Preview

Новые технологии / New technologies

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Викторова Е.П., Федосеева О.В., Шахрай Т.А., Корнен Н.Н. КОНКУРЕНТНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ОБОГАЩЕННЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. Новые технологии / New technologies. 2020;(2):28-39. https://doi.org/10.24411/2072-0920-2020-10203

For citation:


Victorova E.P., Fedoseyeva O.V., Shakhrai T.A., Kornen N.N. COMPETITIVE POTENTIAL OF FUNCTIONAL ENRICHED BAKERY PRODUCTS. New Technologies. 2020;(2):28-39. (In Russ.) https://doi.org/10.24411/2072-0920-2020-10203



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-0920 (Print)
ISSN 2713-0029 (Online)