Выпуск | Название | |
№ 1 (2018) | Характеристика физико-химических свойств винограда и вин из красных сортов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Т. Сиюхова, З. Н. Блягоз | ||
№ 2 (2019) | Обзор современных исследований в области переработки мелассы для получения биологически активных веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. О. Семенихин, М. В. Бабакина, О. В. Федосеева, В. О. Городецкий | ||
"... активных веществ. Путем выявления оптимальных условий микробиологического воздействия на мелассу ..." | ||
№ 4 (2017) | Яблочные выжимки как источник биологически активных веществ в технологии продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Перфилова | ||
Том 17, № 2 (2021) | Современные исследования в области интенсификации процесса экстракции биологически активных веществ из растительного сырья с применением ферментов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Фабрицкая, C. О. Семенихин, В. О. Городецкий, Н. И. Котляревская, Е. П. Викторова | ||
"... экстракции биологически активных веществ из растительного сырья с применением ферментов. Экстракция ..." | ||
№ 1 (2018) | Исследование качества, безопасности и состава биологически активных веществ витаминно-минерального кормового концентрата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. В. Казарян, А. С. Бородихин, А. А. Фабрицкая, А. Н. Матвиенко, М. В. Лукьяненко | ||
"... Целью исследования является изучение качества, безопасности и состава биологически активных веществ ..." | ||
№ 2 (2018) | Влияние послеуборочной обработки препаратом SmartFresh на сохранность качества плодов сливы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Г. Причко, М. Г. Германова | ||
№ 1 (2018) | Влияние кормовой витаминно-минеральной добавки на показатели продуктивности кур-несушек | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. В. Казарян, А. А. Фабрицкая, А. С. Бородихин, М. В. Лукьяненко, А. Д. Ачмиз, П. В. Мирошниченко | ||
№ 1 (2019) | Исследование влияния сроков хранения на показатели безопасности и состав биологически активных веществ добавки «Порошок тыквенный» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Н. Корнен, С. А. Калманович, Т. А. Шахрай, Е. П. Викторова | ||
"... показатели безопасности и состав биологически активных веществ пищевой добавки «Порошок тыквенный ..." | ||
Том 16, № 5 (2020) | Использование выжимок бузины в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Ч. Бурак | ||
"... активные вещества, биофлавоноиды, антоцианы, что подтверждает их непосредственную значимость и ..." | ||
№ 3 (2019) | Интенсификация процесса производства напитков из сухого плодово-ягодного сырья Республики Адыгея | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Мариненко, И. Е. Бойко, С. А. Гишева, С. Р. Шабуров | ||
"... биологически активные вещества и поливитаминные комплексы. Рынок безалкогольных напитков все больше расширяется ..." | ||
№ 2 (2019) | Оценка накопления дубильных веществ в разновозрастном курильском чае кустарниковом, произрастающем на Северном Кавказе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Стальная, Н. О. Сичко | ||
"... заканчивались фазой конца плодоношения. Для изучения биологически активных веществ применяли известную и ..." | ||
1 - 11 из 11 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)