетова | ||
| № 3 (2020) | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ ПРОВЕДЕНИЯ II САТУРАЦИИ САХАРОСОДЕРЖАЩИХ РАСТВОРОВ | Аннотация PDF (Rus) |
| В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская | ||
| Том 19, № 4 (2023) | Разработка технологических решений по повышению биологической ценности безглютенового хлеба | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. А. Панкратьева, О. С. Чеченихина | ||
| Том 16, № 6 (2020) | Разработка экспериментальных образцов функциональных безалкогольных напитков и определение органолептических и физико-химических показателей | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Схаляхов, Х. Р. Сиюхов, З. Т. Тазова, Н. Т. Сиюхова | ||
| № 3 (2020) | РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ЗАЩИТЫ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ | Аннотация PDF (Rus) |
| З.-Г. С. Шибзухов, М. И. Езиев, А. А. Жерукова, З. С. Шибзухова | ||
| Том 17, № 4 (2021) | Растворимость в воде эфирного масла шалфея мускатного | Аннотация PDF (Rus) |
| Ж. А. Шаова, З. Ш. Дагужиева | ||
| Том 19, № 3 (2023) | Рациональное использование прудовых рыб поликультурного выращивания – вектор развития производства высококачественных рыбопродуктов | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Антипова, Е. С. Попов | ||
| № 4 (2017) | Реализация биологического потенциала зимостойкости и продуктивности перспективных сортоформ чая в условиях Адыгеи | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Вавилова | ||
| № 2 (2018) | Реализация концепции «бережливое производство» в сфере оказания государственных и муниципальных услуг | Аннотация PDF (Rus) |
| И. М. Савицкая, С. В. Горбанев, И. В. Андреева | ||
| Том 18, № 2 (2022) | Региональная кухня как ресторанная концепция, увеличивающая турпоток в российские регионы | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. А. Джум, С. К. Куижева, М. Ю. Тамова | ||
| № 1 (2018) | Региональные аспекты государственного регулирования аграрной сферы экономики Республики Адыгея | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Мокрушин | ||
| № 1 (2019) | Региональный аспект развития цифровой экономики: возможности и перспективы на примере Республики Адыгея | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Н. Обмачевская | ||
| № 1 (2018) | Регулируемые технологические параметры производства БАД «Софиа» - как фактор формирования качества инновационного продукта | Аннотация PDF (Rus) |
| Б. Тохириён, А. Н. Австриевских, В. М. Позняковский | ||
| № 2 (2020) | РЕЖИМЫ ГЕНЕРАЦИИ АЭРОЗОЛЯ НИКОТИНСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) |
| М. В. Шкидюк, С. В. Калашников, И. А. Резниченко | ||
| Том 21, № 1 (2025) | Результат многолетнего скрининга Генофонда картофеля на наличие болезней в условиях предгорной зоны Северного Кавказа | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Любченко, Е. В. Рогозина | ||
| № 2 (2017) | Результаты и проблемы внедрения медицинских информационных технологий в разрезе социально-экономического развития региона | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Н. Обмачевская, Б. И. Хутыз | ||
| Том 21, № 1 (2025) | Результаты поисковых исследований по разработке системы применения минеральных удобрений в многолетних насаждениях в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики | Аннотация PDF (Rus) |
| Х. З. Бишенов, М. А. Варквасова, Ж. О. Канукова | ||
| Том 19, № 4 (2023) | Результаты реализации селекционной программы по груше в условиях Адыгеи | Аннотация PDF (Rus) |
| И. А. Бандурко, З. Ш. Дагужиева | ||
| № 1 (2020) | Результаты селекции по субтропическим плодовым культурам в российской федерации | Аннотация PDF (Rus) |
| М. Д. Омаров, З. М. Омарова | ||
| № 3 (2018) | Рецептурный состав и функциональная направленность специализированного продукта для коррекции обменных нарушений при воспалительных заболеваниях | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. Ю. Лобач, В. М. Позняковский, А. Н. Австриевских | ||
