Для цитирования:

Кунашева Ж.М., Кодзокова М.Х. Применение дробленой муки из риса в пищевых технологиях. Новые технологии / New technologies. 2018;(4):62-67.

For citation:

Kunasheva Z.M., Kodzokova M.K. Application of crushed rice flour in food technology. New Technologies. 2018;(4):62-67. (In Russ.)