Для цитирования:

Некрасова С.О., Степанчук В.В. Разработка рецептуры и технологии производства напитков функционального назначения с использованием плодов калины. Новые технологии / New technologies. 2022;18(1):53-61. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2022-18-1-53-61

For citation:

Nekrasova S.O., Stepanchuk V.V. Development of formulation and technology for the production of functional drinks using of cranberry fruits. New Technologies. 2022;18(1):53-61. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2022-18-1-53-61