Сортировать по:
Выпуск | Название | |
№ 3 (2018) | Системно-когнитивный анализ в управлении номенклатурой и объемами закупки-реализации продукции в торговой агрофирме: когнитивная структуризация и формализация предметной области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Луценко, Т. П. Барановская | ||
№ 3 (2018) | Методологические основы анализа взаимодействия сельскохозяйственных (сп) и перерабатывающих предприятий (пп) апк на основе потоковых моделей стоимости | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Лойко, Т. П. Барановская | ||
"... В статье раскрыты основные понятия и положения теории экономических цепей. Предложены структура ..." | ||
№ 3 (2018) | Взаимосвязь экологии и качества жизни: системно-когнитивное моделирование и решение задач идентификации и принятия решений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Луценко, Т. П. Барановская | ||
"... авторов. В данной работе кратко рассмотрено решение задач идентификации и принятия решений на основе ранее ..." | ||
№ 3 (2018) | Информационные и когнитивные технологии в управлении качеством жизни путем инвестиций в АПК: формальная постановка задачи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. П. Барановская, Е. В. Луценко | ||
"... системно-когнитивной модели влияния инвестиций в АПК на качество жизни. При этом будут определены объект и ..." | ||
№ 1 (2018) | Внедрение энергосберегающих технологий в целях повышения эффективности работы пищевых предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Балашова, Т. А. Терещенко | ||
"... В статье рассмотрены возможности внедрения ресурсосберегающих технологий, обоснована необходимость ..." | ||
№ 4 (2018) | Информационные и когнитивные технологии в управлении качеством жизни путем инвестиций в АПК: синтез и верификация системно-когнитивных моделей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. П. Барановская, Е. В. Луценко | ||
"... В предыдущих работах авторов была решена задача когнитивной структуризации и формализации ..." | ||
№ 4 (2018) | Механизм реализации стратегии предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Овсянникова, В. И. Зарубин | ||
"... Цель публикации данной статьи состоит в развитии методического базиса разработки и реализации ..." | ||
№ 4 (2018) | Анализ взаимодействия сельскохозяйственных (СП) и перерабатывающих предприятий (ПП) АПК на основе потоковых моделей стоимости в установившемся режиме | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Лойко, Т. П. Барановская | ||
"... В первой статье на указанную в заголовке тему были исследованы основные понятия и положения теории ..." | ||
№ 4 (2018) | Системно-когнитивное исследование влияния экологии на качество жизни | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Луценко, Т. П. Барановская | ||
"... , отражающие какое количество информации содержится в значениях экологических факторов о значениях шкал ..." | ||
№ 4 (2018) | Синтез и верификация ск-моделей моделей управления номенклатурой и объемами реализации в торговой фирме | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Луценко, В. И. Лойко, Т. П. Барановская | ||
"... В предыдущих работах авторов в результате решения ряда задач созданы все необходимые условия для ..." | ||
№ 3 (2018) | Применение растительных вторичных аккумуляторов селена для обогащения хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Крячко, В. Д. Малкина, В. В. Мартиросян, Н. А. Голубкина, Л. Л. Бондарева, Т. М. Середин | ||
"... Для разработки хлебобулочных изделий функционального назначения вносили в пшеничную муку порошки ..." | ||
№ 4 (2018) | Исследование динамики показателя восстановительного потенциала гомогенных фруктовых консервов в процессе хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Кондратенко, А. С. Костылёв, Т. Ю. Кондратенко, Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко | ||
"... в течение 24 месяцев хранения. Предложена гипотеза, что при хранении двухкомпонентных пюреобразных ..." | ||
№ 1 (2018) | Разработка технологии и рецептуры сдобных булочных изделий, обогащенных пищевыми добавками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Казимирова, Т. В. Першакова, А. Н. Матвиенко, Т. А. Шахрай, О. В. Федосеева | ||
"... В статье приведены данные по влиянию способа внесения пищевых добавок «Порошок томатный» и «Порошок ..." | ||
№ 3 (2018) | Сценарное моделирование инновационного развития гостиничных организаций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. П. Левченко, Я. С. Ткачева, В. А. Вареников | ||
"... В настоящее время стратегическое управление в научной литературе рассматривается через такое ..." | ||
№ 1 (2018) | Агроэкологические аспекты приемов повышения продуктивности озимой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Кононова, А. К. Шхапацев, С. В. Жиленко, Ю. Н. Ашинов | ||
