Выпуск | Название | |
№ 3 (2018) | Сценарное моделирование инновационного развития гостиничных организаций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. П. Левченко, Я. С. Ткачева, В. А. Вареников | ||
"... ”. Particular attention is paid to strategizing in the implementation of innovation activity. The article ..." | ||
№ 2 (2019) | Организация контроллинга инноваций в управлении промышленным предприятием | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Р. Хачемизов | ||
"... of controlling innovations in enterprise management. The article deals with the problem of supporting the process ..." | ||
№ 1 (2017) | Государственное регулирование венчурного финансирования инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Пригода | ||
"... the problems of the domestic system of state support for the development of venture financing of innovation ..." | ||
№ 2 (2020) | РОЛЬ ИННОВАЦИЙ В РАЗВИТИИ БИЗНЕСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Н. Михайлюк, М. К. Ашинова, М. А. Омид Каризада | ||
"... that can be taken by creating and introducing innovations. The results of the survey among the leaders ..." | ||
№ 1 (2017) | Пространственная динамика затрат на технологические инновации как внутренний фактор построения инновационной экономики в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Рубан | ||
"... Allocation of costs for technological innovations across Russian regions has changed little during ..." | ||
№ 2 (2018) | ИННОВАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ: НАПРАВЛЕНИЯ И МЕХАНИЗМЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. П. Хагурова | ||
"... низкого уровня инновационных технологий и предложена примерная схема разработки прогноза и программ научно ..." | ||
Том 16, № 6 (2020) | Актуализация и методологические исследования строительного комплекса (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Х. Хотко, А. К. Доргушаова | ||
"... интересов. Главными факторами, оказывающими влияние на уровень инновационного развития инвестиционно ..." | ||
Том 17, № 2 (2021) | Бережливый вуз – инновационная модель управления университетом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Л. Аджиенко, Л. В. Верменникова, Н. С. Давыдова, С. К. Куижева | ||
"... Бережливое производство как инновационная система взглядов обеспечивает возможность существенного ..." | ||
Том 16, № 6 (2020) | Краудфандинг как инструмент привлечения инвестиций в инновационный сектор экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Н. Михайлюк, С. К. Чиназирова, Р. В. Костенко | ||
"... of the country is played by stimulating innovation and creating favorable conditions for doing business. The May ..." | ||
№ 1 (2018) | Университет как драйвер экономического и социального развития региона (на примере Республики Калмыкия) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Уланова | ||
"... and in the creation of an innovation-oriented economy, in providing the region with highly qualified personnel. ..." | ||
№ 4 (2019) | Совершенствование инновационной политики в сельском хозяйстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
M. K. Ашинова, A. K. Доргушаова, С. К. Ешугова | ||
"... The introduction of innovations in the agro-industrial complex is one of the effective ..." | ||
№ 2 (2020) | СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ УНИВЕРСИТЕТА ИТМО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Янова | ||
"... , the implementation of strategies related to the development and acceleration of innovation largely depends ..." | ||
Том 18, № 3 (2022) | СЦЕНАРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ В ОБОСНОВАНИИ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Зарубин, Б. И. Хутыз, А. Р. Пшизова | ||
"... , these changes cannot be foreseen. This explains the relevance of introducing the stage of scenario modeling ..." | ||
Том 17, № 5 (2021) | Исследование закономерностей возникновения экстернальных эффектов образования и их значимости для экономического развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Х. Каранашев, А. В. Блинникова, В. Д. Орехов | ||
"... , for the «Open Distance Education» innovation, the innovator's income was about 0,3% of the income of other ..." | ||
№ 4 (2019) | Цифровая трансформация банковского сектора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. К. Ешугова, А. К. Доргушаова, С. К. Чиназирова, Р. В. Костенко | ||
"... have been used. The article discusses the trends in the creation and implementation of innovations ..." | ||
