Для цитирования:
Бетехтин К.Э., Большев Н.А., Ядерец В.В., Машенцева Н.Г. Антиоксидантные свойства гидролизатов куриного пера. Новые технологии / New technologies. 2026;22(3):40-55. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2026-22-3-40-55
For citation:
Betekhtin K.E., Bolshev N.A., Yaderets V.V., Mashenzeva N.G. Antioxidant properties of chicken feather hydrolysates. New Technologies. 2026;22(3):40-55. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2026-22-3-40-55
JATS XML























