Агафонов, О. С., ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта»; ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», Россия
-
№ 4 (2019) - ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
Исследование факторов, влияющих на точность определения показателей качества масличного сырья на основе импульсного метода ЯМР
Аннотация PDF (Rus)
ISSN 2072-0920 (Print)
ISSN 2713-0029 (Online)
ISSN 2713-0029 (Online)