Preview

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2020) Обогащение напитка какао фруктовыми сиропами для школьного питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Б. Колотий, О. С. Сахарова
"... of the research is to study the effect of fruit syrups on the biological and nutritional value of a cocoa drink ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Напитки на основе молочной сыворотки с использованием сиропов из фруктов дикорастущих растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Б. Колотий, З. С. Коваленко
"... Recently, there has been an increasing interest in whey drinks. It is possible to expand the range ..."
 
Том 17, № 3 (2021) Разработка рецептур функциональных напитков с использованием натуральных красителей Аннотация  похожие документы
Т. В. Яковлева, С. М. Горлов, Т. В. Першакова, А. О. Рыбникова
"... , but are not limited to, prebiotics, probiotics, functional drinks, functional cereals, baked goods, spreads, etc ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Разработка сывороточного кисломолочного напитка Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Безверхая, О. А. Огнева
"... is to develop whey fermented milk drink. The objectives of the research are to determine the effect of Jerusalem ..."
 
Том 18, № 1 (2022) Разработка рецептуры и технологии производства напитков функционального назначения с использованием плодов калины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. О. Некрасова, В. В. Степанчук
"... of the population. The soft drinks market today is replete with both domestic and foreign manufacturers. In addition ..."
 
№ 1 (2019) Анализ зарубежного опыта производства функциональных напитков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Ферзаули, И. Г. Мугу, Л. В. Лунина, З. Т. Тазова
"... for functional drinks from year to year conditioned by the dynamic development of healthy lifestyle trends ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Подбор сырья и основных компонентов для производства кисломолочного напитка из козьего молока Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Гашева
"... the assortment, develop the latest technologies, and create new types of fermented milk drinks. The main task ..."
 
Том 20, № 3 (2024) Разработка напитка молокосодержащего, сквашенного с экстрактом нута Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ахангаран, Г. А. Мариненкова, И. И. Ионова, Я. М. Савинов, Н. Г. Машенцева
"... In recent times dairy drinks with plant extracts are in great demand, since such products, thanks ..."
 
Том 19, № 4 (2023) Исследование показателей качества виноградных выжимок белых и красных сортов винограда как пектиносодержащего сырья, используемого при конструировании безалкогольных напитков функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Д. М. Бегеретова, Т. А. Белявцева
"... of processing grapes as raw materials for the production of functional soft drinks. It has been established ..."
 
Том 19, № 2 (2023) Разработка технологии зернового напитка на основе непропаренной гречневой крупы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. М. Керимова, И. А. Фоменко, А. Р. Пивченко, И. Р. Соколов
"... Herbal drinks are products that have already become familiar to supporters of a «dairyfree  » diet ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Разработка экспериментальных образцов функциональных безалкогольных напитков и определение органолептических и физико-химических показателей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Схаляхов, Х. Р. Сиюхов, З. Т. Тазова, Н. Т. Сиюхова
"... organoleptic, physicochemical parameters and functional properties of experimental samples of soft drinks using ..."
 
№ 1 (2020) Технология производства напитков, обогащенных натуральными растительными ингредиентами с адаптогенными свойствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Г. Влащик, А. В. Тарасенко
"... The problem of the production of enriched drinks from natural plant materials for preventive ..."
 
Том 21, № 2 (2025) Разработка безалкогольного напитка брожения типа «комбуча» с использованием локального сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Журавлев, М. Ю. Тамова, Т. А. Джум, М. А. Сидорчева
"... market, traditionally associated with the homemade drink “kombucha”, which is undergoing a transformation ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Разработка рецептур комбинированных продуктов с функциональными свойствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Огнева, Н. С. Безверхая
"... of the research. As a result of the research, we have developed new recipes for functional drinks and desserts ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Компьютерная модель и комплектация линии по производству безалкогольного напитка функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Гнетько, М. М. Удычак, Б. Б. Сиюхова, С. А. Гишева
"... of a functional soft drink production line, developed using the MasterSCADA 4D software created by a leading ..."
 
Том 21, № 2 (2025) Разработка рецептуры и технология производства напитка на основе творожной сыворотки с добавлением фруктово-растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Смирнова, Е. О. Мельникова, Е. В. Ражина, Н. Л. Лопаева, О. В. Чепуштанова
"... technology for a drink based on curd whey with the addition of fruit and vegetable raw materials have been ..."
 
№ 3 (2019) Интенсификация процесса производства напитков из сухого плодово-ягодного сырья Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Мариненко, И. Е. Бойко, С. А. Гишева, С. Р. Шабуров
"... that are useful for human health. The market of soft drinks is expanding due to the development of a new type ..."
 
