Preview

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Вавилова М.А. Моделирование процесса ферментации синбиотического мороженого. Новые технологии / New technologies. 2021;17(3):15-23. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-3-15-23

For citation:


Vavilova M.A. Simulation of synbiotic ice cream fermentation process. New Technologies. 2021;17(3):15-23. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-3-15-23

Просмотров: 38


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-0920 (Print)
ISSN 2713-0029 (Online)