Для цитирования:
Лисовая Е.В., Жане М.Р., Агафонов О.С., Викторова Е.П. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА СОЕВЫХ ЛЕЦИТИНОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ИМПУЛЬСНОГО МЕТОДА ЯМР. Новые технологии / New technologies. 2020;(3):37-46. https://doi.org/10.24411/2072-0920-2020-10304
For citation:
Lisovaya E.V., Zhane M.R., Agafonov O.S., Victorova E.P. SOYA LECITHINS QUALITY CONTROL USING THE NMR PULSE METHOD. New Technologies. 2020;(3):37-46. (In Russ.) https://doi.org/10.24411/2072-0920-2020-10304