"... озимой пшеницы на выщелоченных черноземах в условиях Краснодарского края. Применение фунгицидов для ..." | ||
№ 2 (2018) | Антагонистическая активность биопрепаратов в отношении фитопатогенов бактериальной и грибковой природы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Кабалина, Т. В. Першакова, С. М. Горлов, Л. В. Михайлюта, М. В. Бабакина | ||
"... Целью исследования является изучение антагонистической активности биопрепаратов, в отношении ..." | ||
№ 1 (2018) | Управление процессами хранения потребительских табаков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Г. Миргородская, Т. А. Дон, М. В. Шкидюк, О. К. Бедрицкая | ||
"... В результате проведенных исследований была установлена зависимость качественных показателей ..." | ||
№ 3 (2018) | Влияние режимов капельного орошения на свойства почв под насаждениями Actinidia deliciosa | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Д. Беседина, Ц. В. Тутберидзе, А. П. Бойко, Г. Б. Тория | ||
"... В статье представлено влияние режимов капельного орошения на минеральное питание растений актинидии ..." | ||
№ 2 (2018) | Инновационные изделия из табака нагреваемого | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Пережогина, Н. А. Дурунча, Н. В. Попова, Д. К. Глухов | ||
"... В статье приведена сравнительная характеристика табачного дыма и аэрозоля изделий из табака ..." | ||
№ 3 (2018) | Влияние техногенных и климатических факторов на состояние лесонасаждений санитарно-защитной зоны ООО «Томскнефтехим» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Данченко, Т. В. Кабанова, С. А. Кабанова, Ж. Н. Зенкова | ||
"... Песчаное». Определено влияние на рост и развитие деревьев промышленного производства, в результате чего ..." | ||
№ 2 (2018) | Исследование антагонистических свойств бактерий Bacillus subtilis в отношении фитопатогенов моркови | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Першакова, С. М. Горлов, Л. В. Михайлюта, М. В. Бабакина, Г. А. Купин | ||
"... Исследован штамм Bacillussubtilis ИМП 215 на предмет его потенциального использования в качестве ..." | ||
№ 1 (2018) | Исследование эффективности применения пищевой добавки «Порошок грушевый» для активации хлебопекарных прессованных дрожжей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Федосеева, Е. П. Викторова, Т. А. Шахрай, Е. В. Великанова, А. Н. Матвиенко, М. А. Казимирова | ||
"... В статье приведены результаты исследования эффективности применения пищевой добавки «Порошок ..." | ||
№ 2 (2018) | Исследование влияния пищевой добавки «Порошок грушевый» на качество и свойства пшеничной муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Викторова, О. В. Федосеева, Т. А. Шахрай, Е. В. Великанова, А. Н. Матвиенко, Е. Е. Диколова | ||
"... свойства пшеничной муки первого сорта. Установлено, что внесение исследуемой пищевой добавки в пшеничную ..." | ||
№ 4 (2018) | Влияние размера частиц свекловичного жома на режим декатионизации перед ферментативной обработкой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Кондратенко, Т. Ю. Кондратенко, М. А. Царёва, А. Ю. Давыдова, Н. М. Алабина | ||
"... В статье приведены результаты исследований влияния размера частиц сухого негранулированного ..." | ||
№ 4 (2018) | Особенности элементного состава краснодарского чая сорта Колхида | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Рындин, Л. С. Малюкова, Т. Г. Цюпко, Н. В. Козлова, О. Б. Воронова, К. С. Гущаева | ||
"... и токсичных элементов в 3-листной флеши чая сорта Колхида (исходное сырье), выращенного в условиях ..." | ||
№ 4 (2018) | О влиянии пектина на реологические характеристики и восстановительную способность фруктового пюре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Царёва, В. В. Кондратенко, Т. Ю. Кондратенко, А. Ю. Давыдова, Н. М. Алабина | ||
"... В статье приведены результаты исследований влияния пектина, выделенного из свекловичного жома ..." | ||
№ 1 (2018) | Разработка образцов-имитаторов ядерно-магнитных релаксационных характеристик подсолнечных лецитинов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. С. Агафонов, Е. П. Викторова, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, Е. В. Великанова | ||
"... В статье приведены результаты исследования ЯМР характеристик протонов, содержащихся в подсолнечных ..." | ||
№ 3 (2018) | Исследование возможности применения метода ядерно-магнитной релаксации для определения кислотного числа подсолнечных лецитинов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, О. В. Федосеева | ||
"... В статье приводятся результаты исследования возможности определения кислотного числа подсолнечных ..." | ||
№ 1 (2018) | Характеристика физико-химических свойств винограда и вин из красных сортов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Т. Сиюхова, З. Н. Блягоз | ||
"... винограда. Полученные в результате лабораторных исследовании характеристики физико-химических свойств ..." | ||
