Preview

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 19, № 2 (2023) Лекарственные растения юго-западной части Белгородской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Яхтанигова, И. В. Кулишова, А. В. Афанасьев, В. И. Сидельников
"... Мониторинг видового разнообразия лекарственных и ароматических растений способствует сохранению ..."
 
Том 20, № 2 (2024) Изучение биологически активных веществ растений Северо-Западного Кавказа, оказывающих седативное действие Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Стальная, Н. О. Сичко
"... Лекарственные растения всегда вызывали повышенный интерес, поскольку они, как правило, обладают ..."
 
Том 20, № 4 (2024) Формирование урожайности надземной массы эхинацеи пурпурной в зависимости от микробиологического удобрения «Биогор» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Ю. Артемова, Е. В. Сумина, С. В. Белецкий
"...    Введение. Для эффективного возделывания лекарственных культур, в том числе и эхинацеи ..."
 
Том 20, № 3 (2024) Исследование флористического биоразнообразия луга Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Дьякова
"... лекарственные виды растений. Задачи исследования: изучение растительного покрова лугов равнинной территории ..."
 
Том 18, № 2 (2022) Возделывание маклеи сердцевидной в Белгородской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Яхтанигова, И. В. Кулишова, А. В. Афанасьев, В. И. Сидельников
"... бюджетного научного учреждения «Всероссийский институт лекарственных и ароматических растений» были проведены ..."
 
Том 17, № 5 (2021) Применение удобрения в посевах эхинацеи пурпурной (ECHINÁCEA PURPÚREA L.) в условиях Центрально-Черноземного региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. М. Яхтанигова, И. В. Кулишова
"... производстве порядка 30% всех лекарственных препаратов. При этом характер использования растений самый ..."
 
Том 21, № 2 (2025) Изучение биологически активных веществ растительного сырья Северного Кавказа различных способов консервации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. О. Сичко, М. И. Стальная
"... замораживание и высушивание наряду с традиционным свежесобранным использованием лекарственных растений. Цель ..."
 
Том 17, № 5 (2021) Изучение возможности использования нетрадиционного растительного сырья Республики Адыгея в производстве функциональных продуктов антиоксидантного действия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Схаляхов, Х. Р. Сиюхов, З. Т. Тазова, Л. В. Лунина
"... качественного состава и количественного содержания природных антиоксидантов в некоторых видах лекарственно ..."
 
№ 1 (2020) Обогащение мучных блюд для функционального питания плодовыми порошками дикорастущих растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Т. Б. Колотий, И. С. Полякова
"... питания.  Цель работы – исследование влияния фруктовых порошков из дикорастущих растений на биологическую ..."
 
№ 3 (2019) Влияние растительных биогенных добавок на микробиологические показатели теста хрустящих ржано-пшеничных хлебцев Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Белокурова, Е. Н. Мишина, Т. В. Алексеева
"... экстрагирования лекарственных растений, показатели микробиологической безопасности, полученных растительных ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Напитки на основе молочной сыворотки с использованием сиропов из фруктов дикорастущих растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Б. Колотий, З. С. Коваленко
"... . Ценность фруктов дикорастущих растений, наряду с приятным вкусом, определяется содержанием витаминов ..."
 
Том 21, № 4 (2025) Инновационные решения в производстве функциональных пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Соболь, Л. В. Донченко, Е. А. Красноселова, А. А. Варивода, Е. С. Савченко
"... lifestyle.    The objects and methods of the research. Non-traditional types of plant-based raw materials ..."
 
Том 17, № 4 (2021) Исследование процесса получения экстрактов из растительного сырья и их использование в производстве сыров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Сучкова, Р. Хуссайне
"... -вкусовых растений, их использование в производстве сыров для формирования специфических вкусовых свойств ..."
 
Том 20, № 2 (2024) Моделирование процесса криогенного замораживания семян кориандра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Стерехова, З. А. Меретуков, С. Ю. Гонежук, Р. Г. Шишова
"... In the technology for extracting the required components from plant raw materials, in most cases ..."
 
Том 20, № 1 (2024) Разработка продуктов с пролонгированным сроком хранения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, М. М. Дышекова, А. В. Мошкин, Е. В. Глухова
"... соков, 0,1–0,5% сублимированных пряно-ароматических растений, 0,3–0,5% ягодных или овощных порошков ..."
 
Том 19, № 1 (2023) Гуминовые препараты в технологии возделывания маклеи кьюсской в условиях Западного Предкавказья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Быкова, Р. Н. Тхаганов, Р. Р. Тхаганов, А. Ю. Аникина
"... и после первой уборки сырья по отрастающим растениям. В результате проведенных испытаний наблюдалось ..."
 
Том 19, № 4 (2023) Использование корня одуванчика лекарственного в технологии хлеба функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Королев, О. В. Феофилактова, Н. В. Заворохина, А. В. Тарасов
"... – корень одуванчика лекарственного, характеризующегося высоким содержанием пребиотического вещества ..."
 
№ 3 (2019) Интенсификация процесса производства напитков из сухого плодово-ягодного сырья Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Мариненко, И. Е. Бойко, С. А. Гишева, С. Р. Шабуров
"... В настоящее время предприятия безалкогольной отрасли все чаще используют различные растения ..."
 
№ 2 (2019) Оценка накопления дубильных веществ в разновозрастном курильском чае кустарниковом, произрастающем на Северном Кавказе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Стальная, Н. О. Сичко
"... в растениях курильского чая кустарникового различного возрастного состояния. Произведён анализ культурных ..."
 
№ 3 (2019) Применение липосомальных систем, полученных из растительных лецитинов, в пищевых технологиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лисовая, В. В. Лисовой, Е. П. Викторова, Л. А. Марченко
"... доставки для трансдермального, перорального, парентерального введения в организм некоторых лекарственных ..."
 
№ 3 (2018) Применение растительных вторичных аккумуляторов селена для обогащения хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Крячко, В. Д. Малкина, В. В. Мартиросян, Н. А. Голубкина, Л. Л. Бондарева, Т. М. Середин
"... отечественные культуры - брокколи (сорт Тонус), лук порей (сорт Премьер). В процессе выращивания растений ..."
 
Том 17, № 6 (2021) Моделирование жировой основы косметических кремов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Богодист-Тимофеева, Е. С. Ножко, Т. В. Калиновская
"... и лекарственных растений Крымского региона, обогащенных БАВ. Масляные экстракты были получены по принципу ..."
 
Том 20, № 1 (2024) Разнообразие отдельных показателей плодов ореха грецкого при отборе по различным методикам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Сухоруких, С. Г. Биганова
"... Грецкий орех (Juglans regia L.) является особо ценным растением для человека. Это обусловлено его ..."
 
Том 20, № 1 (2024) Оценка качества ягод земляники садовой зарубежной селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Новикова, О. М. Блинникова, А. С. Ильинский
"... lystated. The importance of using local plant, fruit and other raw materials, which are a source of many ..."
 
Том 17, № 6 (2021) Исследование химического состава клеточных культур DIOSCOREA CAUCASICA в связи с получением источника БАВ с кардиопротекторным потенциалом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Лосева, В. И. Минина, А. В. Позднякова, Е. В. Остапова
"... и полифенолов, проявляющих противоатеросклеротическое действие. Но так как данный вид растения во многих ..."
 
Том 17, № 4 (2021) Растворимость в воде эфирного масла шалфея мускатного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. А. Шаова, З. Ш. Дагужиева
"... , по-видимому, играет большую роль и в живых растениях при внутриклеточном их перемещении и удалении за пределы ..."
 
1 - 26 из 26 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)