№ 1 (2020) Обогащение мучных блюд для функционального питания плодовыми порошками дикорастущих растений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Т. Б. Колотий, И. С. Полякова
"... питания.  Цель работы – исследование влияния фруктовых порошков из дикорастущих растений на биологическую ..."
 
№ 1 (2018) Оценка функциональности напитка на молочной основе, содержащего пищевые волокна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Пак, Е. П. Сучкова
"... качестве основы напитка и ячменя как растительного компонента, рецептура, расчет биологической ценности ..."
 
№ 2 (2019) Анализ потребления фруктов и овощей различными группами населения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Е. М. Колодина
"... . Оценка количества потребляемых фруктов и овощей проведена с помощью расчета среднесуточного потребления ..."
 
Том 19, № 1 (2023) Разработка продукта функционального назначения – шоколадных конфет с семенами конопли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Блягоз, З. Н. Хатко, А. А. Хачатрян, Р. М. Жилова
 
Том 18, № 1 (2022) Оценка пищевой ценности и экологической безопасности кобыльего молока и кумыса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Саукенова, Б. М. Нургалиева, Г. Е. Рысмухамбетова, М. В. Забелина
"... The research is devoted to determining the safety of mare’s milk and fermented milk drink «Kumis ..."
 
Том 20, № 1 (2024) Комплексный подход к оценке качества вин, реализуемых на потребительском рынке г. Майкопа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Лунина, З. Т. Тазова, Н. Т. Сиюхова
"... . These features are characteristic for natural drinks, which, unfortunately, are becoming fewer and fewer today ..."
 
Том 17, № 4 (2021) Исследование соответствия фактического потребления школьниками продуктов питания рекомендуемым нормам потребления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Викторова, Е. В. Лисовая, А. В. Свердличенко, Д. А. Воротынцев, Д. Р. Бардиж
"... was for bakery products (67%) and drinks (54%), as well as confectionery (54%). Taking into account ..."
 
Том 19, № 4 (2023) Изучение влияния вибрационного воздействия на процесс получения полуфабрикатов ликероводочного производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ю. Качаева, Н. Н. Малеев, Х. Э. Качаев
"... Liquor products are represented by a wide range of drinks. Despite this diversity, they are all ..."
 
Том 21, № 2 (2025) Исследование влияния способа обработки виноградных выжимок перед экстракцией на органолептические и физико-химические показатели экстракта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Н. Чернявская, А. А. Тягущева, Т. В. Першакова
"... obtained can be used in the development of a technology for the production of soft drinks using grape ..."
 
№ 2 (2019) Оценка накопления дубильных веществ в разновозрастном курильском чае кустарниковом, произрастающем на Северном Кавказе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Стальная, Н. О. Сичко
 
Том 20, № 4 (2024) Динамика биологически активных соединений и антиоксидантной активности кофе при экстрагировании холодным способом при разных температурах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Нилова, С. М. Малютенкова, В. Р. Тверской
"... the control after 24 hours of extraction. In drinks prepared for 6 and 24 hours (water temperature +20 °C ..."
 
Том 21, № 2 (2025) Изучение биологически активных веществ растительного сырья Северного Кавказа различных способов консервации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. О. Сичко, М. И. Стальная
"... functional drinks. ..."
 
№ 1 (2018) Характеристика физико-химических свойств винограда и вин из красных сортов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Т. Сиюхова, З. Н. Блягоз
"... винограда, являются важной информацией и стимулом для увеличения производства натуральных вин и напитков ..."
 
№ 1 (2019) Оптимизация дозировки яблочного сока в рецептуре хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Ефимова, В. А. Буховец, Н. Л. Моргунова, Т. В. Кириллова
"... популярному фрукту - яблоко, является одним из самых доступных. Он имеет большое преимущество перед другими ..."
 
Том 20, № 1 (2024) Хроматографическое определение содержания витаминов в батончике с добавлением сушеных томатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Буховец, Н. А. Семилет, Ю. Д. Новикова
"... и фруктов в основном носит сезонный характер, и они употребляются не всеми в ежедневном рационе ..."
 
№ 2 (2019) Характер изменений содержания углеводов в табаке при хранении сигарет в различных климатических условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Остапченко, Т. А. Зайцева, Т. И. Покровская
"... , but the main components are sugars, moisturizers and various flavor additives (cocoa, licorice, etc.) [3, P. 64 ..."
 
