Preview

Войти

Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:

Сиюхов Х.Р., Мариненко О.В., Бойко И.Е., Викторова Д.П. Решения вопросов системы ХАССП при производстве кваса живого брожения. Новые технологии / New technologies. 2020;16(5):34-44. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2020-16-5-34-44

For citation:

Siyukhov K.R., Marinenko O.V., Boyko I.E., Victorova D.P. Solutions of the HACCP issues in live kvass production. New Technologies. 2020;16(5):34-44. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2020-16-5-34-44

Просмотров: 374


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-0920 (Print)
ISSN 2713-0029 (Online)

Россия, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Первомайская, 191
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования «Майкопский государственный технологический университет»
tel.: 8 (8772) 52-30-03
e-mail: prorector_nr@mkgtu.ru

создано и поддерживается NEICON
(лаборатория Elpub)