| Том 16, № 5 (2020) | Решения вопросов системы ХАССП при производстве кваса живого брожения | Аннотация PDF (Rus) |
| Х. Р. Сиюхов, О. В. Мариненко, И. Е. Бойко, Д. П. Викторова | ||
| № 4 (2020) | Роль государственных корпораций в развитии реального сектора экономики | Аннотация PDF (Rus) |
| С. К. Ешугова, С. К. Хамирзова | ||
| № 2 (2020) | РОЛЬ ИННОВАЦИЙ В РАЗВИТИИ БИЗНЕСА | Аннотация PDF (Rus) |
| М. Н. Михайлюк, М. К. Ашинова, М. А. Омид Каризада | ||
| № 2 (2020) | РОЛЬ НАЛОГОВОГО СТИМУЛИРОВАНИЯ В СИСТЕМЕ МЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) |
| С. К. Хамирзова, А. У. Ушхо | ||
| № 1 (2019) | Роль социальных сетей в продвижении гостиничных услуг | Аннотация PDF (Rus) |
| С. В. Калашникова, З. А. Ханахок | ||
| № 3 (2018) | Рост и продуктивность лука репчатого в зависимости от условий питания растений | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Любченко, В. А. Семёнов | ||
| Том 20, № 4 (2024) | Свойства и активные вещества бобовой пасты хумус на основе нутового пюре | Аннотация PDF (Rus) |
| М. В.М. Шехадех | ||
| Том 19, № 4 (2023) | Селекция картофеля в Горском ГАУ | Аннотация PDF (Rus) |
| С. С. Басиев, Э. А. Цагарева, Г. Т. Газзаев, З. А. Царикаев | ||
| № 2 (2017) | Селекция хурмы восточной во влажных субтропиках Краснодарского края | Аннотация PDF (Rus) |
| М. Д. Омаров, Р. В. Кулян | ||
| № 3 (2018) | Семеноводство пшеницы озимой в условиях Центрального Предкавказья | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ю. Кишев, Н. И. Мамсиров | ||
| № 4 (2018) | Синтез и верификация ск-моделей моделей управления номенклатурой и объемами реализации в торговой фирме | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. В. Луценко, В. И. Лойко, Т. П. Барановская | ||
| № 4 (2019) | Система информационных взаимодействий в контроллинге на предприятии | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Р. Хачемизов, В. И. Зарубин | ||
| Том 17, № 2 (2021) | Система менеджмента бережливого производства и устойчивость лин-трансформаций | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. С. Давыдова, Н. В. Гращенкова | ||
| № 4 (2018) | Системно-когнитивное исследование влияния экологии на качество жизни | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. В. Луценко, Т. П. Барановская | ||
| № 3 (2018) | Системно-когнитивный анализ в управлении номенклатурой и объемами закупки-реализации продукции в торговой агрофирме: когнитивная структуризация и формализация предметной области | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. В. Луценко, Т. П. Барановская | ||
| № 4 (2017) | Системно-когнитивный анализ в управлении номенклатурой и объемами закупки-реализации продукции в торговой агрофирме: постановка задачи | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. В. Луценко, В. И. Лойко, Т. П. Барановская | ||
| № 1 (2019) | Смена сосны крымской дубом черешчатым и его естественное возобновление на Северо-Западном Кавказе | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. А. Трушева, Н. А. Передельский | ||
| Том 17, № 6 (2021) | Совершенствование агротехнологии производства высококачественных семян подсолнечника | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. И. Мамсиров, К. Х. Хатков, Л. Н. Тхакушинова | ||
| № 4 (2019) | Совершенствование инновационной политики в сельском хозяйстве | Аннотация PDF (Rus) |
| M. K. Ашинова, A. K. Доргушаова, С. К. Ешугова | ||
| № 4 (2019) | Совершенствование классификации груши pyrusl. И оценка представителей выделенных сортотипов В условиях Северного Кавказа | Аннотация PDF (Rus) |
| И. А. Бандурко | ||
| Том 17, № 4 (2021) | Совершенствование конструкции сульфитаторов жидкостно-струйного типа для повышения эффективности сульфитационной обработки жидкостей сахарного производства | Аннотация PDF (Rus) |
| В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов | ||