№ 4 (2017) Контроллинг как современная концепция управления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хачемизов
"... В статье рассмотрены основные функциональные характеристики контроллинга как современной категории ..."
 
№ 2 (2018) «Бережливое производство» как инструмент повышения конкурентоспособности предприятия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Ашинова, С. К. Чиназирова, М. П. Хагурова
"... В статье рассматривается концепция «бережливого производства», как креативного направления в ..."
 
№ 1 (2017) Исследование антиоксидантных свойств пищевых добавок, полученных из вторичных растительных ресурсов, в опытах на лабораторных животных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Корнен, А. Н. Трошин, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова, Т. А. Шахрай
"... фруктов и овощей. Установлено, что исследуемые пищевые добавки обеспечивают достоверное снижение массовой ..."
 
Том 18, № 2 (2022) Региональная кухня как ресторанная концепция, увеличивающая турпоток в российские регионы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Джум, С. К. Куижева, М. Ю. Тамова
"... туризма в развитии деятельности предприятий питания как двигателя бизнес-концепций, ориентированных на ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Краудфандинг как инструмент привлечения инвестиций в инновационный сектор экономики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Михайлюк, С. К. Чиназирова, Р. В. Костенко
"... ), но и развитие таких альтернативных механизмов инвестирования, как краудфандинги, прямые инвестиции ..."
 
№ 2 (2019) Креативная экономика как драйвер роста: мировой и российский опыт Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Новикова
 
Том 21, № 1 (2025) Гороховая дисперсия как основа для производства ферментированных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Самсонова, С. Баруа, М. Д. Гурда, Н. В. Яковченко
"... производства как самостоятельных ферментированных продуктов, так и в качестве ферментированного компонента ..."
 
Том 19, № 1 (2023) Бережливое производство как конкурентоспособный подход к управлению производственно-торговой деятельностью современного предприятия общественного питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Джум, М. Ю. Тамова, С. К. Куижева, З. Н. Хатко
"... предприятия рассматривается как процветание бизнеса. Цена продажи при этом определяется рынком, а сокращение ..."
 
№ 4 (2020) Формирование потребительских свойств соленой продукции из рыб Юга России как направление повышения продовольственной безопасности страны Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Чибич, Е. Е. Иванова
 
Том 17, № 5 (2021) Диспергирование арбузных корок, как вторичного сырья, в технологиях пектиносодержащих экстрактов и пленочных структур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Мещерякова, А. Х.-Х. Нугманов, И. Ю. Алексанян, Ю. A. Максименко, Е. В. Соколова
"... чрезмерное повышение может привести к дополнительным неоправданным энергозатратам и, как следствие, к росту ..."
 
№ 3 (2020) ОЦЕНКА РАБОТ И ДОЛЖНОСТЕЙ КАК РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЙ ЭЛЕМЕНТ СОВРЕМЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Савицкая
 
Том 17, № 6 (2021) Методика оценки критерия устойчивости инвестиционного потенциала регионов ЮФО как инструментарий механизма управления их потенциалом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алексеев, И. В. Кузнецова
"... потенциала инвестиционных ресурсов как регионов ЮФО России в частности, так и федерального округа в целом. ..."
 
№ 4 (2019) Препарат Рибав-Экстра как эффективный регулятор роста и развития растений гороха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Мамсиров, А. Ю. Кишев, К. З. Бербеков, Ж. А. Шаова
"... поколения, способствующих стимулированию ростовых процессов растений и, как следствие, увеличению ..."
 
№ 3 (2019) Развитие системы местного налогообложения как основного финансового ресурса муниципальных образований Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Реунова
"... доходов. Так как немаловажную часть доходов составляют местные налоги, то основное внимание сосредоточено ..."
 
№ 1 (2018) Регулируемые технологические параметры производства БАД «Софиа» - как фактор формирования качества инновационного продукта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. Тохириён, А. Н. Австриевских, В. М. Позняковский
 
№ 1 (2018) Университет как драйвер экономического и социального развития региона (на примере Республики Калмыкия) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Уланова
 
№ 4 (2017) Оценка погонов дистилляции подсолнечных масел, как перспективного сырья для получения концентратов токоферолов и фитостеролов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Герасименко, Е. А. Бутина, И. А. Дубровская, И. А. Бугаец, О. С. Воронцова
"... дистилляции, как перспективное сырье для получения концентратов фитостеролов и токоферолов. ..."
 
