Preview

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 15, № 4 (2020) Влияние агрохимикатов на качество табачного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Плотникова, Н. В. Сидорова, Т. А. Пережогина
"... способствует уменьшению количества никотина в табаке за два года исследований на 4–8%, а в дозах N120 и N150 ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Разработка экспериментальных образцов функциональных безалкогольных напитков и определение органолептических и физико-химических показателей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Схаляхов, Х. Р. Сиюхов, З. Т. Тазова, Н. Т. Сиюхова
 
Том 17, № 1 (2021) Исследование содержания никотина в аэрозоле ЭСДН различных конструкций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Зайцева, Т. А. Пережогина, С. Н. Медведева, Л. В. Кокорина
"... продолжительность затяжки, а содержание никотина в аэрозоле твердожидкой фазы ЭСДН зависит от индивидуальных ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Особенности весенней вегетации листьев лещины в условиях предгорий Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. К. Пчихачев, Т. А. Исущева
 
Том 16, № 6 (2020) Формирование эффективной системы стимулирования труда в целях повышения эффективности деятельности предприятия (на примере Туапсинского управления Азово-Черноморского бассейнового филиала) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. К. Доргушаова, Т. С. Кузина
 
Том 17, № 1 (2021) О генофонде орехоплодных культур в Адыгейском филиале ФИЦ СНЦ РАН Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. К. Пчихачев, Т. А. Исущева
"... фенологии, а также оценка состояния растений в течение годичного цикла развития. ..."
 
Том 15, № 4 (2020) Исследование некурительных продуктов орального потребления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Дон, С. В. Калашников, А. Г. Миргородская
"... способов его идентификации является серьезной проблемой на сегодняшний день, а решение перечисленных ..."
 
Том 15, № 4 (2020) Моделирование технологии производства хлеба с использованием хмелевой закваски в печах различного типа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Буховец, Т. В. Кириллова, Н. А. Фокина, И. В. Романов
 
Том 15, № 4 (2020) Определение содержания свободной и связанной влаги в пивной дробине Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Данильченко, Х. Р. Сиюхов, Т. Г. Короткова, Б. Б. Сиюхова
 
Том 16, № 6 (2020) Физико-химические показатели сырой пивной дробины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Данильченко, Х. Р. Сиюхов, Т. Г. Короткова, В. Н. Хачатуров
"... – 5,1% и 4,2% соответственно, а содержание безазотистых экстрактивных веществ больше в пивной дробине ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Исследование газовой фазы аэрозоля электронных систем доставки никотина различных типов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Медведева, Т. А. Пережогина, И. М. Еремина, Д. К. Глухов
"... , а также содержания СО в аэрозоле ЭСДН различных конструкций, является несомненным риском для ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Напитки на основе молочной сыворотки с использованием сиропов из фруктов дикорастущих растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Б. Колотий, З. С. Коваленко
 
Том 15, № 4 (2020) Влияние состава композитных смесей с пониженным содержанием глютена на реологические свойства теста на их основе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Ушакова, Е. М. Паськова, Г. Е. Рысмухамбетова, Т. Б. Кулеватова
 
Том 16, № 6 (2020) Цифровая трансформация розничной торговли: тенденции и технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Паскова
"... , банковского дела, СМИ, образования, производства, здравоохранения и т.д. Переход на цифровые технологии ..."
 
Том 15, № 4 (2020) Включение в технологию выращивания подсолнечника препарата на основе биологически активного кремния Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Чуварлеева, А. С. Волкова, А. А. Мнатсаканян
"... урожайность на 0,58 т/га и сбор масла с одного гектара на 0,32 т/га. В результате чего получено 3,23 т/га ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Подбор сырья и основных компонентов для производства кисломолочного напитка из козьего молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Гашева
"... аромата, свойственных молочным продуктам из козьего молока, а также придает кисломолочному напитку ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Технологические возможности статистических индикаторов сопровождения образовательной политики России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Аванесян, М. А. Боровская, М. А. Масыч, С. А. Кочкин
"... российской системы образования, а также предлагают методики расчета статистических индикаторов для их ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Влияние предшественников на продуктивность сортов озимой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Макаров, Н. И. Мамсиров
"... , а также прогрессивные агротехнологии, направленные на получение стабильного урожая культуры. Озимая ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Оценка устойчивости развития организации в процессе стратегического контроллинга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хачемизов, В. И. Зарубин, А. К. Доргушаова
"... структурным компонентам, что способствует повышению уровня обоснованности решений, а также алгоритм ..."
 
