Preview

Новые технологии

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Фролова Н.А. Потребительские свойства кондитерских изделий с заданным химическим составом. Новые технологии. 2019;(1):208-215. https://doi.org/10.24411/2072-0920-2019-10121

For citation:


Frolova N.A. Consumer properties of confectionery products with ordered chemical composition. New Technologies. 2019;(1):208-215. (In Russ.) https://doi.org/10.24411/2072-0920-2019-10121

Просмотров: 18


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-0920 (Print)