Preview

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 19, № 4 (2023) Изучение химического состава и оценка энергетической ценности смеси ястыков и икры ряда пресноводных рыб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. М. Арабова, И. Ю. Алексанян, А. Х.-Х. Нугманов, И. А. Бакин, О. И. Коннова, Е. В. Соколова
"... приводятся, однако найденные показатели по икре сома и полученные экспериментально почти совпадают, а по ..."
 
Том 18, № 2 (2022) Исследование эффективности применения модифицированных лецитинов растительных масел для создания инкапсулированных форм микронутриентов в виде наноэмульсий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лисовая, Е. П. Викторова, А. В. Свердличенко, М. Р. Жане
"... фазы менее 100 нм. Таким образом, модифицированные лецитины растительных масел, а именно ..."
 
Том 18, № 2 (2022) Возделывание маклеи сердцевидной в Белгородской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Яхтанигова, И. В. Кулишова, А. В. Афанасьев, В. И. Сидельников
"... оптимального значения. Наибольшая интенсивность ростовых процессов, а также прирост листостебельной массы были ..."
 
Том 19, № 1 (2023) Бережливое производство как конкурентоспособный подход к управлению производственно-торговой деятельностью современного предприятия общественного питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Джум, М. Ю. Тамова, С. К. Куижева, З. Н. Хатко
"... предприятия рассматривается как процветание бизнеса. Цена продажи при этом определяется рынком, а сокращение ..."
 
Том 18, № 4 (2022) Гликолипиды – перспективный ингредиент в пищевых и фармацевтических технологиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Герасименко, М. В. Слободяник, С. А. Сонин, П. О. Попкова
"... получения, областей применения, а также качественной и количественной идентификации гликолипидов ..."
 
№ 2 (2020) ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОВОЩНЫХ НАПОЛНИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЗЕРНЕНОГО ТВОРОГА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Н. Ларичева, А. С. Петрова, М. В. Осипова, Е. П. Сучкова
 
Том 16, № 5 (2020) Аппаратурное оформление совмещенных процессов в технологии водоподготовки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Бородычев, А. Е. Новиков, Л. И. Ламскова, М. И. Филимонов
"... поливной воды от различных типов примесей, что исключает многостадийность процесса водоочистки, а ..."
 
Том 17, № 3 (2021) Разработка рецептур функциональных напитков с использованием натуральных красителей Аннотация  похожие документы
Т. В. Яковлева, С. М. Горлов, Т. В. Першакова, А. О. Рыбникова
"... пищевая ценность разработанных напитков, а также процент удовлетворения суточной потребности человека в ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Исследование газовой фазы аэрозоля электронных систем доставки никотина различных типов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Медведева, Т. А. Пережогина, И. М. Еремина, Д. К. Глухов
"... , а также содержания СО в аэрозоле ЭСДН различных конструкций, является несомненным риском для ..."
 
№ 4 (2019) Исследование факторов, влияющих на точность определения показателей качества масличного сырья на основе импульсного метода ЯМР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, Е. П. Викторова
"... массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника. Третий фактор – это человеческий фактор, а ..."
 
№ 2 (2019) Биокомплекс на растительной основе для бронхолегочной системы: индикаторные показатели качества, эффективность Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Лобач, А. Н. Австриевских, В. М. Позняковский, Е. В. Байматова
"... его состав биологически активными ингредиентами: витамином А, экстрактом зерен винограда, корнем ..."
 
№ 3 (2017) Использование в селекции биоразнообразия раннеспелых сортов картофеля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ц. Г. Джиоева, С. С. Басиев, Ф. Т. Гериева, М. А. Гериева
 
№ 4 (2017) Разработка колбасных изделий заданного состава с содержанием растительного белка и антиоксидантом растительного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Кочиева, Л. В. Цалиева, А. Б. Тхайшаова, М. С. Галичева
 
№ 1 (2019) Компонентный состав табака для кальяна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Матюхина, А. Г. Миргородская, М. В. Шкидюк, О. К. Бедрицкая
"... хроматомасс-спектро-метрии LC-MS/MS; хроматограф Кристалл 2000М; кальян Magix Shisha Since. В статье ..."
 
