Сарбатова Н.Ю., Лисовицкая Е.П. Специализированный мясной продукт, обогащенный микроэлементами. Новые технологии / New technologies. 2021;17(3):32-40. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-3-32-40
Sarbatova N.Yu., Lisovitskaya E.P. A specialized meat product enriched with microelements. New Technologies. 2021;17(3):32-40. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-3-32-40
Послать статью по эл. почте (Необходимо имя пользователя (логин))
Связаться с автором (Необходимо имя пользователя (логин)) Россия, Республика Адыгея, г. Майкоп, ул. Первомайская, 191
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования «Майкопский государственный технологический университет»
tel.: 8 (8772) 52-30-03
e-mail: prorector_nr@mkgtu.ru
