Preview

Новые технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Бисчокова Ф.А., Бориева Л.З., Шогенова И.Б. Использование железосодержащего сырья для производства хлебобулочных изделий. Новые технологии. 2018;(4):15-21.

For citation:


Bischokova F.A., Borieva L.Z., Shogenova I.B. Application of iron-containing raw materials in the production of bakery products. New Technologies. 2018;(4):15-21. (In Russ.)

Просмотров: 5


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-0920 (Print)