Адсорбция пигментов подсолнечного масла на поверхности диатомита
Аннотация
Данная работа посвящена адсорбции пигментов подсолнечного масла на поверхности протонированного диатомита. Установлено, что степень извлечения β-каротина из масла протонированным диатомитом зависит, в основном, от количества адсорбента, а степень извлечения хлорофилла А зависит от величины положительного заряда поверхности протонированного диатомита, который увеличивается при добавлении 1 масс. % гидроксида алюминия.
Об авторах
Ю. А. Убаськина
ФГУП «ИРЕА»
Россия
Россия
Ю. А. Коростелева
ООО Научно-технологический центр «Силикатные материалы и технологии» (ООО НТЦ «СМИТ»)
Россия
Россия
Список литературы
1. Пономарев В.В. Технология адсорбентов для очистки растительных масел на основе диатомита и бентонита Ростовской области: дис.. канд. техн. наук. Новочеркасск, 2010. 146 с.
2. Стрыженок А.А. Совершенствование технологии адсорбционной рафинации растительных масел: дис.. канд. техн. наук. Краснодар, 2015. 144 с.
3. Применение отбеливающих земель на основе диатомита для отбелки растительных масел / Бутина Е.А. [и др.] // Масла и жиры. 2012. №2. С. 17-19.
4. Убаськина Ю.А., Коростелева Ю.А. Адсорбция катионов и анионов органических соединений на поверхности диатомита // Вестник Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова. 2016. №10. С. 172-178.
5. ГОСТ 30036.2-93. Каолин обогащенный. Метод определения показателя адсорбции. М.: Изд-во стандартов, 1994. 7 с.
6. ГОСТ 5480-59. Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения мыла. М.: Изд-во стандартов, 2001. 6 c.
7. Fisher R.A., Frank Y. Statistical Tables for Biological, Agricultural and Medical Research, 6th ed. Edinburgh: Oliver and Boyd, 1963. 146 p.
8. Khraisheh M.A. M., Allen S.J., Ahmad M.N. The removal of dyes from textile wastewater: a study of the physical characteristics and adsorption mechanisms of diatomaceous earth // Journal of Environmental Management. 2003. V. 69, №3. Р. 229-238.
9. Лисин С.А. Модифицирование биогенного кремнезема и пути его использования: дис.. канд. хим. наук. Ульяновск, 2004. C. 98-99.
10. Duc M., Gaboriaud F., Thomas F. Sensitivity of the acid-base properties of clays to the methods of preparation and measurement: 1. Literature review // Journal of colloid and interface science. 2005. V. 289, №1. P. 145.
11. Хохлова Т.Д. Адсорбция красителей на оксиде алюминия, модифицированном олеиновой кислотой // Вестник Московского университета. Сер. 2: Химия. 2006. Т. 47, №5. С. 337.
12. Техника и технологии производства и переработки растительных масел: учебное пособие / Нагорнов С.А. [и др.]. Тамбов: ТГТУ, 2010. 95 с.
13. Эмануэль Н.М., Лясковская Ю.Н. Торможение процессов окисления жиров. М.: Пищепромиздат, 1961. 360 с.
14. Хит О. Фотосинтез: физиологические аспекты. М.: Мир, 1972. 316 с.
15. Семушин В.В., Печенюк С.И., Архипов И.В. Кислотно-основные свойства поверхности гидрогелей оксигидроксида алюминия // Известия Челябинского научного центра УрО РАН. 2006. №4. С. 1-5.
16. Электрокинетические свойства нанодисперсий оксида алюминия в растворах NaCl / Волкова А.В. [и др.] // Коллоидный журнал. 2013. Т. 75, №1. С. 54-64.
Рецензия
Для цитирования:
Убаськина Ю.А., Коростелева Ю.А. Адсорбция пигментов подсолнечного масла на поверхности диатомита. Новые технологии / New technologies. 2017;(1):63-69.
For citation:
Ubaskina Y.A., Korosteleva Y.A. Adsorption of sunflower oil pigments on the diatomite surface. New Technologies. 2017;(1):63-69. (In Russ.)
Просмотров:
435
Послать статью по эл. почте 
