Preview

Войти

Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:

Керимова Г.М., Фоменко И.А., Пивченко А.Р., Соколов И.Р. Разработка технологии зернового напитка на основе непропаренной гречневой крупы. Новые технологии / New technologies. 2023;19(2):57-71. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-2-57-71

For citation:

Kerimova G.M., Fomenko I.A., Pivchenko A.R., Sokolov I.R. Development of grain drink technology based on unsteamed buckwheat. New Technologies. 2023;19(2):57-71. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-2-57-71

Просмотров: 26


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-0920 (Print)
ISSN 2713-0029 (Online)

Россия, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Первомайская, 191
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования «Майкопский государственный технологический университет»
tel.: 8 (8772) 52-30-03
e-mail: prorector_nr@mkgtu.ru

создано и поддерживается NEICON
(лаборатория Elpub)