№ 2 (2020) | РОЛЬ НАЛОГОВОГО СТИМУЛИРОВАНИЯ В СИСТЕМЕ МЕР ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. К. Хамирзова, А. У. Ушхо | ||
"... поддержки промышленного производства в рамках стимулирования инновационного развития экономики. Предмет ..." | ||
Том 17, № 3 (2021) | Методический базис разработки стратегии муниципального образования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Зарубин, С. В. Горбанев | ||
"... implementation. Despite a significant number of scientific studies devoted to the problems of strategizing ..." | ||
Том 17, № 2 (2021) | Финансирование малого и среднего бизнеса в условиях пандемии коронавируса COVID-19 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Н. Михайлюк, М. К. Ашинова, М. Наик | ||
"... инновационного, творческого и экспортного потенциала МСП; расширение круга потенциальных предпринимателей в ..." | ||
Том 17, № 6 (2021) | Антикризисное регулирование денежного обращения в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Ш. Гишева, С. К. Чиназирова, З. А. Водождокова, З. Х. Курмалиева | ||
"... to the authors, in order to implement a favorable scenario for the development of the economy of modern Russia ..." | ||
№ 2 (2018) | Инновационные изделия из табака нагреваемого | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Пережогина, Н. А. Дурунча, Н. В. Попова, Д. К. Глухов | ||
Том 18, № 1 (2022) | Современные особенности инновационных стратегий развития предприятий гостиничного бизнеса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Л. Заднепровская, Т. Н. Поддубная, Е. А. Панина, Т. А. Джум | ||
"... благодаря внедрению инновационных стратегий развития. Инвестиционные перспективы гостиничной сферы ..." | ||
Том 18, № 3 (2022) | ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЙ ИНСТРУМЕНТАРИЙ ОЦЕНКИ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ СОЗДАНИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ ИННОВАЦИОННЫХ СОЛЬВАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Г. Матвеева, Т. А. Овсянникова, Е. В. Каплюк, Е. А. Лихацкая | ||
"... целесообразности создания инновационных альянсов (сольватов) в промышленности региона – базовой платформы ..." | ||
№ 2 (2019) | Инновационная технология уборки и подготовки листьев табака к сушке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Н. Виневская, Е. Е. Ульянченко | ||
№ 4 (2018) | Инновационные способы получения пектина из различных видов растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Ю. Тамова, Е. В. Барашкина, Р. А. Журавлев, Н. Р. Третьякова, С. С. Цыганкова | ||
№ 4 (2017) | Особенности сушеного (сухого) адыгейского сыра «Матэ» и его использование в производстве кулинарной продукции в условиях импортозамещения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. Н. Хатко, А. Б. Тхайшаова, М. А. Гашева | ||
"... » в производстве кулинарной продукции и разработаны инновационные блюда: «Медальоны под сырным соусом ..." | ||
№ 1 (2018) | Регулируемые технологические параметры производства БАД «Софиа» - как фактор формирования качества инновационного продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. Тохириён, А. Н. Австриевских, В. М. Позняковский | ||
№ 3 (2017) | Инновационный подход к повышению плодородия и микробиологическому оздоровлению почв Краснодарского края и Республики Адыгея | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов | ||
Том 19, № 3 (2023) | Использование инновационных технологий при производстве кулинарной продукции на предприятиях общественного питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Франченко, М. Ю. Тамова, Т. А. Джум, Р. А. Журавлев, К. К. Никанов | ||
"... инновационных способов обработки при производстве продукции профилактического назначения. Актуальность ..." | ||
Том 20, № 2 (2024) | Обоснование разработки инновационного продукта с добавлением гидробионтов в рамках вызовов Esg-повестки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Закоптелова, Ю. С. Бойцова | ||
№ 2 (2019) | Технология производства и функциональная направленность биологически активной добавки для регуляции метаболических нарушений при костном травматизме | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. Тохириён, А. А. Вековцев, В. М. Позняковский | ||
"... Разработана инновационная технология и регулируемые параметры производства нового витаминно ..." | ||
Том 16, № 6 (2020) | Устойчивость развития региональных систем в условиях перехода к экономике знаний | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Караева, С. В. Бычкова, В. Ю. Штык | ||
