Для цитирования:
Схаляхов А.А., Сиюхов Х.Р., Тазова З.Т., Сиюхова Н.Т. Разработка экспериментальных образцов функциональных безалкогольных напитков и определение органолептических и физико-химических показателей. Новые технологии / New technologies. 2020;16(6):37-47. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2020-16-6-37-47
For citation:
Skhalyakhov A.A., Siyukhov K.R., Tazova Z.T., Siyukhova N.T. Development of experimental samples of functional soft drinks and evaluation of organoleptic and physicochemical indicators. New Technologies. 2020;16(6):37-47. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2020-16-6-37-47
Послать статью по эл. почте 