Для цитирования:
Семенихин С.О., Городецкий В.О., Лукьяненко М.В., Даишева Н.М. Современные исследований в области получения пищевых волокон из свекловичного жома. Новые технологии / New technologies. 2020;(1):48-56. https://doi.org/10.24411/2072-0920-2020-10105
For citation:
Semenikhin S.O., Gorodetsky V.O., Lukjanenko M.V., Daisheva N.M. Contemporary studies in the field of dietary fibers isolation from sugar beet pulp. New Technologies. 2020;(1):48-56. (In Russ.) https://doi.org/10.24411/2072-0920-2020-10105