№ 4 (2020) | Роль государственных корпораций в развитии реального сектора экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. К. Ешугова, С. К. Хамирзова | ||
"... раскрывается сущность, а также существенная роль государственных корпораций в инновационной модернизации ..." | ||
Том 16, № 6 (2020) | Цифровая трансформация розничной торговли: тенденции и технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Паскова | ||
"... of innovation. The pandemic has accelerated the transformation process. Companies with scalable digital ..." | ||
№ 3 (2020) | ОЦЕНКА РАБОТ И ДОЛЖНОСТЕЙ КАК РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЙ ЭЛЕМЕНТ СОВРЕМЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Савицкая | ||
"... development of the personnel management system and innovation in production and business activities has led ..." | ||
№ 2 (2019) | Креативная экономика как драйвер роста: мировой и российский опыт | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. К. Новикова | ||
"... are factors of innovation, which make it possible to take the countries to the big leagues. In this regard ..." | ||
Том 17, № 1 (2021) | Исследование содержания никотина в аэрозоле ЭСДН различных конструкций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Зайцева, Т. А. Пережогина, С. Н. Медведева, Л. В. Кокорина | ||
"... вопросы оценки содержания никотина в аэрозоле твердожидкой фазы инновационных никотинсодержащих продуктов ..." | ||
Том 17, № 6 (2021) | Методика оценки критерия устойчивости инвестиционного потенциала регионов ЮФО как инструментарий механизма управления их потенциалом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Алексеев, И. В. Кузнецова | ||
"... of investments in fixed assets of economic entities of the analyzed regions, their labor, financial, innovation ..." | ||
№ 4 (2018) | Цифровизация региональной экономики: понятия, проблемы, пути реализации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. Д. Гашева | ||
"... been formulated. The essence of the revolutionary scenario of digital market transformation has been ..." | ||
Том 18, № 2 (2022) | Аналитический обзор методов определения оксидов азота в табачной и никотинсодержащей продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Лушникова | ||
"... . Производители в качестве альтернативы традиционным сигаретам предлагают потребителям инновационные виды ..." | ||
№ 1 (2017) | Исследование антиоксидантных свойств пищевых добавок, полученных из вторичных растительных ресурсов, в опытах на лабораторных животных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Н. Корнен, А. Н. Трошин, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова, Т. А. Шахрай | ||
"... , полученных по инновационным технологиям из вторичных растительных ресурсов, образующихся при переработке ..." | ||
№ 4 (2019) | Цифровая трансформация отрасли сельского хозяйства Российской Федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. К. Ашинова, А. А. Мокрушин, С. К. Чиназирова, Р. В. Костенко | ||
"... and implementation of innovations in the agricultural sector, as well as the demand for new technologies by economic ..." | ||
№ 2 (2020) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НИКОТИНА, ГЛИЦЕРИНА И ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЯ В ТАБАЧНОМ НАПОЛНИТЕЛЕ СТИКОВ ДЛЯ ЭСНТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Дурунча, Т. А. Пережогина, Л. В. Кокорина | ||
"... Необходимость осуществления постоянного контроля содержания веществ в инновационной ..." | ||
№ 2 (2020) | РЕЖИМЫ ГЕНЕРАЦИИ АЭРОЗОЛЯ НИКОТИНСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Шкидюк, С. В. Калашников, И. А. Резниченко | ||
"... Никотинсодержащая продукция (НСП) – инновационная продукция, содержащая никотин, включающая табак ..." | ||
№ 1 (2019) | Анализ зарубежного опыта производства функциональных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Ферзаули, И. Г. Мугу, Л. В. Лунина, З. Т. Тазова | ||
"... создания инновационных функциональных напитков, которые являются самой удобной и рациональной формой ..." | ||
Том 18, № 2 (2022) | Региональная кухня как ресторанная концепция, увеличивающая турпоток в российские регионы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Джум, С. К. Куижева, М. Ю. Тамова | ||
"... : The Krasnodar Territory is a developing tourist, multinational, creative region open to innovations ..." | ||
Том 16, № 6 (2020) | Банковские экосистемы и маркетплейсы: тенденции цифровизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Пригода, М. В. Аликаева, З. Чекеревац | ||