№ 4 (2017) Яблочные выжимки как источник биологически активных веществ в технологии продуктов питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Перфилова
 
№ 4 (2017) Как посчитать количество информации о качестве жизни в значениях экологических факторов? Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Луценко, В. И. Лойко, Т. П. Барановская
"... .е. экологических факторов. Проблема заключается в том, что как показатели качества жизни, так и экологические ..."
 
№ 4 (2018) Туризм как направление социально-экономического развития сельского поселения (на примере «тимирязевского сельского поселения» Республики Адыгея) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Лабинцева, Н. Н. Галинская
"... как огромный и ни кем на сегодняшний день не занятый рынок. В связи с этим становится актуальным ..."
 
№ 1 (2017) Управление олимпийским наследием как важнейшее направление развития туристского комплекса Краснодарского края Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Ковалева
"... определение наиболее перспективных направлений туризма в Краснодарском крае рассматривается как во внутреннем ..."
 
№ 1 (2017) Пространственная динамика затрат на технологические инновации как внутренний фактор построения инновационной экономики в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Рубан
 
Том 20, № 2 (2024) Глицерин как альтернативный растворитель для экстракции глицирризиновой кислоты из корней Солодки голой Glycyrrhiza glabra Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Н. Ларичева, У. Г. Гришина
"... методов. Целью данного исследования являлось изучение возможности и потенциала глицерина как растворителя ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Вторичные ресурсы переработки томатов – ценное сырье для получения пищевых ингредиентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лисовая, Е. П. Викторова, А. В. Свердличенко, Н. Н. Корнен
"... Известно, что на предприятиях, перерабатывающих овощи и фрукты, в значительных объемах образуются ..."
 
№ 1 (2019) Влияние сонохимического воздействия на продолжительность хранения свежевыжатых соков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Демченко, Д. Ф. Зикруллаев, И. В. Асфондьярова, В. В. Назарова
"... натуральных фруктовых и овощных соков, большая доля которых приходится на свежевыжатый 100% сок. Среди всех ..."
 
№ 4 (2017) Многоотраслевая корпорация как сверхсложная нелинейная система, проблема ее математического моделирования и ее решение с применением когнитивных технологий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Луценко, В. И. Лойко, Т. П. Барановская
 
Том 20, № 1 (2024) Оценка качества ягод земляники садовой зарубежной селекции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. Новикова, О. М. Блинникова, А. С. Ильинский
"... значимость использования местного растительного фруктового и иного сырья, которое является источником многих ..."
 
№ 4 (2019) Эффективность применения мезо- и микроудобрений на чайных плантациях в условиях субтропиков России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Великий
"... экономической эффективности показал, что применение удобрений в чаеводстве выгодно, так как уровень ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Исследование содержания никотина в аэрозоле ЭСДН различных конструкций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Зайцева, Т. А. Пережогина, С. Н. Медведева, Л. В. Кокорина
"... требований как к самим устройствам, так и к содержанию никотина в аэрозоле жидкостей для ЭСДН. Анализ данных ..."
 
№ 1 (2018) Интернет-позиционирование экотуристических дестинаций: сравнительный анализ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Богатырёва, Д. А. Рубан
"... Сформировавшиеся графические интернет-образы Астраханской области и Луганского региона как ..."
 
№ 2 (2017) Результаты и проблемы внедрения медицинских информационных технологий в разрезе социально-экономического развития региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Обмачевская, Б. И. Хутыз
"... технологий как важная составляющая социально-экономического развития Республики Адыгея. Анализируются ..."
 
№ 3 (2017) Особенности процессов регионального развития и управления на современном этапе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Хамирзова, А. Р. Кумпилова
"... В статье рассматриваются особенности регионального развития и управления как воспроизводственного ..."
 
№ 4 (2018) Температурный режим и продуктивность сортов персика во влажных субтропиках России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Смагин
"... холода. Так как часто наблюдаются теплые зимы, продуктивность сортов находится в прямой зависимости от ..."
 
Том 17, № 3 (2021) Перспективы развития электронной коммерции в России в условиях цифровизации экономики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Вострикова, А. П. Мешкова
"... числе на то, как люди тратят денежные средства, и на взаимодействие фирм на рынке. Текущие тенденции ..."
 
Том 16, № 5 (2020) Биологические особенности хурмы виргинской (Diospyros virginiana L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Д. Омаров, З. М. Омарова
"... . Приводятся как положительные, так и отрицательные свойства данного вида. Предоставлены фенологические ..."
 