| № 1 (2019) | Совершенствование методов контроля качества льняных масел | Аннотация PDF (Rus) |
| А. И. Блягоз | ||
| № 3 (2019) | Совершенствование методологии оценки технологических свойств зерна и прогнозирования качества хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) |
| П. В. Медведев, В. А. Федотов | ||
| № 4 (2018) | Совершенствование организационного взаимодействия сельскохозяйственных товаропроизводителей на основе использования принципов кластеризации (по материалам Краснодарского края) | Аннотация PDF (Rus) |
| П. В. Бурковский, С. А. Мамий | ||
| № 1 (2019) | Совершенствование процесса структурообразования теста пшеничного | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Д. Руднев, В. В. Иванов, Р. В. Крюк | ||
| № 4 (2018) | Совершенствование системы государственного регулирования и поддержки малого бизнеса в нестабильных экономических условиях | Аннотация PDF (Rus) |
| С. К. Ешугова, С. К. Хамирзова | ||
| Том 20, № 2 (2024) | Совершенствование технологии безглютенового хлеба из композитных смесей муки | Аннотация PDF (Rus) |
| А. И. Соловьева, Д. А. Брагина, Ю. В. Ушакова, Г. Е. Рысмухамбетова | ||
| Том 19, № 2 (2023) | Совершенствование технологии возделывания полбы в условиях центральной части Северного Кавказа | Аннотация PDF (Rus) |
| К. С. Мамедов, Н. И. Мамсиров, Х. М. Назранов, А. А. Гадиева, Н. И. Перфильева | ||
| № 2 (2017) | Совершенствование технологии изготовления табака курительного тонкорезаного с заданными потребительскими характеристиками на основе принципов пищевой комбинаторики | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Г. Миргородская, М. В. Шкидюк, О. К. Бедрицкая | ||
| № 3 (2019) | Совершенствование технологии кексов адаптированных для глютеновой энтеропатии | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. В. Ушакова, Е. М. Паськова, Г. Е. Рысмухамбетова | ||
| № 3 (2018) | Совершенствование технологии хлебобулочных изделий с применением добавок | Аннотация PDF (Rus) |
| З. А. Иванова, Ф. Х. Тхазеплова | ||
| № 4 (2020) | Совершенствование технологических режимов очистки концентрированных сахарсодержащих растворов | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. М. Даишева, С. О. Семенихин, И. Н. Люсый, М. М. Усманов | ||
| № 1 (2020) | Совершенствование форм государственного регулирования предпринимательской деятельности на территории Краснодарского края | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Ю. Андреев, Т. А. Бочкова, С. А. Мамий | ||
| Том 18, № 2 (2022) | Современное состояние и перспективы развития производства продуктов питания и пищевых добавок в Российской Федерации | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. А. Егоров, С. К. Куижева, Е. В. Лисовая, Е. П. Викторова | ||
| № 1 (2020) | Современные исследований в области получения пищевых волокон из свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) |
| С. О. Семенихин, В. О. Городецкий, М. В. Лукьяненко, Н. М. Даишева | ||
| Том 17, № 2 (2021) | Современные исследования в области интенсификации процесса экстракции биологически активных веществ из растительного сырья с применением ферментов | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Фабрицкая, C. О. Семенихин, В. О. Городецкий, Н. И. Котляревская, Е. П. Викторова | ||
| № 3 (2020) | СОВРЕМЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ОБЛАСТИ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ИЗ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЯБЛОК | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. А. Шахрай, Е. П. Викторова, Е. В. Великанова, Н. Н. Корнен | ||
| № 3 (2020) | СОВРЕМЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПОЛУЧЕНИЯ АЛЬТЕРНАТИВНОГО ТОПЛИВА ИЗ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА | Аннотация PDF (Rus) |
| C. О. Семенихин, В. О. Городецкий, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская | ||
