Для цитирования:

Тарасенко А.В., Родионова Л.Я. Возможность использования замороженного столового винограда в производстве функциональных продуктов питания. Новые технологии / New technologies. 2022;18(4):95-101. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2022-18-4-95-101

For citation:

Tarasenko A.V., Rodionova L.Y. The possibility of using frozen table grapes in the production of functional food products. New Technologies. 2022;18(4):95-101. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2022-18-4-95-101