Том 19, № 2 (2023) Отражение принципа – потребитель, управляющий отношениями (CMR) в ассортиментной политике действующих игроков индустрии питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Ю. Карпенко, М. Ю. Тамова, Т. А. Джум, Е. В. Барашкина
 
Том 19, № 3 (2023) Влияние особенностей химического состава модифицированных лецитинов на их поверхностно-активные и эмульгирующие свойства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лисовая, Е. П. Викторова, А. В. Свердличенко, М. Р. Жане
"... состава, влияет на эффективность проявления тех или иных технологических свойств, а следовательно, и на ..."
 
Том 20, № 1 (2024) Разработка рецептуры и технологии сдобного печенья с использованием различных видов муки и семян льна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, А. И. Блягоз, М. К. Богус, Р. Х. Блягоз
 
Том 19, № 2 (2023) Лекарственные растения юго-западной части Белгородской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Яхтанигова, И. В. Кулишова, А. В. Афанасьев, В. И. Сидельников
 
Том 20, № 3 (2024) Экспериментальная модель раздавливания семени кориандра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Стерехова, С. Ю. Гонежук, З. А. Меретуков, М. В. Щербаков
 
№ 4 (2019) Исследование показателей качества и безопасности сырных чипсов «закуска к пиву» в процессе длительного хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, М. А. Гашева, Н. С. Хиштова, А. И. Блягоз, Д. Ш. Нагоева
 
№ 2 (2018) Сравнительный анализ показателей качества и безопасности сухого сыра «Адыгейский» и твердого сыра «Пармезан» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, М. А. Гашева, А. Б. Тхайшаова, Н. С. Хиштова, Ю. Е. Сапрыкина
 
№ 3 (2017) Исследование гипохолестеринемических свойств РАПСОВыХ и подсолнечных лецитинов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Корнен, С. А. Калманович, Т. А. Шахрай, Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко
 
№ 1 (2017) Исследование антиоксидантных свойств пищевых добавок, полученных из вторичных растительных ресурсов, в опытах на лабораторных животных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Корнен, А. Н. Трошин, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова, Т. А. Шахрай
 
Том 19, № 3 (2023) Повышение урожайности и качественных показателей зерна полбы за счет оптимизации технологии возделывания в условиях центральной части Северного Кавказа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. М. Назранов, Н. И. Мамсиров, К. С. Мамедов, А. А. Гадиева, Н. И. Перфильева
"... проведены в 2019–2022 гг. в соответствии с методикой полевого опыта по Б.А. Доспехову [1, с. 41–46]. В ..."
 
Том 19, № 3 (2023) Использование инновационных технологий при производстве кулинарной продукции на предприятиях общественного питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Франченко, М. Ю. Тамова, Т. А. Джум, Р. А. Журавлев, К. К. Никанов
 
Том 19, № 2 (2023) Совершенствование технологии возделывания полбы в условиях центральной части Северного Кавказа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. С. Мамедов, Н. И. Мамсиров, Х. М. Назранов, А. А. Гадиева, Н. И. Перфильева
"... зерна с одного растения, что значительно увеличивает урожайность до 2,87т/га, а это на 200% выше ..."
 
Том 17, № 6 (2021) Биологическая и фактическая урожайность зерна зимующего овса в условиях южно-предгорной зоны Северо-Западного Кавказа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Кузенко
"... Оценка биологической и фактической урожайности зерна, а также результаты изучения процента ..."
 
Том 17, № 6 (2021) Бенчмаркинг современных практик повышения финансовой грамотности граждан предпенсионного возраста Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Михайлюк
"... средств как физических, так и юридических лиц, а также к возникновению паники на рынке финансовых услуг ..."
 
Том 20, № 2 (2024) Использование комплекса микроорганизмов в технологии производства йогурта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Смирнова, Е. В. Ражина, Н. Л. Лопаева, И. М. Хайрова, В. Н. Синько, Л. М. Стахеева, А. В. Шиловцев
"... микроорганизмов, может расширить линийку продуктов функциональной направленности, а добавленные из симбиотической ..."
 