| Том 20, № 3 (2024) | Современные направления создания и применения биологически активных добавок к пище (БАД) из жира морских млекопитающих | Аннотация PDF (Rus) |
| М. М. Ершова, А. В. Подкорытова | ||
| Том 17, № 4 (2021) | Современные особенности бенчмаркинга в гостиничном бизнесе | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. Л. Заднепровская, Т. Н. Поддубная, Е. А. Панина, Т. А. Джум | ||
| Том 18, № 1 (2022) | Современные особенности инновационных стратегий развития предприятий гостиничного бизнеса | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. Л. Заднепровская, Т. Н. Поддубная, Е. А. Панина, Т. А. Джум | ||
| № 4 (2017) | Современные пищевые технологии и их влияние на потребительские свойства мясных продуктов | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. А. Донскова, Н. М. Беляев | ||
| Том 20, № 2 (2024) | Современные представления о механизмах образования новых контаминантов растительных масел – сложных эфиров монохлорпропандиолов и высокомолекулярных карбоновых кислот | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. А. Бутина, И. А. Дубровская, Е. О. Герасименко, С. А. Калманович | ||
| № 2 (2020) | СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ УНИВЕРСИТЕТА ИТМО | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. А. Янова | ||
| Том 18, № 4 (2022) | Содержание в вегетативной массе тыквенных растений тяжелых металлов при нанесении их способом дождевания | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Погорелов, М. М. Брантова, А. И. Мельченко, Т. В. Князева | ||
| № 4 (2020) | Содержание фотосинтетических пигментов в листьях персика во влажных субтропиках России | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| № 1 (2017) | Соотношение основных подтипов микориз сеянцев и родительских особей ели европейской, сосны обыкновенной и дуба черешчатого в условиях различного уровня радиоактивного загрязнения | Аннотация PDF (Rus) |
| И. Ю. Адамович | ||
| Том 18, № 3 (2022) | СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА: НОВАЯ ПАРАДИГМА | Аннотация PDF (Rus) |
| А. У. Ушхо | ||
| Том 17, № 3 (2021) | Специализированный мясной продукт, обогащенный микроэлементами | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. Ю. Сарбатова, Е. П. Лисовицкая | ||
| № 1 (2019) | Специфика инвестирования в различные сегменты финансового рынка Российской экономики | Аннотация PDF (Rus) |
| С. А. Анесянц | ||
| № 1 (2018) | Способ газохроматографического измерения содержания летучих органических веществ в составе пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) |
| С. А. Романчиков | ||
| № 3 (2017) | Способы размножения клубневого материала картофеля в оригинальном семеноводстве | Аннотация PDF (Rus) |
| Ц. Г. Джиоева, С. С. Басиев, Ф. Т. Гериева, А. С. Басиева | ||
| № 2 (2018) | Сравнительная оценка влияния натуральных антимикробных веществ и обработки ультразвуком на поверхностную микрофлору мясных полуфабрикатов при хранении | Аннотация PDF (Rus) |
| Д. Мауль, Л. В. Красникова, В. А. Демченко | ||
| № 3 (2020) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ | Аннотация PDF (Rus) |
| П. В. Медведев, В. А. Федотов, Е. С. Лукьянова | ||
| № 1 (2019) | Сравнительная оценка процесса мицеллообразования фосфолипидов рапсовых и подсолнечных лецитинов в неполярных растворителях | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. П. Викторова, Е. В. Лисовая, О. С. Агафонов, В. И. Мартовщук | ||
| № 3 (2020) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА УСТОЙЧИВОСТИ КОМПЛЕКСОВ ЯБЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ И ФОСФОЛИПИДОВ СОЕВЫХ МАСЕЛ С ИОНАМИ ЖЕЛЕЗА И МЕДИ | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. А. Марченко, Е. В. Лисовая, Т. Н. Боковикова, Е. П. Викторова | ||
