Для цитирования:
Схаляхов А.А., Сиюхов Х.Р., Тазова З.Т., Лунина Л.В. Изучение возможности использования нетрадиционного растительного сырья Республики Адыгея в производстве функциональных продуктов антиоксидантного действия. Новые технологии / New technologies. 2021;17(5):43-52. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-5-43-52
For citation:
Skhalyakhov A.A., Siyukhov K.R., Tazova Z.T., Lunina L.V. Studying the possibility of using non-traditional vegetable raw materials of the Republic of Adygea in the production of functional antioxidant products. New Technologies. 2021;17(5):43-52. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-5-43-52
Послать статью по эл. почте 