Для цитирования:
Бызов В.А., Литвяк В.В., Лукин Н.Д., Шилов В.В., Росляков Ю.Ф., Ирматова Ж.К. Исследование особенностей структурной организации инулина и анализ возможностей его применения. Новые технологии / New technologies. 2023;19(4):31-47. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-4-31-47
For citation:
Byzov V.A., Litvyak V.V., Lukin N.D., Shilov V.V., Roslyakov Yu.F., Irmatova J.K. Investigation of the features of the structural organization of inulin and analysis of the possibilities of its application. New Technologies. 2023;19(4):31-47. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-4-31-47