mkgtuНовые технологии / New technologiesNew Technologies2072-09202713-0029МГТУ10.47370/2072-0920-2025-21-1-110-122mkgtu-801Research ArticleСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИAGRICULTURAL SCIENCESРезультаты поисковых исследований по разработке системы применения минеральных удобрений в многолетних насаждениях в предгорной зоне Кабардино-Балкарской РеспубликиThe exploratory research results on the development of a system for the application of mineral fertilizers in perennial plantings in the foothill zone of the Kabardino-Balkarian Republichttps://orcid.org/0000-0001-6301-7406БишеновХ. З.BishenovK. Z.

Бишенов Хасанби Замахширович, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник360004, Российская Федерация, г. Нальчик, ул. Калюжного, д. 11

Khasanbi Z. Bishenov, PhD (Agr.), Leading Researcher  360004, the Russian Federation, Nalchik, 11 Kalyuzhny St.

hasanbi75@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-4121-4577ВарквасоваМ. А.VarkvasovaM. A.

Варквасова Марита Азизовна, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник360004, Российская Федерация, г. Нальчик, ул. Калюжного, д. 11

Marita A. Varkvasova, PhD (Agr.), Leading Researcher 360004, the Russian Federation, Nalchik, 11 Kalyuzhny St.

kbrapple@mail.ruhttps://orcid.org/0009-0005-5402-917XКануковаЖ. О.KanukovaJ. O.

Канукова Жаннет Османовна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник360004, Российская Федерация, г. Нальчик, ул. Калюжного, д. 11

Jeannette O. Kanukova, PhD (Agr.), Leading Researcher360004, the Russian Federation, Nalchik, 11 Kalyuzhny St.

laboratory_cp@mail.ruФедеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного садоводства»РоссияThe North Caucasus Research Institute of Mountain and Foothill HorticultureRussian FederationФедеральное государственное бюджетное научное учреждение «СевероКавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного садоводства»РоссияThe North Caucasus Research Institute of Mountain and Foothill HorticultureRussian FederationФедеральное государственное бюджетное научное учреждение «СевероКавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного садоводства»РоссияThe North Caucasus Research Institute of Mountain and Foothill HorticultureRussian Federation202505042025211110122Copyright © Бишенов Х.З., Варквасова М.А., Канукова Ж.О., 20252025Бишенов Х.З., Варквасова М.А., Канукова Ж.О.Bishenov K.Z., Varkvasova M.A., Kanukova J.O.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/801

Объекты исследования: яблоня сорт Флорина на полукарликовом подвое СК-2, иммунный к парше, по схеме посадки 2х5м; молодой интенсивный сад перспективных сортов яблони на карликовом подвое М-9 по схеме посадки 3,5х0,8м. Целью исследований является разработка эффективной системы применения минеральных удобрений, приуроченных к основным фазам развития растений в интенсивных насаждениях яблони в предгорной зоне Кабардино-Балкарской Республики. Для этого решаются задачи по определению влияния на рост, развитие, продуктивность и качество плодовой продукции яблони листовых подкормок на фоне минеральных удобрений; корректировка норм, доз, сроков и способов их применения. Методы исследований: аналитический, статистический, полевой. Полевые и лабораторные опыты проводили в соответствии с методическими указания по закладке и проведению опытов с удобрениями в плодовых и ягодных насаждениях [6], методиками полевого опыта Б.А. Доспехова [3]. Результаты работы и их новизна. Лучшие результаты по продуктивности и качеству урожая получены на варианте «Нитроаммофоска» (16-16-16) 120кг д.в./га+нитрат кальция 25кг д.в./га+листовые подкормки». На данном варианте сорт яблони Флорина дал превышение над контрольным вариантом по урожайности 5%. Содержание сухих веществ и сумма сахаров соответствуют оптимальному содержанию в плодах яблони. Содержание витамина «С» колеблется в пределах 7,5-12,32%, максимальное значение данного показателя получено на контрольном варианте. Процент кислотности ниже на вариантах «Нитроаммофоска (16-16-16) 90кг д.в./га» и «Нитроаммофоска (16-16-16) 120кг д.в./га» и составляет 0,33мг/%. На всех вариантах с применением удобрений в плодах сорта «Флорина», кроме варианта «Нитроаммофоска (16-16-16) 60кг д.в./га+нитрат кальция (25 ед.), наблюдается увеличение сахаро-кислотного индекса на 6-8 единиц по сравнению с контролем (26ед.), что показывает улучшение вкусовых качеств плодовой продукции на этих вариантах. 