"... the financial services sector, and its members are the most active in introducing disruptive AI innovations ..." | ||
№ 2 (2019) | Перспективы развития цифровой экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Бахман | ||
"... In modern Russia the role of advanced technologies and innovations in the development ..." | ||
Том 18, № 1 (2022) | Перспективы производства кулинарной продукции из индейки (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. Н. Хатко, А. С. Широкова | ||
"... инновационной технологии су-вид, сохраняющей максимально пищевую и биологическую ценность готовой продукции. ..." | ||
Том 18, № 2 (2022) | Современное состояние и перспективы развития производства продуктов питания и пищевых добавок в Российской Федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Егоров, С. К. Куижева, Е. В. Лисовая, Е. П. Викторова | ||
"... направлениями Стратегии научно-технологического развития РФ по разработке инновационных технологий глубокой ..." | ||
Том 18, № 4 (2022) | Комплексное исследование воздействия стимуляторов роста и микробиоудобрения на продуктивность озимой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. И. Мамсиров, А. А. Мнатсаканян, А. В. Загорулько, А. А. Макаров | ||
"... комплексному изучению адаптационных параметров, существующих на сегодняшний день инновационных элементов ..." | ||
№ 2 (2020) | ВОПРОСЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ НЕКУРИТЕЛЬНЫХ ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Дон, С. В. Калашников, А. Г. Миргородская | ||
"... и курительный табаки, а также инновационные продукты – различного вида некурительные изделия ..." | ||
Том 16, № 6 (2020) | Разработка экспериментальных образцов функциональных безалкогольных напитков и определение органолептических и физико-химических показателей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Схаляхов, Х. Р. Сиюхов, З. Т. Тазова, Н. Т. Сиюхова | ||
"... В контексте развития инновационной деятельности в Российской Федерации одной из основных и ..." | ||
Том 17, № 4 (2021) | Современные особенности бенчмаркинга в гостиничном бизнесе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Л. Заднепровская, Т. Н. Поддубная, Е. А. Панина, Т. А. Джум | ||
"... инновационные технологии обслуживания гостей; разрабатываются и совершенствуются различные программы лояльности ..." | ||
Том 17, № 3 (2021) | Специализированный мясной продукт, обогащенный микроэлементами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Ю. Сарбатова, Е. П. Лисовицкая | ||
"... Стремительное развитие новейших инновационных технологий, которые позволяют улучшить жизнь людей ..." | ||
Том 17, № 3 (2021) | Развитие электронной коммерции в условиях цифровизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. К. Ешугова, С. К. Хамирзова | ||
"... возрастающая роль электронной коммерции в инновационной модернизации российской экономики; обосновывается ..." | ||
№ 3 (2020) | СОВРЕМЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ОБЛАСТИ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ИЗ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЯБЛОК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Шахрай, Е. П. Викторова, Е. В. Великанова, Н. Н. Корнен | ||
"... необходимость разработки отечественных высокоэффективных инновационных технологий производства фенольных ..." | ||
Том 17, № 2 (2021) | Управление персоналом на основе формирования компетентностной модели в сфере бережливого производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Карамушко, Н. Г. Маськова | ||
"... производства и предложить обучение по инновационным образовательным программам и технологиям, обеспечивающим ..." | ||
Том 17, № 1 (2021) | Влияние сельскохозяйственной техники на реализацию потенциала урожайности озимой твердой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Г. Галаян, С. Н. Медведько, А. В. Бондарев, В. Ю. Чундышко | ||
"... отбор семенного материала, его обеззараживание, а также посев по инновационным технологиям ..." | ||
№ 1 (2019) | Разработка квалиметрической модели комбинированных снэковых изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Стрижевская, И. В. Симакова, М. В. Павленкова | ||
"... Существующая потребность в инновационных продуктах и технологиях требует смены подхода к их ..." | ||
№ 1 (2020) | Технология производства напитков, обогащенных натуральными растительными ингредиентами с адаптогенными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Г. Влащик, А. В. Тарасенко | ||
