Preview

Новые технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Кодзокова М.Х., Кунашева Ж.М. Влияние пищевых добавок из морских водорослей на качество хлебобулочных изделий. Новые технологии. 2018;(4):28-33.

For citation:


Kodzokova M.K., Kunasheva Z.M. Effect of food additives from marine algae on the quality of bakery products. New Technologies. 2018;(4):28-33. (In Russ.)

Просмотров: 3


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-0920 (Print)