The objects of the research are the following: Florina apple tree variety on semi-dwarf rootstock SK-2, immune to scab, according to the planting scheme of 2x5 m; young intensive orchard of promising apple varieties on dwarf rootstock M-9 according to the planting scheme of 3.5x0.8 m. The objective of the research is to develop an effective system of application of mineral fertilizers, timed to the main phases of plant development in intensive apple tree plantations in the foothill zone of the Kabardino-Balkarian Republic. For this purpose, the problems of determining the effect of foliar feeding on the growth, development, productivity and quality of apple fruit production against the background of mineral fertilizers, adjustment of rates, doses, timing and methods of their application have been solved. The research methods used are analytical, statistical, field ones. Field and laboratory experiments were carried out in accordance with the guidelines for laying out and conducting experiments with fertilizers in fruit and berry plantations [6], and the methods of field experiment of B.A. Dospekhov [3]. The Results of the research and their novelty. The best results in terms of productivity and crop quality were obtained with the variant “Nitroammophoska” (16-16-16) 120 kg active ingredient/ha + calcium nitrate 25 kg active ingredient/ha + foliar feeding". With this variant, the Florina apple variety gave a 5% yield excess over the control variant. The dry matter content and the amount of sugars corresponded to the optimal content in apple fruits. The vitamin C content fluctuated within 7.5-12.32%, the maximum value of this indicator was obtained with the control variant. The acidity percentage was lower with the variants “Nitroammophoska” (16-16-16) 90 kg active ingredient/ha and "Nitroammophoska (16-16-16) 120 kg active ingredient/ha" and is 0.33 mg/%. In all variants with the use of fertilizers in the fruits of the Florina variety, except for the variant “Nitroammophoska” (16-16-16) 60 kg active ingredient / ha + calcium nitrate (25 units), an increase in the sugar-acid index by 6-8 units was observed compared to the control (26 units), which showed an improvement in the taste of fruit products in these variants.

