Для цитирования:
Джум Т.А., Тамова М.Ю., Куижева С.К., Хатко З.Н. Бережливое производство как конкурентоспособный подход к управлению производственно-торговой деятельностью современного предприятия общественного питания. Новые технологии / New technologies. 2023;19(1):42-50. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-1-42-50
For citation:
Dzhum T.A., Tamova M.Yu., Kuizheva S.K., Khatko Z.N. Lean production as a competitive approach to managing the production and trading activities of a modern public catering enterprise. New Technologies. 2023;19(1):42-50. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-1-42-50
Послать статью по эл. почте 
