Preview

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2017) Исследование влияния кормового витаминно-минерального концентрата при кормлении бычков на качество, безопасность и пищевую ценность говядины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Казарян, М. В. Лукьяненко, А. С. Бородихин, А. А. Фабрицкая, Е. Ю. Панасенко
"... The aim of the study is to study the effect of vitamin-mineral fodder concentrate on the quality ..."
 
№ 1 (2018) Исследование качества, безопасности и состава биологически активных веществ витаминно-минерального кормового концентрата Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Казарян, А. С. Бородихин, А. А. Фабрицкая, А. Н. Матвиенко, М. В. Лукьяненко
"... substances contained in vitamin-mineral feed concentrate. ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Получение сухих белковых концентратов из вторичных продуктов желатинового производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. А. Ворошилин, А. Ю. Просеков, М. Г. Курбанова
"... treatment of bone at a temperature of 95±5°C for 90 to 180 minutes and its dry concentrate obtained later ..."
 
Том 20, № 1 (2024) Характеристика существующих способов получения каротинов из концентратов каротиноидов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лисовая, А. Д. Ачмиз, Е. П. Викторова, А. А. Схаляхов
"... carotenoid concentrates to determine the direction of research for the development of technology ..."
 
Том 19, № 4 (2023) Обоснование получения белкового концентрата семян технической конопли Cannabis sativa L. современной селекции на основе математического моделирования и его применения в производстве пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Петренко, Е. С. Тарасов, О. Н. Каминир, Е. Н. Губа, Е. А. Калинюк
"... In recent decades interest in hemp seed concentrates, which are characterized by a valuable amino ..."
 
№ 1 (2019) Влияние ультразвуковых волн на качественные показатели концентрата морса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Иванова, В. А. Демченко, Е. В. Тамбулатова, Н. Н. Кравченко
"... fruit infusions concentrates by lowering the heating temperature due to the use of an air ultrasound ..."
 
№ 4 (2017) Оценка погонов дистилляции подсолнечных масел, как перспективного сырья для получения концентратов токоферолов и фитостеролов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Герасименко, Е. А. Бутина, И. А. Дубровская, И. А. Бугаец, О. С. Воронцова
"... cuts as a promising raw material for the production of phytosterols and tocopherol concentrates. ..."
 
Том 21, № 1 (2025) Исследования процесса созревания мяса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Мухамедов, С. М. Мухамедова
"... (aging) of horse meat, beef and donkey meat. The Research methods. A systematic search process ..."
 
№ 4 (2018) Исследование биохимических показателей сыворотки крови цыплят-бройлеров, выращенных с применением комплексной кормовой добавки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Казарян, М. В. Лукьяненко, А. С. Бородихин, М. П. Семененко, П. В. Мирошниченко
"... , consisting of a feed vitamin-mineral concentrate and a probiotic feed additive, has a positive effect ..."
 
№ 1 (2018) Влияние скармливания разработанной кормовой добавки на развитие внутренних органов цыплят яичного кросса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Юрина, А. Б. Власов, А. А. Данилова, Л. Н. Скворцова
"... of internal organs of the poultry of experimental groups when feeding the studied fodder additive. ..."
 
№ 1 (2019) Разработка рецептуры и технологии супа-пюре из говяжьей печени функционального назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Ю. Кожушко (Макарова), Н. А. Еремеева, Г. Е. Рысмухамбетова, Л. В. Карпунина
"... on the quality of «Beef liver cream-soup» has been studied. Optimal polysaccharide concentrations have been ..."
 
№ 2 (2018) Перспективные направления применения пробиотиков для создания полифункциональных кормовых добавок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Казарян, А. С. Бородихин, М. В. Лукьяненко, А. Д. Ачмиз, А. Н. Матвиенко
 
№ 3 (2017) Влияние различных доз минеральных удобрений на формирование урожая кормовых культур Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Благополучная
 
Том 19, № 3 (2023) Вопросы формирования урожайности и повышения качества зеленых кормов на основе ячменя озимого Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Девтерова
"... The effect of fertilizers on the yield and quality of green fodder based on winter barley ..."
 
№ 1 (2019) Анализ потребления мясных и рыбных продуктов различными группами населения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Н. Хатко, Е. М. Колодина
"... of consumed meat (beef, pork, poultry and liver) and fish (river and sea fish, salted and seafood) food ..."
 
№ 4 (2017) Идентификация минорных компонентов погонов дистилляционной рафинации подсолнечных масел Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Бутина, Е. О. Герасименко, И. А. Дубровская, С. А. Калманович, Е. Б. Красавцев
"... to obtain purified fatty acids and concentrates of valuable substances of the nonsaponifiable fraction ..."
 
