Для цитирования:
Петренко А.В., Тарасов Е.С., Каминир О.Н., Губа Е.Н., Калинюк Е.А. Обоснование получения белкового концентрата семян технической конопли Cannabis sativa L. современной селекции на основе математического моделирования и его применения в производстве пищевых продуктов. Новые технологии / New technologies. 2023;19(4):144-149. https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-4-144-149
For citation:
Petrenko A.V., Tarasov E.S., Kaminir O.N., Guba E.N., Kalinyuk E.A. Rationale for obtaining protein concentrate of industrial hemp seeds of Cannabis sativa L. of modern selection based on mathematical modeling and its application in food production. New Technologies. 2023;19(4):144-149. (In Russ.) https://doi.org/10.47370/2072-0920-2023-19-4-144-149
Послать статью по эл. почте 