№ 2 (2018) | Влияние послеуборочной обработки препаратом SmartFresh на сохранность качества плодов сливы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Г. Причко, М. Г. Германова | ||
"... Стенлей, Фортуна и Кабардинская ранняя в обычной атмосфере и обеспечивает сохранность товарных качеств ..." | ||
№ 2 (2018) | Влияние минеральных удобрений на химический состав листьев хурмы восточной, возделываемой во влажно-субтропической зоне России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Д. Беседина, М. Д. Омаров | ||
"... опыта предоставило возможность разработки растительной диагностики ее насаждений в условиях влажных ..." | ||
№ 2 (2018) | Новые интенсивные технологии закладки садов саженцами с высокой окулировкой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. А. Оплачко, Т. Г. Причко, И. Л. Ефимова | ||
"... комбинаций, заложенных новым посадочным материалом с высокой окулировкой и заглубленной посадкой (в среднем ..." | ||
№ 2 (2018) | Модификация методики определения никотина в жидкости для ЭСДН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Пережогина, Н. А. Дурунча, И. М. Остапченко, С. Г. Анушян | ||
"... В результате проведенных исследований получены экспериментальные данные, позволяющие уточнить ..." | ||
№ 1 (2018) | Влияние предпосевной обработки эвкалиптом и чистотелом на прорастание семян свеклы, пшеницы и кукурузы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. П. Бондарев, Т. А. Зубкова, Ю. Н. Ашинов, Н. И. Мамсиров | ||
№ 3 (2018) | Характеристика сортов хурмы восточной, возделываемых во влажных субтропиках, по параметрам экологической пластичности и стабильности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Д. Беседина, М. Д. Омаров, З. М. Омарова, М. А. Авидзба | ||
"... по оценке параметров экологической пластичности и стабильности в зависимости от условий года, все ..." | ||
№ 1 (2018) | Исследование биохимических показателей плодов шиповника «Майский» (Rosa Majalis) для определения способа их переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ф. Ф. Кокаева, Д. Н. Джатиева, Т. Б. Колотий, С. Н. Едыгова, Г. Ю. Арутюнова | ||
"... Актуальность изучаемой проблемы обусловлена тем, что в ягодах шиповника в больших концентрациях ..." | ||
№ 1 (2018) | Влияние четыреххлористого углерода на ядерно-магнитные релаксационные характеристики подсолнечных лецитинов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, И. И. Украинцева | ||
"... В статье приведены результаты исследования по влиянию четырёххлористого углерода на изменение ..." | ||
№ 2 (2018) | Разработка способа определения кислотного числа масла, содержащегося в подсолнечных фосфолипидах, на основе метода ЯМР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Викторова, О. С. Агафонов, С. М. Прудников, Т. А. Шахрай, И. И. Украинцева | ||
№ 2 (2018) | Биологически активные вещества в рационах свиней на откорме | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Ярмоц | ||
№ 1 (2018) | Университет как драйвер экономического и социального развития региона (на примере Республики Калмыкия) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Уланова | ||
"... В статье на примере Калмыцкого государственного университета им. Б.Б. Городовикова рассматривается ..." | ||
№ 3 (2018) | Изменчивость соматических клонов индуцированных из каллусной ткани микропобегов чая (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze)в культуре in Vitro | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Гвасалия | ||
"... культуры микропобегов местной популяции чая. В условиях длительного (7-летнего) культивирования in vitro ..." | ||
№ 4 (2018) | Оценка зимостойкости перспективных форм чая в условиях потепления зимнего периода в Адыгее | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Вавилова | ||
"... В статье приводятся результаты оценки динамики зимостойкости перспективных форм чая и влияния ..." | ||
№ 4 (2018) | Анализ наиболее продуктивных форм (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) на коллекционно-маточном участке в период исследований | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Лошкарёва | ||
"... В статье говорится о продуктивности наиболее перспективных форм чая на коллекционно-маточном ..." | ||
№ 2 (2018) | Сравнительная оценка влияния натуральных антимикробных веществ и обработки ультразвуком на поверхностную микрофлору мясных полуфабрикатов при хранении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Мауль, Л. В. Красникова, В. А. Демченко | ||
"... В статье представлены результаты изучения влияния обработки мясных полуфабрикатов натуральными ..." | ||
№ 2 (2018) | Сравнительная характеристика методик оценки уровня социально-экономического развития региональной социально-экономической системы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Алексеев, И. В. Кузнецова | ||
