| Выпуск | Название | |
| Том 20, № 3 (2024) | Оценка товарных и вкусовых качеств плодов сливы в предгорьях Кабардино-Балкарии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Сатибалов, З. М. Буттаева | ||
| "... %, Чачакская ранняя – 0,9%, Гросса де Фелисио – 0,89%. Витамина «С» больше всего содержится в плодах сортов Биг ..." | ||
| № 3 (2018) | Влияние стрессоров на биохимический состав новых интродуцированных сортов Persica vulgaris (Mill.) во влажных субтропиках Краснодарского края | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| "... Introduced Persica vulgaris (Mill.) varieties grown in the Institute for Floriculture ..." | ||
| № 3 (2017) | Биохимическая оценка плодов персика в условиях Черноморского побережья Краснодарского края | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| "... качеств плодов. ..." | ||
| № 4 (2019) | Биохимические показатели качества плодов мандарина, выращиваемых в субтропиках России в сравнении с плодами импортной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Горшков, Ю. С. Абильфазова, Л. С. Викулова | ||
| "... , величина плодов, форма, вкус, аромат и сочность плода. Показаны физико-химические признаки плодов мандарина ..." | ||
| Том 20, № 1 (2024) | Разнообразие отдельных показателей плодов ореха грецкого при отборе по различным методикам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Сухоруких, С. Г. Биганова | ||
| "... и природоохранного древесного вида. Основная цель разведения ореха – получение высококачественных плодов ..." | ||
| № 4 (2018) | Температурный режим и продуктивность сортов персика во влажных субтропиках России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Смагин | ||
| "... . Since warm winters are often observed, the productivity of varieties is directly dependent ..." | ||
| Том 18, № 4 (2022) | Разработка моделей и оценка мирового сортофонда ореха грецкого по качеству плодов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Г. Биганова, Ю. И. Сухоруких, А. П. Глинушкин, Э. К. Пчихачев | ||
| "... расширяется. Разведение вида для пищевых целей требует селекционной оценки качества его плодов. Для этого ..." | ||
| № 3 (2019) | Оценка гибридных форм фейхоа (Feijoa sellowiana Berg) по признакам продуктивности и качества плодов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. М. Омарова, Р. В. Кулян | ||
| "... плодов, обладающих высокой урожайностью и хорошим качеством плодов. Первичное испытание проходят семь ..." | ||
| Том 21, № 1 (2025) | Результаты поисковых исследований по разработке системы применения минеральных удобрений в многолетних насаждениях в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Х. З. Бишенов, М. А. Варквасова, Ж. О. Канукова | ||
| "... 5%. Содержание сухих веществ и сумма сахаров соответствуют оптимальному содержанию в плодах яблони. Содержание ..." | ||
| Том 19, № 4 (2023) | Результаты реализации селекционной программы по груше в условиях Адыгеи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Бандурко, З. Ш. Дагужиева | ||
| "... окраской плода, адаптированных к условиям предгорной зоны Северо-Западного Кавказа (Республика Адыгея ..." | ||
| Том 20, № 3 (2024) | Биохимическая характеристика некоторых сортов персика и нектарина, произрастающих в условиях Сочи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| "... из представленных для исследований косточковых культур (персик, нектарин). Биохимические анализы плодов персика ..." | ||
| Том 18, № 3 (2022) | ВЛИЯНИЕ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ НА НАКОПЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ПЛОДАХ ПЕРСИКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| "... и сухого вещества в мезге плодов Persica vulgaris (Mill.). Биохимические анализы проводились в течение 2017 ..." | ||
| № 1 (2020) | Результаты селекции по субтропическим плодовым культурам в российской федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Д. Омаров, З. М. Омарова | ||
| "... и качеством плодов, а также устойчив к вредителям и болезням. В результате межвидового скрещивания получен ..." | ||
| Том 21, № 2 (2025) | Совершенствование технологии производства яблочно-пектиновой пасты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Сатибалов, З. А. Иванова, Ф. Х. Тхазеплова, Л. Х. Нагудова | ||
| "... Введение. Представлены результаты исследований, проведённых в 2022…2023 годах на плодах сортов ..." | ||
| № 2 (2018) | Влияние послеуборочной обработки препаратом SmartFresh на сохранность качества плодов сливы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Г. Причко, М. Г. Германова | ||
| "... Изучены лежкоспособные свойства плодов сливы, обусловленные сортовыми особенностями. Установлено ..." | ||
| № 2 (2018) | Объём выборки при оценке количественных показателей качества плодов лещины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Сухоруких, С. Г. Биганова, Э. К. Пчихачев | ||
| "... показателям - массе орехов и ядра, выходу ядра, одномерности плодов по форме и величине, общему оценочному ..." | ||