Том 18, № 3 (2022) О ВЛИЯНИИ МЕХАНОАКТИВАЦИИ И СВЧ-ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ПОВЕРХНОСТНЫЕ СВОЙСТВА ВОДЫ И ВОДНЫХ РАСТВОРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Д. Руднев, А. И. Крикун, В. В. Феоктистова, В. В. Иванов, М. В. Суменков
"... различных для разных растворов промежутков времени, а затем возрастает до определенного уровня. Время ..."
 
Том 18, № 1 (2022) Модернизация действующих цикорных заводов с применением пульсационных экстракторов непрерывного действия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. П. Иовлев, М. И. Фарахов, Р. Р. Акберов, И. Р. Стекольщиков, А. В. Ахмеров
 
№ 1 (2018) Разработка образцов-имитаторов ядерно-магнитных релаксационных характеристик подсолнечных лецитинов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. С. Агафонов, Е. П. Викторова, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, Е. В. Великанова
 
№ 1 (2018) Влияние четыреххлористого углерода на ядерно-магнитные релаксационные характеристики подсолнечных лецитинов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, И. И. Украинцева
 
№ 3 (2018) Применение растительных вторичных аккумуляторов селена для обогащения хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Крячко, В. Д. Малкина, В. В. Мартиросян, Н. А. Голубкина, Л. Л. Бондарева, Т. М. Середин
 
№ 3 (2018) Исследование возможности применения метода ядерно-магнитной релаксации для определения кислотного числа подсолнечных лецитинов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, О. В. Федосеева
 
№ 2 (2018) Разработка способа определения кислотного числа масла, содержащегося в подсолнечных фосфолипидах, на основе метода ЯМР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, И. И. Украинцева
"... Установлено, что аналитическим параметром, характеризующим содержание образовавшегося мыла, а ..."
 
№ 3 (2017) Экспресс-способы определения массовой доли масла в растительных лецитинах на основе импульсного метода ядерно-магнитного резонанса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Викторова, Г. В. Руснак, Т. А. Шахрай, О. С. Агафонов, С. М. Прудников
"... по сравнению с арбитражным способом, а именно, исключается применение токсичного органического ..."
 
№ 3 (2017) Сравнительная оценка эффективности влияния биопрепартов «Витаплан» и «Фитоспорин М» на изменение микробиальной обсемененности яблок в процессе хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Першакова, Г. А. Купин, В. Н. Алёшин, Л. В. Михайлюта, М. В. Бабакина
"... «Витаплан» и «Фитоспорин М» с различной концентрацией биоагента на микробиальную обсемененность их ..."
 
№ 4 (2018) Инновационные способы получения пектина из различных видов растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ю. Тамова, Е. В. Барашкина, Р. А. Журавлев, Н. Р. Третьякова, С. С. Цыганкова
 
Том 20, № 2 (2024) Экстракция подсолнечного белка с применением ультразвукового излучения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Крылова, А. В. Федоров, М. Л. Доморощенкова, Т. Ф. Демьяненко, Л. О. Шагинова
 
Том 20, № 1 (2024) Разработка рецептуры хлеба на основе миндальной муки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Смирнова, Е. В. Ражина, Н. Л. Лопаева, И. М. Хайрова, В. Н. Синько, А. В. Шиловцев
 
Том 17, № 2 (2021) Финансирование малого и среднего бизнеса в условиях пандемии коронавируса COVID-19 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Михайлюк, М. К. Ашинова, М. Наик
"... . Рассмотрено количество субъектов МСП, количество занятых в них, а также их доступ к финансовым ресурсам ..."
 
Том 18, № 1 (2022) Оценка пищевой ценности и экологической безопасности кобыльего молока и кумыса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Саукенова, Б. М. Нургалиева, Г. Е. Рысмухамбетова, М. В. Забелина
"... и кумысе содержится большое количество витаминов (А, Е, С, В1 , В 2 ), которые обеспечивают ..."
 
