Для цитирования:
Бойко И.Е., Мариненко О.В., Лямов Т.Э. Влияние качества сырья на потребительские свойства пива. Новые технологии / New technologies. 2019;(2):19-27. https://doi.org/10.24411/2072-0920-2019-10202
For citation:
Boyko I.E., Marinenko O.V., Lyamov T.E. The influence of raw materials quality on consumer properties of beer. New Technologies. 2019;(2):19-27. (In Russ.) https://doi.org/10.24411/2072-0920-2019-10202