№ 3 (2018) Сценарное моделирование инновационного развития гостиничных организаций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. П. Левченко, Я. С. Ткачева, В. А. Вареников
"... понятие, как «стратегирование». Особое внимание учеными-исследователями уделяется стратегированию в рамках ..."
 
№ 2 (2018) Сущность, структура и факторы экономической устойчивости образовательных организаций в условиях рыночной среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. М. Шабанов
"... обосновывается и делается вывод о необходимости рассмотрения экономической устойчивости как некого состояния ..."
 
№ 2 (2017) Биохимический состав плодов смородины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Р. Бжецева
"... прекрасным сырьем для переработки на соки, желе, сиропы, джемы и т.д. Такая популярность смородины, как ..."
 
№ 3 (2017) Особенности окраски и качества интродуцированного красного сорта винограда анчеллотта для производства качественных виноматериалов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Глоба, Т. И. Гугучкина, Л. Г. Влащик
"... перспективность сорта винограда Анчеллотта, как сырья для выработки качественных красных вин. ..."
 
№ 4 (2017) От управления инвестициями к управлению с помощью инвестиций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Луценко, В. И. Лойко, Т. П. Барановская
"... устойчивую ассоциацию с такими понятиями как: «прибыль», «возврат инвестиций», «риск», «инвестиционный климат ..."
 
Том 20, № 4 (2024) Свойства и активные вещества бобовой пасты хумус на основе нутового пюре Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В.М. Шехадех
"... нуту, как источнику белка и других питательных веществ. Хумус, традиционное блюдо Ближнего Востока ..."
 
№ 3 (2020) РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ЗАЩИТЫ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З.-Г. С. Шибзухов, М. И. Езиев, А. А. Жерукова, З. С. Шибзухова
"... Юга России как альтернативу химическим препаратам для защиты посевов от вредителей следует применять ..."
 
Том 20, № 4 (2024) Моделирование процесса и режимов работы для эффективной селективной дезинтеграции при измельчении семян кориандра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Стерехова, С. Ю. Гонежук, З. А. Меретуков, М. В. Щербаков
"... снижению косвенных потерь от дробления, особенно при уборке и обработке урожая, так как содержание ..."
 
Том 18, № 3 (2022) МЕРЫ ПОДДЕРЖКИ ЭКОНОМИКИ РОССИИ И ВОЗМОЖНЫЕ МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ В УСЛОВИЯХ САНКЦИОННОГО ДАВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. К. Ашинова, Н. Ш. Козлова, Р. С. Козлов
"... методы современного научного познания, как анализ, синтез, индукция, абстракция. В данной статье ..."
 
№ 4 (2019) Теория исследования и разработки методов и моделей прогнозирования временных рядов с приращением в страховании Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. А. Ковалева, И. М. Яхонтова
"... как до сих пор отсутствие конкретных методов и моделей, создает проблемы прогнозирования временных ..."
 
№ 4 (2019) Критериальные показатели, характеризующие съемную зрелость плодов яблони селекции СКФНЦСВВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева, Т. Л. Смелик, М. Г. Германова
"... съемной зрелости, так как применение современных высокоэффективных технологий может сводиться к нулю, если ..."
 
№ 2 (2019) Оценка и перспективы использования полезащитных лесных насаждений на Северо-Западном Кавказе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Д. Шехмирзова, Н. А. Трушева, Н. Р. Бжецева
"... , конструкции полезащитных лесных насаждений в Республике Адыгея. Как главные лесообразующие породы ..."
 
№ 1 (2019) Роль социальных сетей в продвижении гостиничных услуг Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Калашникова, З. А. Ханахок
"... В статье рассматривается значение социальных сетей как для продвижения гостиничных продуктов и ..."
 
№ 2 (2019) Исследование некурительной никотиносодержащей продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Дон, А. Г. Миргородская, М. В. Шкидюк, О. К. Бедрицкая
"... Некурительные табачные изделия позиционируются как альтернатива потреблению сигарет. Некурительная ..."
 
№ 2 (2019) Организация контроллинга инноваций в управлении промышленным предприятием Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хачемизов
"... результате проведенного исследования сформирована схема, представляющая роль контроллинга как элемента ..."
 
№ 2 (2019) Сравнительный анализ баланса гумуса под зерновыми и многолетними бобовыми культурами пашни Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Гумбаров, Е. В. Долобешкин
"... На снижение запасов гумуса, как одной из составляющей плодородия почвы, оказывает влияние дефицит ..."
 