"... В статье проводится сравнительный анализ основных методик оценки уровня социально-экономического ..." | ||
№ 3 (2018) | Рост и продуктивность лука репчатого в зависимости от условий питания растений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Любченко, В. А. Семёнов | ||
"... Актуальность проблемы оптимизации питания лука репчатого в предгорьях Адыгеи определила постановку ..." | ||
№ 2 (2018) | Влияние корневого применения микроэлементов (B, Zn) на состояние пигментного комплекса листьев чая (Cаmellia sinensis (L.) O. Kuntze) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. В. Притула, Л. С. Малюкова, А. В. Великий | ||
"... В природных условиях влажно-субтропической зоны России изучено влияние корневого применения бора и ..." | ||
№ 2 (2018) | Оценка перспективности ассортимента деревьев и кустарников в насаждениях общего пользования г. Саратова на основе устойчивости к воздействию токсикантов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Терешкин, О. В. Соловьева, И. А. Мнекина | ||
№ 3 (2018) | Технологические решения в производстве пищевых продуктов в контексте обеспечения их качества и безопасности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Волков, Л. А. Донскова, В. В. Коткова | ||
"... Обработка пищевых продуктов высоким гидростатическим давлением в качестве способа, позволяющего ..." | ||
№ 3 (2018) | Условия взаимовыгодного партнерства членов сельскохозяйственных потребительских кооперативов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. А. Аршинов, В. Н. Лаптев, В. Г. Аршинов | ||
"... интегрированных объединений молочного подкомплекса АПК в форме сельскохозяйственных потребительских кооперативов ..." | ||
№ 2 (2018) | Реализация концепции «бережливое производство» в сфере оказания государственных и муниципальных услуг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Савицкая, С. В. Горбанев, И. В. Андреева | ||
"... Цель публикации данных материалов состоит в определении основных направлений совершенствования ..." | ||
№ 4 (2018) | Анализ оборота капитала и цены на готовую продукцию в интегрированных объединениях АПК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. А. Аршинов, С. В. Лаптев, В. Г. Аршинов | ||
№ 1 (2018) | Влияние кормовой витаминно-минеральной добавки на показатели продуктивности кур-несушек | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. В. Казарян, А. А. Фабрицкая, А. С. Бородихин, М. В. Лукьяненко, А. Д. Ачмиз, П. В. Мирошниченко | ||
№ 4 (2018) | Исследование биохимических показателей сыворотки крови цыплят-бройлеров, выращенных с применением комплексной кормовой добавки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. В. Казарян, М. В. Лукьяненко, А. С. Бородихин, М. П. Семененко, П. В. Мирошниченко | ||
"... В статье приведены результаты исследования влияния комплексной кормовой добавки на биохимические ..." | ||
№ 4 (2018) | Влияние мелкодисперсного орошения на урожайность и показатели качества чайного листа в условиях Адыгеи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Добежина, З. В. Притула, Э. К. Пчихачев, М. Б. Шишхов | ||
"... В статье изложены результаты трехлетнего изучения мелкодисперсного орошения чайных плантаций в ..." | ||
№ 1 (2018) | Регулируемые технологические параметры производства БАД «Софиа» - как фактор формирования качества инновационного продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. Тохириён, А. Н. Австриевских, В. М. Позняковский | ||
"... компонентов в течение 10 мин., смешивание при приготовлении смеси для гранулирования - 1 час на 100 кг, сушка ..." | ||
№ 1 (2018) | Оценка функциональности напитка на молочной основе, содержащего пищевые волокна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Пак, Е. П. Сучкова | ||
"... В настоящее время наблюдается недостаточное поступление белка и пищевых волокон в организм человека ..." | ||
№ 3 (2018) | Методика формирования бизнес-модели корпоративных интегрированных структур и разработка алгоритмов и моделей ее валидности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Е. Вострокнутов, В. И. Лойко | ||
"... В статье представлены результаты разработки методики формирования бизнес-модели корпоративных ..." | ||
№ 3 (2018) | Методологические аспекты формирования и стратегического развития бизнес-модели организаций малого бизнеса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Е. Вострокнутов, В. И. Лойко | ||
"... В статье обоснована необходимость разработки метода формирования и стратегического развития бизнес ..." | ||
№ 1 (2018) | Повышение нектаропродуктивности мягколиственных насаждений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Шарыгин, А. В. Кривцова | ||
"... Одной из проблем лесного хозяйства в зоне хвойно-широколиственных лесов является нерациональное ..." | ||