№ 4 (2019) Экономическая оценка приемов возделывания полевых культур в звене севооборота на слитых выщелоченных черноземах Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Девтерова
"... of the Republic of Adygea in 2015-2018 in the link of crop rotation: winter wheat, corn for green fodder, clover ..."
 
Том 19, № 3 (2023) Использование инновационных технологий при производстве кулинарной продукции на предприятиях общественного питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Франченко, М. Ю. Тамова, Т. А. Джум, Р. А. Журавлев, К. К. Никанов
"... of the research is beef liver pate with pine nuts, obtained using innovative sous vide technology. Experimental ..."
 
Том 21, № 1 (2025) Пищевые системы и биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Асфондьярова, А. А. Абуталимова, В. А. Демченко
"... pork and beef with a large number of additives that are not always wholesome for a consumer ..."
 
№ 4 (2020) Влияние способов основной обработки почвы на продуктивность различных звеньев зернопропашного севооборота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Мамсиров, К. Х. Хатков, А. А. Макаров
"... of fodder units would be achieved against the background of plowing to a depth of 22–24 cm. If we judge ..."
 
Том 18, № 4 (2022) Гликолипиды – перспективный ингредиент в пищевых и фармацевтических технологиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. О. Герасименко, М. В. Слободяник, С. А. Сонин, П. О. Попкова
"... concentrates containing up to 5% glycolipids in their composition. There are currently no methods for obtaining ..."
 
Том 17, № 3 (2021) Исследование процесса получения белкового препарата из семян подсолнечника для использования в пищевой промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. О. Шагинова, И. В. Крылова, Т. Ф. Демьяненко, М. Л. Доморощенкова
"... sunflower and soy protein concentrates. Solubility pattern of proteins and functional characteristics ..."
 
Том 17, № 1 (2021) Разработка рецептур комбинированных продуктов с функциональными свойствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Огнева, Н. С. Безверхая
"... in the production of cottage cheese, pectin (liquid and dry), probiotic starter cultures in the form of concentrates ..."
 
Том 19, № 4 (2023) Влияние растительных компонентов на микробиологические и окислительные процессы в сухих рыборастительных продуктах при хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Золотокопова, И. Корома, А. А. Неваленная, Е. Ю. Лебедева
"... products, in the form of food concentrates, containing all the necessary macro- and micronutrients ..."
 
№ 3 (2017) Оптимизированная структура посевных площадей и севооборотов для предгорной зоны РСО-Алания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. М. Мамиев, А. А. Абаев, А. А. Тедеева
"... ), fodder and vegetable crop rotations based on the improved structure of sown areas have been developed ..."
 
№ 3 (2019) Методы участия государства в обеспечении устойчивого развития регионов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. З. Сапиев
"... to concentrate limited resources on the most important areas, as well as determine the creation of an effective ..."
 
Том 18, № 2 (2022) Анализ содержания в травянистой растительности 90SR при расположении его в почве чернозем выщелоченный Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Погорелова, Б. С. Ципинова, А. И. Мельченко
"... herbaceous vegetation, as a possible fodder bioresource, when the radionuclide is located in the soil ..."
 
Том 18, № 4 (2022) Эффективность приемов возделывания ячменя озимого на зеленую массу для заготовки объемистых кормов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Девтерова
"... cultivation methods for harvesting bulky fodder. In a short-term experiment the effect of five levels ..."
 
Том 19, № 1 (2023) Влияние агротехнических приемов на накопление сахаров в стеблях сахарного сорго в условиях Нижнего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Ефремова, А. И. Беляев, Н. Ю. Петров
"... Sugar sorghum is mainly used for green fodder, haylage and silage. The accumulation of sugars ..."
 
№ 4 (2020) Влияние условий минерального питания на продуктивность многолетних бобовых трав Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Благополучная, Н. И. Девтерова
"... . The content of metabolizable energy in 1 kg of dry food was 8,7–9,3 MJ. The fodder value of green mass ..."
 
№ 4 (2019) Препарат Рибав-Экстра как эффективный регулятор роста и развития растений гороха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Мамсиров, А. Ю. Кишев, К. З. Бербеков, Ж. А. Шаова
"... purposes and Orpela for fodder purposes. The studies have found the presence of a stimulating effect due ..."
 
Том 17, № 2 (2021) Управление персоналом на основе формирования компетентностной модели в сфере бережливого производства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Карамушко, Н. Г. Маськова
"... of lean manufacturing allows you to improve processes, concentrate efforts on creating value ..."
 
1 - 32 из 32 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)