Том 18, № 1 (2022) Кукуруза белозерная Адыгейская – сохраняя традиции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Кузенко
"... ,0 м, устойчивости к полеганию, ломкости стебля и пыльной головне, повышения урожайности. За период ..."
 
Том 18, № 4 (2022) Анализ элементов структуры урожая сорта АГУ 75 соответствия параметрам модели идеотипа зимующего овса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Кузенко
"... зерен) сорта и модели. Определено содержание жира и белка, а также пленчатости зерна анализируемого ..."
 
Том 18, № 4 (2022) Исследование влияния условий брожения на содержание ароматообразующих веществ в молодых красных винах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Гнетько, М. М. Удычак, М. М. Коблева, Б. Б. Сиюхова
"... продуктов окисления: ацетальдегида, ацетоина и диацетила, а также способствует большему содержанию высших ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Особенности изучения адаптивных свойств пшеницы мягкой озимой иностранной селекции в природно-климатических условиях южно-предгорной зоны Северо-Западного Кавказа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Кузенко
"... -зимнего периода, полеганию и болезням, а также поиска нового исходного материала для селекционной работы с ..."
 
Том 17, № 3 (2021) Некоторые аспекты продуктивности озимой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М В. Кузенко
"... сортов озимой мягкой пшеницы, возделываемых в регионе, а также соотношение массы зерновой части и ..."
 
№ 3 (2020) ОЦЕНКА РАБОТ И ДОЛЖНОСТЕЙ КАК РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЙ ЭЛЕМЕНТ СОВРЕМЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Савицкая
"... оценивания, а также возможностей их использования для совершенствования работы в сфере персонала. ..."
 
№ 3 (2020) ОТБОР НА ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТЬ СОМАТИЧЕСКИХ КЛОНОВ РАСТЕНИЙ ЧАЯ (CAMELLIA SINENSIS (L.) O. KUNTZE) В КУЛЬТУРЕ IN VITRO Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Гвасалия
 
№ 2 (2018) ИННОВАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ: НАПРАВЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. П. Хагурова
 
№ 2 (2018) Сущность, структура и факторы экономической устойчивости образовательных организаций в условиях рыночной среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. М. Шабанов
 
№ 3 (2018) Изменчивость соматических клонов индуцированных из каллусной ткани микропобегов чая (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)в культуре in Vitro Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Гвасалия
 
№ 3 (2018) Межвидовые сорта и гибриды P.crispum, перспективные для субтропиков России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Гутиева
 
№ 2 (2017) Анализ тенденций развития туристско-рекреационного комплекса Краснодарского края в современных условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Ковалева
"... направления туризма (сельский, яхтенный, водный, круизный, винный, гастрономический, этнографический), а также ..."
 
№ 4 (2018) Демография в научном дискурсе: интегративность предметной области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Нахушева
 
№ 1 (2017) Управление олимпийским наследием как важнейшее направление развития туристского комплекса Краснодарского края Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Ковалева
 
Том 19, № 2 (2023) Изменчивость пленчатости зимующего овса под влиянием внешних условий среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Кузенко
"... исследуемый период изменчивость пленчатости от агрометеорологических условий составляла 7-8%, а от сортовых ..."
 
Том 20, № 3 (2024) Эффективность хелатных удобрений при возделывании подсолнечника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Сидакова
"... предгорной зоны Кабардино-Балкарской республики. ОРГАНОМИКС марки М для масличных культур обладает ..."
 
Том 18, № 4 (2022) Применение овсяной муки в технологиях производства ржано-пшеничного хлеба Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Кунашева, М. Х. Кодзокова
 
Том 16, № 5 (2020) Биологические особенности хурмы виргинской (Diospyros virginiana L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Д. Омаров, З. М. Омарова
 
№ 4 (2019) Архитектоника корневой системы хурмы восточной в зависимости от подвоя и рельефа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Д. Омаров, З. М. Омарова
"... общую массу корней, а также на ее распределение в почвенных слоях. Растения, привитые на кавказской ..."
 
