Для цитирования:
Викторова Е.П., Руснак Г.В., Шахрай Т.А., Агафонов О.С., Прудников С.М. Экспресс-способы определения массовой доли масла в растительных лецитинах на основе импульсного метода ядерно-магнитного резонанса. Новые технологии / New technologies. 2017;(3):20-26.
For citation:
Victorova E.P., Rusnak G.V., Shakhray T.A., Agafonov O.S., Prudnikov S.M. Express methods for determining oil weight fraction in vegetable lecithins based on the pulse method of nuclear-magnetic resonance. New Technologies. 2017;(3):20-26. (In Russ.)