Для цитирования:
Безверхая Н.С., Огнева О.А. Разработка сывороточного кисломолочного напитка. Новые технологии / New technologies. 2021;17(1):14-20. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-1-14-20
For citation:
Bezverkhaya N.S., Ogneva О.A. Development of whey milk drink. New Technologies. 2021;17(1):14-20. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2021-17-1-14-20