№ 1 (2020) Результаты селекции по субтропическим плодовым культурам в российской федерации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Д. Омаров, З. М. Омарова
"... качеством плодов, а также устойчив к вредителям и болезням. В результате межвидового скрещивания получен ..."
 
№ 4 (2018) Влияние пищевых добавок из морских водорослей на качество хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Х. Кодзокова, Ж. М. Кунашева
 
№ 4 (2018) Применение дробленой муки из риса в пищевых технологиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Кунашева, М. Х. Кодзокова
 
№ 4 (2017) Оптимизация технологического процесса производства ржано-пшеничного хлеба Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Кунашева, М. Х. Кодзокова
 
№ 1 (2019) Зерновой хлеб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Кунашева, М. Х. Кодзокова
"... изделиями были лепешки бессолевые, а на сегодняшний день ассортимент хлебобулочных изделий насчитывает ..."
 
Том 18, № 3 (2022) ВЛИЯНИЕ СУЛЬФИТАЦИОННОЙ ОБРАБОТКИ ПОЛУПРОДУКТОВ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА НА ПРОЦЕСС ИНГИБИРОВАНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ ИНТЕНСИВНО ОКРАШЕННЫХ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Даишева, В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, М. М. Усманов
"... свеклосахарного производства на их цветность при ее осуществлении на одном или нескольких этапах производства, а ..."
 
№ 4 (2020) Совершенствование технологических режимов очистки концентрированных сахарсодержащих растворов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Даишева, С. О. Семенихин, И. Н. Люсый, М. М. Усманов
 
№ 1 (2019) Исследование влияния способов подготовки экстрагента на физико-химические свойства обессахаренной свекловичной стружки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов
"... экстрагента, а именно: сульфитацией, подкислением серной кислотой и добавлением суспензии гипса. Приведены ..."
 
Том 17, № 4 (2021) Влияние ферментативного катализа на технологические параметры производства яблочных соков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Гнетько, Л. П. Неровных, М. М. Удычак, Б. Б. Сиюхова, М. М. Коблева
 
№ 2 (2019) Критерии отнесения хозяйствующих субъектов к малому и среднему предпринимательству: российская и зарубежная практика Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Сероштан, Ф. Дарвиш
"... развития, а также результатов деятельности данного сектора экономики на глобальном уровне. В связи с этим ..."
 
Том 17, № 4 (2021) Конструирование свойств фритюрной композиции на основе жира страуса и СО2-экстракта майорана Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Горбачева, В. Е. Тарасов, И. М. Чебанов
 
№ 3 (2020) ВЛИЯНИЕ РАС ДРОЖЖЕЙ НА АРОМАТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ШАМПАНСКИХ ВИН ПРИГОТОВЛЕННЫХ ПО КЛАССИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Гнетько, Л. П. Неровных, М. М. Коблева
 
№ 2 (2019) Технология выращивания экологически чистых овощных культур в условиях высокогория КБР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. М. Назранов, З. С. Шибзухов, М. Н. Орзалиева
"... химическому составу для определения питательных ценностей, а так же особое внимание уделяли содержанию ..."
 
№ 2 (2019) Получение молодого экологически чистого картофеля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Орзалиева, Х. М. Назранов, З. С. Шибзухов
"... картофеля нами получены следующие результаты: у сорта Жуковский ранний наибольший показатель - 0,48 %, а у ..."
 
№ 2 (2018) «Бережливое производство» как инструмент повышения конкурентоспособности предприятия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Ашинова, С. К. Чиназирова, М. П. Хагурова
 
№ 1 (2018) Отечественные и зарубежные исследования применения электрических и электромагнитных полей для интенсификации извлечения сахарозы из свекловичной стружки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, И. Н. Люсый, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов
 
№ 3 (2017) Инновационный подход к повышению плодородия и микробиологическому оздоровлению почв Краснодарского края и Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов
"... В статье приведены результаты двухлетних исследований по конкурсу У.М.Н.И.К., направленных на ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Цифровая трансформация розничной торговли: тенденции и технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Паскова
 
№ 3 (2019) Проектный подход к модернизации процессов инфокоммуникаций работников сетевых фармацевтических компаний Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Хуссейн
 
