Для цитирования:
Саукенова М.М., Нургалиева Б.М., Рысмухамбетова Г.Е., Забелина М.В. Оценка пищевой ценности и экологической безопасности кобыльего молока и кумыса. Новые технологии / New technologies. 2022;18(1):62-70. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2022-18-1-62-70
For citation:
Saukenova M.M., Nurgalieva B.M., Rysmukhambetova G.E., Zabelina M.V. Assessment of the nutritional value and environmental safety of mare’s milk and kumis. New Technologies. 2022;18(1):62-70. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2022-18-1-62-70
Послать статью по эл. почте 