"... продуктов переработки винограда. Исследования проводились в соответствии с инновационными направлениями ..." | ||
Том 19, № 2 (2023) | Отражение принципа – потребитель, управляющий отношениями (CMR) в ассортиментной политике действующих игроков индустрии питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ю. Карпенко, М. Ю. Тамова, Т. А. Джум, Е. В. Барашкина | ||
"... особенностей и потребительских пожеланий, базируясь на инновационных решениях, связанных с системой управления ..." | ||
Том 19, № 4 (2023) | Оценка качества и безопасности заменителей сахара | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Гаврилов, Е. Ю. Минниханова, А. А. Тумашов, А. В. Тарасов, Д. А. Гладкова | ||
"... колебанию сахара в крови. Их использование позволяет создавать инновационные продукты, учитывать потребности ..." | ||
Том 19, № 3 (2023) | Влияние особенностей химического состава модифицированных лецитинов на их поверхностно-активные и эмульгирующие свойства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Лисовая, Е. П. Викторова, А. В. Свердличенко, М. Р. Жане | ||
"... получены из жидкого соевого лецитина по инновационной технологии, имеющей «ноу хау». В составе ЛецФХ ..." | ||
Том 19, № 3 (2023) | Комплексная оценка качества мучных композитных смесей из пшеничной и льняной муки для производства обогащенного хлеба | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Ревякина, Н. В. Сокол | ||
"... проектировании рецептур обогащенных хлебобулочных изделий, разработке инновационных технологий в отрасли ..." | ||
Том 19, № 3 (2023) | Подготовка овариальной жидкости (икорного золя) осетровых рыб для использования в качестве физиологически-функциональных ингредиентов в продуктах питания нового поколения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Чебанов, В. Е. Тарасов, И. А. Дубровская, С. А. Калманович | ||
"... сырьевых источников, повышение эффективности и разработку инновационных технологических процессов их ..." | ||
Том 19, № 4 (2023) | Хлебобулочные изделия на основе биологически активной добавки для здорового питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Аветисян, О. П. Храпко | ||
"... изготовлением обогащенных хлебобулочных изделий по инновационным технологиям. ..." | ||
Том 20, № 3 (2024) | Современные направления создания и применения биологически активных добавок к пище (БАД) из жира морских млекопитающих | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. М. Ершова, А. В. Подкорытова | ||
"... В данной статье дается обзор инновационных технологий изготовления БАД из жира морских ластоногих ..." | ||
Том 20, № 3 (2024) | Эффективность хелатных удобрений при возделывании подсолнечника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Сидакова | ||
"... Данная статья посвящена изучению влияния инновационных форм удобрений, содержащих полный набор ..." | ||
Том 16, № 5 (2020) | Разработка вузовской системы здорового питания: высокая студенческая кухня | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. Н. Хатко, Г. В. Карамушко, Т. Б. Колотий, Л. В. Любимова | ||
"... инновационное меню и приемы «высокой кухни» для организации студенческого кафе высокого разряда. Используемая ..." | ||
Том 17, № 3 (2021) | Разработка рецептур функциональных напитков с использованием натуральных красителей | Аннотация похожие документы |
Т. В. Яковлева, С. М. Горлов, Т. В. Першакова, А. О. Рыбникова | ||
"... увеличением различных заболеваний, в секторе безалкогольных напитков наблюдается огромный рост инновационных ..." | ||
Том 19, № 2 (2023) | Разработка технологии подготовки свекловичного прессованного жома к извлечению пектина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. М. Даишева, С. О. Семенихин, А. А. Фабрицкая, М. М. Усманов | ||
"... поиска сырья для его производства и разработки инновационных, экологичных и экономически эффективных ..." | ||
Том 21, № 2 (2025) | Разработка безалкогольного напитка брожения типа «комбуча» с использованием локального сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. А. Журавлев, М. Ю. Тамова, Т. А. Джум, М. А. Сидорчева | ||
"... зависимости от импортного сырья и формирование научной базы для внедрения инновационных решений в производство ..." | ||
Том 21, № 1 (2025) | Пищевые системы и биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Асфондьярова, А. А. Абуталимова, В. А. Демченко | ||
"... быстрорастущих сегментов пищевой промышленности. Они могут обеспечить появление на рынке инновационных мясных ..." | ||
1 - 73 из 73 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)