№ 4 (2018) | Совершенствование организационного взаимодействия сельскохозяйственных товаропроизводителей на основе использования принципов кластеризации (по материалам Краснодарского края) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. В. Бурковский, С. А. Мамий | ||
"... В статье изучаются вопросы по построению механизма внутриотраслевого сотрудничества малых форм ..." | ||
№ 1 (2018) | Исследование качества, безопасности и состава биологически активных веществ витаминно-минерального кормового концентрата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. В. Казарян, А. С. Бородихин, А. А. Фабрицкая, А. Н. Матвиенко, М. В. Лукьяненко | ||
"... , содержащихся в витаминно-минеральном кормовом концентрате. ..." | ||
№ 2 (2018) | Перспективные направления применения пробиотиков для создания полифункциональных кормовых добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. В. Казарян, А. С. Бородихин, М. В. Лукьяненко, А. Д. Ачмиз, А. Н. Матвиенко | ||
"... В статье приведен обзор перспективных направлений применения пробиотиков для создания кормовых ..." | ||
№ 1 (2018) | Оценка декоративности древесных кустарников, используемых в озеленении г. Саратова | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Калмыкова, Г. Н. Заигралова, О. В. Азарова, И. А. Мнекина, А. Е. Агапова, А. В. Храмченко | ||
"... ограниченного пользования в г. Саратове. Установлены периоды декоративности насаждений в зависимости от ..." | ||
№ 3 (2018) | Рецептурный состав и функциональная направленность специализированного продукта для коррекции обменных нарушений при воспалительных заболеваниях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Ю. Лобач, В. М. Позняковский, А. Н. Австриевских | ||
"... качественный и количественный состав рецептуры нового фитокомлекса в форме БАД. Синергические свойства ..." | ||
№ 1 (2018) | Инвестиционные детерминанты перцептивного образа гостиничного хозяйства регионов Юга России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Понедельник, Н. В. Соковнина, Д. А. Рубан | ||
"... услуг. Для Юга России установлено, что больший объем инвестиций в расчете на число средств размещения и ..." | ||
№ 4 (2018) | Применение белковых ингредиентов из побочных продуктов мясопереработки в производстве convenience food | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Краснова, В. И. Филиппов, С. Г. Цимбалин | ||
"... В целях снижения материальных затрат на производство чебуреков полностью готовых к употреблению ..." | ||
№ 4 (2018) | Проблема субстанциональных оснований бизнес-структур (ценологический подход) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Кузьминов, И. Г. Палий, В. М. Джуха | ||
"... В статье рассматривается проблематика определения оснований эволюции сложных экономических систем ..." | ||
№ 1 (2018) | Исследование повышения белково-коллоидной стойкости пива с использованием иммобилизованных ферментных препаратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Х. Р. Сиюхов, О. В. Мариненко, А. Р. Цей, А. М. Гемба | ||
"... В статье представлены результаты изучения возможности получения и применения иммобилизованного ..." | ||
№ 3 (2018) | Усовершенствование метода определения сопротивления затяжке сигарет и перепада давления фильтрпалочек с учетом международных требований | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Гнучих, Н. П. Самойленко, И. Г. Кандашкина, Е. Ю. Смирнова | ||
"... определения этих показателей, устройства для их измерения постоянно совершенствуются. В связи с этим ..." | ||
№ 2 (2018) | Влияние способа подготовки экстрагента на энерго-экономические показатели работы жомопрессового и жомосушильного отделений сахарного завода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская | ||
"... В статье приведены теоретические основы эффективного удаления влаги из свекловичного жома ..." | ||
№ 1 (2018) | Отечественные и зарубежные исследования применения электрических и электромагнитных полей для интенсификации извлечения сахарозы из свекловичной стружки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, И. Н. Люсый, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов | ||
"... В статье приведены результаты многолетних исследований отечественных и зарубежных ученых в области ..." | ||
№ 3 (2018) | Хлебопекарные свойства композитных смесей муки из зерна пшеницы и полбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Санжаровская, Н. В. Сокол, О. П. Храпко, К. С. Мамедов, Н. Н. Романова | ||
"... : полбяная). Показано, что внесение муки из полбы в смеси приводит к увеличению активности амилолитических ..." | ||
№ 4 (2018) | Инновационные способы получения пектина из различных видов растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Ю. Тамова, Е. В. Барашкина, Р. А. Журавлев, Н. Р. Третьякова, С. С. Цыганкова | ||
"... В статье рассмотрены передовые способы получения пектина - структурообразователя, обладающего ..." | ||
1 - 74 из 74 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)