Для цитирования:

Ушакова Ю.В., Паськова Е.М., Рысмухамбетова Г.Е. Совершенствование технологии кексов адаптированных для глютеновой энтеропатии. Новые технологии / New technologies. 2019;(3):86-98. https://doi.org/10.24411/2072-0920-2019-10308

For citation:

Ushakova Yu.V., Paskova E.M., Rysmukhambetova G.E. Improvement of cupcake technologies adapted for gluten enteropathy. New Technologies. 2019;(3):86-98. (In Russ.) https://doi.org/10.24411/2072-0920-2019-10308