| Том 20, № 4 (2024) | Продуктивность интенсивных садов яблони при вертикальной зональности в условиях Северного Кавказа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Сатибалов, Ж. Х. Бакуев | ||
| "... , Ред Делишес Хапке, Фуджи Кику. Выявлено, что самые лучшие свойства по качеству плодов проявляются ..." | ||
| Том 17, № 4 (2021) | Хозяйственно-экономическая оценка сливы домашней и алычи в предгорной зоне Адыгеи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Шерстобитов | ||
| "... с одного кубометра кроны (кг/м3 ), средняя масса плода (г), средняя продуктивность (% к стандарту). Изучена ..." | ||
| № 1 (2018) | Исследование биохимических показателей плодов шиповника «Майский» (Rosa Majalis) для определения способа их переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. Ф. Кокаева, Д. Н. Джатиева, Т. Б. Колотий, С. Н. Едыгова, Г. Ю. Арутюнова | ||
| "... The relevance of the researched problem is determined by the fact that dog-rose fruits contain ..." | ||
| № 4 (2018) | Оценка потребительских свойств мелкоплодных сортов перца | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Потапова | ||
| "... Представлены результаты изучения мелкоплодных сортов перца по биохимическим показателям плодов ..." | ||
| № 2 (2020) | ПРОГРАММНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПЕРСПЕКТИВНОМУ ГЕНОФОНДУ ЛЕЩИНЫ (ФУНДУКА) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Г. Биганова, Ю. И. Сухоруких, Э. К. Пчихачев | ||
| "... сдержанный рост – до 3 м высоты и диаметра кроны, однородное созревание плодов в пределах до 85-90 %, обёртка ..." | ||
| № 3 (2017) | Лучшие по продуктивности и устойчивые к болезням сорта персика для влажных субтропиков г. Сочи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Смагин, Ю. С. Абильфазова | ||
| "... Дано помологическое описание и характеристика наиболее продуктивных, с хорошим качеством плодов ..." | ||
| Том 21, № 4 (2025) | Инновационные решения в производстве функциональных пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Соболь, Л. В. Донченко, Е. А. Красноселова, А. А. Варивода, Е. С. Савченко | ||
| "... продукты на основе плодов шелковицы. В составе плодов шелковицы содержатся ценные пищевые ингредиенты ..." | ||
| Том 17, № 2 (2021) | Напитки на основе молочной сыворотки с использованием сиропов из фруктов дикорастущих растений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Б. Колотий, З. С. Коваленко | ||
| "... . Все более широкое применение находят продукты переработки (порошки, соки, сиропы) плодов и ягод ..." | ||
| Том 16, № 5 (2020) | Использование выжимок бузины в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Ч. Бурак | ||
| "... плодов черной бузины с описанием внешних характеристик цветков с последующим созреванием плодов. Описаны ..." | ||
| Том 16, № 6 (2020) | Эколого-географическая группировка сортов груши и выделение новых источников для селекции в условиях Северного Кавказа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Бандурко, З. Ш. Дагужиева | ||
| "... достаточно хорошее качество плодов, и другие признаки, ценные для селекции: позднее цветение для защиты ..." | ||
| Том 18, № 4 (2022) | Объем выборки для оценки селекционных признаков орехов у сортов фундука | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Г. Биганова, Ю. И. Сухоруких, Э. К. Пчихачев, Н. А. Трушева | ||
| "... и цвет скорлупы, масса ореха, одномерность плодов по величине и форме, общая балльная оценка. Известным ..." | ||
| Том 20, № 1 (2024) | Оценка качества ягод земляники садовой зарубежной селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Новикова, О. М. Блинникова, А. С. Ильинский | ||
| "... качеством обладали ягоды сортов Априка, Квики, Зефир и Вивара. Данные плоды отнесены к отличной категории ..." | ||
| Том 21, № 4 (2025) | Подбор перспективных сортов груши для культивирования в условиях дефицита влаги в Предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Сатибалов, З. А. Иванова, Ф. Х. Тхазеплова, Л. Х. Нагудова, З. Ш. Дагужиева | ||
| "... потребительские качества плодов. Также замедляется рост вегетативной массы, что ослабляет дерево в целом, снижая ..." | ||
| Том 17, № 5 (2021) | Изменения физиологического состояния растений персика под влиянием засухи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Абильфазова | ||
| "... воздушной и почвенной) на растения персика приводят к снижению урожайности и ухудшению качества плодов, что ..." | ||
| Том 16, № 5 (2020) | Биологические особенности хурмы виргинской (Diospyros virginiana L.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Д. Омаров, З. М. Омарова | ||
| "... показатели: набухание почек, появление первых листьев, бутонизация, цветение, начало созревания плодов ..." | ||
| Том 21, № 2 (2025) | Изучение биологически активных веществ растительного сырья Северного Кавказа различных способов консервации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. О. Сичко, М. И. Стальная | ||
| "... состава биологически активных веществ (БАВ) растительного сырья, в том числе плодов и листьев, для того ..." | ||
| 1 - 32 из 32 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)























