Для цитирования:
Смирнова Е.С., Ражина Е.В., Лопаева Н.Л., Хайрова И.М., Синько В.Н., Шиловцев А.В. Разработка рецептуры хлеба на основе миндальной муки. Новые технологии / New technologies. 2024;20(1):119-127. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2024-20-1-119-127
For citation:
Smirnova E.S., Razhina E.V., Lopaeva N.L., Khairova I.M., Sinko V.N., Shilovtsev A.V. Development of almond flour bread recipe. New Technologies. 2024;20(1):119-127. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2024-20-1-119-127
Послать статью по эл. почте 