Том 15, № 4 (2020) Влияние способов основной обработки почвы на продуктивность различных звеньев зернопропашного севооборота Аннотация  похожие документы
Н. И. Мамсиров, К. Х. Хатков, А. А. Макаров
"... 4,90–5,86 т/га, а средняя продуктивность звена – 4,80 т/га кормовых единиц. ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Получение сухих белковых концентратов из вторичных продуктов желатинового производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Ворошилин, А. Ю. Просеков, М. Г. Курбанова
 
Том 17, № 1 (2021) Влияние сельскохозяйственной техники на реализацию потенциала урожайности озимой твердой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Г. Галаян, С. Н. Медведько, А. В. Бондарев, В. Ю. Чундышко
"... отбор семенного материала, его обеззараживание, а также посев по инновационным технологиям ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Актуализация и методологические исследования строительного комплекса (обзор) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Х. Хотко, А. К. Доргушаова
 
Том 15, № 4 (2020) Влияние условий минерального питания на продуктивность многолетних бобовых трав Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Благополучная, Н. И. Девтерова
"... поле № 3 ФГБНУ «Адыгейский НИИСХ». Использовалась методика полевого опыта Б.А. Доспехова. Повторность ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Эколого-географическая группировка сортов груши и выделение новых источников для селекции в условиях Северного Кавказа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Бандурко, З. Ш. Дагужиева
"... образцами. В коллекции представлены дикорастущие виды, а также российские и зарубежные сорта из Европы ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Разработка сывороточного кисломолочного напитка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Безверхая, О. А. Огнева
 
Том 17, № 1 (2021) Разработка рецептур комбинированных продуктов с функциональными свойствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Огнева, Н. С. Безверхая
"... рецептуры функциональных напитков и десертов, а также проанализирована их функциональная направленность ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Разработка белых и красных низкокалорийных соусов функционального назначения с использованием овощных порошков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, М. А. Тамахина
 
Том 17, № 1 (2021) Разработка рецептуры и технологии производства десертов функционального назначения с использованием плодов облепихи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. О. Некрасова, А. В. Комаров
"... пониженной калорийностью, а их употребление соответствует рекомендуемой норме физиологической потребности ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Современные исследования в области интенсификации процесса экстракции биологически активных веществ из растительного сырья с применением ферментов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Фабрицкая, C. О. Семенихин, В. О. Городецкий, Н. И. Котляревская, Е. П. Викторова
"... оптимальных условиях позволяет повысить активность ферментов, а микроволновая обработка обеспечивает более ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Концептуальные подходы к оценке и выделению участков неиспользуемых земель для создания проектов органического сельского хозяйства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Бородычев, В. А. Шевченко, М. Н. Лытов
"... алгоритмы выделения неиспользуемых сельскохозяйственных участков, а также разработки проектов производства ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Устойчивость развития региональных систем в условиях перехода к экономике знаний Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Караева, С. В. Бычкова, В. Ю. Штык
"... сложного объекта, такие как многокомпонентность, субъективность, нелинейность, а также активность элементов ..."
 
Том 15, № 4 (2020) Методы контроля некурительной никотинсодержащей продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Г. Миргородская, М. В. Шкидюк, С. В. Калашников
 
Том 15, № 4 (2020) Влияние обработки листьев табака СВЧ-излучением на показатели качества и количественный состав табачного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Пестова, Е. И. Виневский, А. В. Чернов
"... -белковое отношение (число Шмука) по сравнению с контролем повысилось в 2,5–4,5 раза, а содержание никотина ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Функциональные продукты питания: связь между теорией, производством и потребителем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Борисова, М. В. Шаярова, Н. Ю. Шишкина
 
Том 16, № 6 (2020) Компьютерная модель и комплектация линии по производству безалкогольного напитка функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Гнетько, М. М. Удычак, Б. Б. Сиюхова, С. А. Гишева
 
Том 17, № 2 (2021) Вторичные ресурсы переработки томатов – ценное сырье для получения пищевых ингредиентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лисовая, Е. П. Викторова, А. В. Свердличенко, Н. Н. Корнен
"... различные методы сушки и измельчения исходного сырья, а затем экстрагирование биологически активных веществ ..."
 
1 - 37 из 37 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)