№ 1 (2020) Формирование показателей качества крекера с использованием нетрадиционного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. З. Бориева, Ф. А. Бисчокова, И. Б. Шогенова
"... . Тыквенное пюре содержит витамин Т, который многие называют витаминоподобным веществом, также его знают, как ..."
 
№ 4 (2018) Влияние размера частиц свекловичного жома на режим декатионизации перед ферментативной обработкой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кондратенко, Т. Ю. Кондратенко, М. А. Царёва, А. Ю. Давыдова, Н. М. Алабина
"... проводимости системы «свекловичный жом - раствор комплексона», как соответствующие моменту насыщения ..."
 
№ 4 (2018) Анализ наиболее продуктивных форм (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) на коллекционно-маточном участке в период исследований Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Лошкарёва
"... исследований, как по годам, так и в разрезе динамики урожайности во время сборов за вегетационный период в 2017 ..."
 
№ 3 (2018) Рецептурный состав и функциональная направленность специализированного продукта для коррекции обменных нарушений при воспалительных заболеваниях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Лобач, В. М. Позняковский, А. Н. Австриевских
"... рецептурных компонентов позволили определить функциональную направленность разработанного продукта - как ..."
 
№ 3 (2017) Экспресс-способы определения массовой доли масла в растительных лецитинах на основе импульсного метода ядерно-магнитного резонанса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Викторова, Г. В. Руснак, Т. А. Шахрай, О. С. Агафонов, С. М. Прудников
"... требования к квалификации лабораторного персонала, так как процесс осуществления анализа автоматизирован. ..."
 
Том 18, № 1 (2022) Моделирование взаимодействия производственных систем промышленных предприятий и бизнес-групп Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Яровой
"... производящую некоторый итоговый продукт, поставляя в него свою частную продукцию. Так как мощности предприятий ..."
 
Том 18, № 3 (2022) ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТАБАКА КУРИТЕЛЬНОГО ТОНКОРЕЗАНОГО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Смирнова, Е. В. Гнучих, Д. Д. Кириллов, А. А. Славянский
"... трендовым явлением развития рынка табачных изделий как в Российской Федерации, так и за рубежом. Ввиду того ..."
 
Том 18, № 2 (2022) Проблема безработицы в Российской Федерации на фоне иностранных санкций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Мамий, Т. А. Бочкова
"... отдельный индивид, так как сокращаются его доходы, что влечет за собой уменьшение спроса на рынке. Такая ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Цифровая трансформация розничной торговли: тенденции и технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Паскова
"... охватывает такие аспекты, как организация процессов внутри компании, работу с персоналом, внешние связи ..."
 
Том 16, № 6 (2020) Банковские экосистемы и маркетплейсы: тенденции цифровизации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Пригода, М. В. Аликаева, З. Чекеревац
"... интеллекта (ИИ) как в процессе осуществления мгновенных переводов, так и в разговорных интерфейсах. Это в ..."
 
Том 17, № 4 (2021) Функциональный творожный продукт, обогащенный нетрадиционными растительными компонентами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. О. Ермолаев, К. Р. Бабухадия, Е. И. Решетник
"... , так как это соответствует концепции государственной политики Российской Федерации в области здорового ..."
 
Том 17, № 5 (2021) Изменения физиологического состояния растений персика под влиянием засухи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. С. Абильфазова
"... каких-либо физиологических изменений в организме растений персика во время засухи, особенно летом ..."
 
Том 17, № 6 (2021) Исследование химического состава клеточных культур DIOSCOREA CAUCASICA в связи с получением источника БАВ с кардиопротекторным потенциалом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Лосева, В. И. Минина, А. В. Позднякова, Е. В. Остапова
"... полифенолов, проявляющих противоатеросклеротическое действие. Но так как данный вид растения во многих ..."
 
Том 17, № 6 (2021) Бенчмаркинг современных практик повышения финансовой грамотности граждан предпенсионного возраста Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Михайлюк
"... средств как физических, так и юридических лиц, а также к возникновению паники на рынке финансовых услуг ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Функциональные продукты питания: связь между теорией, производством и потребителем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Борисова, М. В. Шаярова, Н. Ю. Шишкина
"... вопросы: как эти разработки находят свое воплощение в реальном бизнесе и в каком виде они доходят до ..."
 
№ 3 (2019) Применение липосомальных систем, полученных из растительных лецитинов, в пищевых технологиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лисовая, В. В. Лисовой, Е. П. Викторова, Л. А. Марченко
"... , содержащий до 78 % фосфатидилхолинов. Однако, выделение фосфолипидов из растительных источников таких, как ..."
 
1 - 100 из 253 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)