яблонясортинтенсивный садминеральное питаниеминеральные удобренияпитательные веществамикроудобрениялистовые подкормкиростовые процессымасса плодовкачество плодовурожайностьapple treevarietyintensive orchardmineral nutritionmineral fertilizersnutrientsmicronutrientsfoliar feedinggrowth processesfruit weightfruit qualityyieldReferencesБрынкин Н.С. Чернявская Н.В. Сохранение видового разнообразия и почвенного плодородия в плодоводстве на биоценотической основе // Современные проблемы исследования биоразнообразия растительных и животных сообществ и пути их сохранения: сборник материалов международной научно-практической конференции (Южно-Сахалинск, 14-17 окт. 2014 г.). Южно-Сахалинск: Сахалинский государственный университет, 2015. С. 19-21. EDN VGYIMD.Brynkin N.S., Chernyavskaya N.V. Preservation of species diversity and soil fertility in fruit growing on a biocenotic basis // Modern problems of studying the biodiversity of plant and animal communities and ways of their conservation: collection of materials of the International scientific and practical conference (Yuzhno-Sakhalinsk, October 14-17, 2014). Yuzhno-Sakhalinsk: Sakhalin State University, 2015. P. 19-21. EDN VGYIMD. [In Russ.]Дорошенко Т.Н., Чумаков С.С., Максимцев Д.В. Оптимизация продукционного процесса плодовых растений при использовании макро- и микроэлементов в качестве некорневого питания. Краснодар: КубГАУ, 2015.Doroshenko T.N., Chumakov S.S., Maksimtsev D.V. Optimization of the production process of fruit plants using macro- and microelements as foliar nutrition. Krasnodar: KubSAU, 2015. [In Russ.]Доспехов Б.А. Методика полевого опыта: учебник для студентов. 6-е изд. стереотип. М.: Альянс, 2011. 350 с.Dospekhov B.A. Methodology of field experiment: textbook for students. 6th ed. stereotype. M.: Alliance, 2011. 350 p. [In Russ.]Кузин А.И. Влияние фертигации капельного орошения и некорневых подкормок на продуктивность яблони качество плодов и свойства почвы в интенсивном саду Центрального Черноземья // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2017. № 130. С. 1-17.Kuzin A.I. The influence of drip irrigation fertigation and foliar feeding on apple productivity, fruit quality and soil properties in an intensive orchard of the Central Black Earth Region // Polythematic online electronic scientific journal of the Kuban State Agrarian University. 2017. No. 130. P. 1-17. [In Russ.]Медведева А. Значение внекорневой (листовой) подкормки для формирования урожая // Агро XXI. 2018. № 5. С. 18.Medvedeva A. The importance of foliar feeding for crop formation // Agro XXI. 2018. No. 5. P. 18. [In Russ.]Методические указания по закладке и проведению опытов с удобрениями в плодовых и ягодных насаждениях / сост. А.К. Кондаков, А.А. Пастухова. М., 1981. 39 с.Methodical guidelines for laying and conducting experiments with fertilizers in fruit and berry plantations / compiled by A.K. Kondakov, A.A. Pastukhova. M., 1981. 39 p. [In Russ.]Минеев В.Г. Воспроизводство плодородия почвы и экологические функции удобрений в агроценозе // Проблемы агрохимии и экологии. М., 2008. С. 3-6.Mineev V.G. Reproduction of soil fertility and ecological functions of fertilizers in agrocenosis // Problems of Agrochemistry and Ecology. Moscow, 2008. P. 3-6. [In Russ.]Овчинникова М.Ф., Гомонова Н.Ф., Минеев В.Г. Содержание, состав, подвижность гумусовых веществ дерново-подзолистой почвы и уровень ее биопродуктивности при длительном применении агрохимических средств // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2003. № 5. С. 22-25. EDN PFTXHP.Ovchinnikova M.F., Gomonova N.F., Mineev V.G. Content, composition, mobility of humus substances of sod-podzolic soil and the level of its bioproductivity with long-term use of agrochemicals // Reports of the Russian Academy of Agricultural Sciences. 2003. No. 5. P. 22-25. EDN PFTXHP. [In Russ.]Влияние листовых подкормок на продуктивность и качество плодов яблони в условиях Краснодарского края / Попова В.П. [и др.] // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2019. № 3. С. 27-31.The effect of foliar feeding on the productivity and quality of apple fruits in the conditions of the Krasnodar Territory / Popova V.P. [et al.] // Fruit growing and viticulture of the South of Russia. 2019. No. 3. P. 27-31. [In In Russ.]Попова В.П. Агроэкологические аспекты формирования продуктивных садовых экосистем: монография. Краснодар: СКЗНИИСВ, 2005. 242 с.Popova V.P. Agroecological aspects of the formation of productive garden ecosystems: monograph. Krasnodar: SKZNIISV, 2005. 242 p. [In Russ.]Сергеева Н.Н. Влияние некорневых обработок растений специальными удобрениями на продуктивность слаборослой яблони // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2020. № 62 (2). С. 72-83.Sergeeva N.N. The effect of foliar treatments of plants with special fertilizers on the productivity of dwarf apple trees // Fruit growing and viticulture in the South of Russia. 2020. No. 62 (2). P. 72-83. [In Russ.]Precision Farming at the Nexus of Agricultural Production and the Environment / Finger R. [et al.] // Annu. Rev. Resour. Econ. 2019. No. 1. P. 313.Swinton, S.M.; El Benni, N.; Achim,W. Precision Farming at the Nexus of Agricultural Production and the Environment / Finger R. [et al.] // Annu. Rev. Resour. Econ. 2019. No. 1. P. 313.Carranca C., Brunetto G., Tagliavini M. Nitrogen Nutrition of Fruit Trees to Reconcile Productivity and Environmental Concerns // Plantsю 2018. No. 7. P. 4.Carranca C., Brunetto G., Tagliavini M. Nitrogen Nutrition of Fruit Trees to Reconcile Productivity and Environmental Concerns // Plants. 2018. No. 7. P. 4.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.