| № 3 (2017) | Сравнительная оценка эффективности влияния биопрепартов «Витаплан» и «Фитоспорин М» на изменение микробиальной обсемененности яблок в процессе хранения | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. В. Першакова, Г. А. Купин, В. Н. Алёшин, Л. В. Михайлюта, М. В. Бабакина | ||
| № 2 (2018) | Сравнительная характеристика методик оценки уровня социально-экономического развития региональной социально-экономической системы | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Алексеев, И. В. Кузнецова | ||
| № 2 (2019) | Сравнительный анализ баланса гумуса под зерновыми и многолетними бобовыми культурами пашни | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Д. Гумбаров, Е. В. Долобешкин | ||
| № 2 (2018) | Сравнительный анализ показателей качества и безопасности сухого сыра «Адыгейский» и твердого сыра «Пармезан» | Аннотация PDF (Rus) |
| З. Н. Хатко, М. А. Гашева, А. Б. Тхайшаова, Н. С. Хиштова, Ю. Е. Сапрыкина | ||
| № 1 (2019) | Сравнительный анализ эффективности вложений в ключевые инвестиционные (финансовые) инструменты Российской Федерации в долгосрочной перспективе (1999-2018 гг.) | Аннотация PDF (Rus) |
| С. А. Анесянц | ||
| № 4 (2017) | Стоимость и качество размещения в гостиницах лакшери-сегмента крупных городов России | Аннотация PDF (Rus) |
| В. В. Гнездилова, Д. А. Рубан | ||
| № 2 (2018) | Сущность, структура и факторы экономической устойчивости образовательных организаций в условиях рыночной среды | Аннотация PDF (Rus) |
| Д. М. Шабанов | ||
| Том 18, № 3 (2022) | СЦЕНАРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ В ОБОСНОВАНИИ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ | Аннотация PDF (Rus) |
| В. И. Зарубин, Б. И. Хутыз, А. Р. Пшизова | ||
| № 3 (2018) | Сценарное моделирование инновационного развития гостиничных организаций | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. П. Левченко, Я. С. Ткачева, В. А. Вареников | ||
| № 4 (2018) | Температурный режим и продуктивность сортов персика во влажных субтропиках России | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. Е. Смагин | ||
| Том 18, № 2 (2022) | Теоретические основы процессного управления технологическими процессами на сельскохозяйственных предприятиях | Аннотация PDF (Rus) |
| В. И. Зарубин, И. М. Савицкая, С. В. Горбанев | ||
| № 4 (2019) | Теория исследования и разработки методов и моделей прогнозирования временных рядов с приращением в страховании | Аннотация PDF (Rus) |
| К. А. Ковалева, И. М. Яхонтова | ||
| Том 19, № 4 (2023) | Термодинамика взаимодействия инулинового комплекса с водой | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. А. Максименко, О. И. Коннова, И. Ю. Алексанян | ||
| Том 17, № 1 (2021) | Технологические возможности статистических индикаторов сопровождения образовательной политики России | Аннотация PDF (Rus) |
| К. А. Аванесян, М. А. Боровская, М. А. Масыч, С. А. Кочкин | ||
| № 3 (2018) | Технологические решения в производстве пищевых продуктов в контексте обеспечения их качества и безопасности | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ю. Волков, Л. А. Донскова, В. В. Коткова | ||
| № 2 (2019) | Технология выращивания экологически чистых овощных культур в условиях высокогория КБР | Аннотация PDF (Rus) |
| Х. М. Назранов, З. С. Шибзухов, М. Н. Орзалиева | ||
| 501 - 600 из 666 результатов | << < 1 2 3 4 5 6 7 > >> | |
Список названий
Популярные статьи
Том 17, № 3 (2021)
№ 4 (2019)
Том 16, № 6 (2020)
№ 2 (2019)
Том 16, № 6 (2020)
Облако тегов
аэрозоль
безопасность
витамины
влажность
гибрид
качество
минеральные удобрения
никотин
органолептические показатели
пищевая ценность
пищевые волокна
показатели качества
продуктивность
рецептура
сорт
сорта
технология
урожайность
устойчивость
экономическая эффективность
эффективность
Уведомления
Россия, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Первомайская, 191
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования «Майкопский государственный технологический университет»
tel.: 8 (8772) 52-30-03
e-mail: prorector_nr@mkgtu.ru