№ 1 (2018) Региональные аспекты государственного регулирования аграрной сферы экономики Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Мокрушин
 
№ 4 (2018) Оценка потребительских свойств мелкоплодных сортов перца Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Потапова
 
№ 4 (2018) Потребительские свойства мелкоплодных томатов для консервирования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Потапова
 
Том 17, № 4 (2021) Совершенствование конструкции сульфитаторов жидкостно-струйного типа для повышения эффективности сульфитационной обработки жидкостей сахарного производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов
"... различных технологических стадиях, а именно, подготовки экстрагента, применяемого для диффузионного ..."
 
№ 1 (2020) Современные исследований в области получения пищевых волокон из свекловичного жома Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. О. Семенихин, В. О. Городецкий, М. В. Лукьяненко, Н. М. Даишева
"... из свекловичного жома, а также результаты отечественных и зарубежных исследований, направленных на ..."
 
№ 2 (2020) ГЕНЕРАЦИЯ И СБОР АЭРОЗОЛЯ ТАБАКА ДЛЯ КАЛЬЯНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Бубнова, М. В. Шкидюк
 
Том 16, № 6 (2020) Банковские экосистемы и маркетплейсы: тенденции цифровизации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Пригода, М. В. Аликаева, З. Чекеревац
"... услуг, а также определение вектора дальнейшего развития финансовых экосистем, формируемых с ..."
 
№ 1 (2019) Анализ потребления мясных и рыбных продуктов различными группами населения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Е. М. Колодина
"... речная и морская, соленая и морепродукты) продуктов питания, а также проведено исследование соответствия ..."
 
Том 16, № 5 (2020) Влияние морфологических признаков длины стебля и метелки на устойчивость к полеганию зимующего овса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Кузенко, В. И. Кузенко
"... культурного и сорно-полевого видов овса, а также поиска хозяйственно полезных признаков для практического ..."
 
Том 17, № 5 (2021) Применение удобрения в посевах эхинацеи пурпурной (ECHINÁCEA PURPÚREA L.) в условиях Центрально-Черноземного региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Яхтанигова, И. В. Кулишова
 
Том 17, № 2 (2021) Исследование качественных показателей нетабачных никотинсодержащих смесей для кальяна: потребительские характеристики и содержание никотина Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Шкидюк, С. В. Гвоздецкая
 
Том 17, № 2 (2021) Идентификационные признаки некурительной табачной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Калашников, М. В. Шкидюк
 
№ 2 (2019) Оценка накопления дубильных веществ в разновозрастном курильском чае кустарниковом, произрастающем на Северном Кавказе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Стальная, Н. О. Сичко
"... substances in medicinal plant materials has been used - the Leventhal method modified by L.А. Kursanov ..."
 
№ 2 (2019) Анализ потребления фруктов и овощей различными группами населения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Е. М. Колодина
"... различные возрастные группы населения, а также приведены годовые физиологические нормы потребления ..."
 
№ 3 (2019) Метод проточной цитометрии для определения кариотипа выделенных invitro сомаклонов чая (саmelliasinensis (l.) О. Кuntze) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Гвасалия, Л. С. Самарина
 
№ 3 (2019) Оценка гибридных форм фейхоа (Feijoa sellowiana Berg) по признакам продуктивности и качества плодов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. М. Омарова, Р. В. Кулян
 
№ 3 (2019) Анализ потребления злаков, хлебобулочных, макаронных изделий и картофеля различными группами населения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Е. М. Колодина
"... исследовании группы населения. Определены индивидуальные значения периодичности потребления, а также выявлены ..."
 
№ 2 (2018) Влияние послеуборочной обработки препаратом SmartFresh на сохранность качества плодов сливы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Г. Причко, М. Г. Германова
 
№ 2 (2018) Влияние минеральных удобрений на химический состав листьев хурмы восточной, возделываемой во влажно-субтропической зоне России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Д. Беседина, М. Д. Омаров
 
101 - 200 из 494 результатов << < 1 2 3 4 5 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)