mkgtuНовые технологии / New technologiesNew Technologies2072-09202713-0029МГТУ10.47370/2072-0920-2024-20-4-99-106mkgtu-791Research ArticleСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИAGRICULTURAL SCIENCESНаправленная селекция картофеля для условий Центрального КавказаControlled potato breeding zoned for the conditions of the Central CaucasusДжабиевУ. Ю.JabievU. Yu.

Урузмаг Юрьевич Джабиев, аспирант

362040; ул. Кирова, 37; Владикавказ

Uruzmag Yu. Jabiev, Postgraduate student

362040; 37 Kirov str.; Vladikavkaz

ТемировВ. Э.TemirovV. E.

Виру Эльванович Темиров, младший научный сотрудник

селекционно-семеноводческий центр

362040; ул. Кирова, 37; Владикавказ

Viru E. Temirov, Junior Researcher

Seed Breeding and Seed Center

362040; 37 Kirov str.; Vladikavkaz

ЦарикаевЗ. А.TsarikaevZ. A.

Заурбек Ахсарбекович Царикаев, младший научный сотрудник

селекционно-семеноводческий центр

362040; ул. Кирова, 37; Владикавказ

Zaurbek A. Tsarikaev, Junior Researcher

Seed Breeding and Seed Center

362040; 37 Kirov st.; Vladikavkaz

zaurbek_tsarikaev@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-2920-2143БасиевС. С.BasievS. S.

Солтан Сосланбекович Басиев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой

кафедра агрономии, селекции и семеноводства

362040; ул. Кирова, 37; Владикавказ

Soltan S. Basiyev, Dr Sci. (Agr.), Professor, Head of the Department

Department of Agronomy, Selection and Seed Production

362040; 37 Kirov St.; Vladikavkaz

basiev_s@mail.ruФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Горский государственный аграрный университет»РоссияGorsk State Agrarian UniversityRussian Federation20242201202520499106Copyright © Джабиев У.Ю., Темиров В.Э., Царикаев З.А., Басиев С.С., 20252025Джабиев У.Ю., Темиров В.Э., Царикаев З.А., Басиев С.С.Jabiev U.Y., Temirov V.E., Tsarikaev Z.A., Basiev S.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/791   Введение

   Введение. Картофель – одна из самых поражаемых болезнями культур. В РФ годовой недобор урожая картофеля из-за пораженности болезнями составляет 20-25 %. Стебли и клубни служат субстратом для развития микроорганизмов, грибов и болезнетворных бактерий. Риск картофеля заболеть возможен как в период выращивания, так и в период хранения.

   Цель исследования

   Цель исследования. Создание конкурентоспособных сортов с высокими хозяйственно-ценными признаками, районированными по Северокавказскому региону.

   Методы

   Методы. Все учеты и наблюдения проводили согласно методикам селекционного процесса.

   В результате исследований, в коллекционном питомнике Горского ГАУ было использовано более 200 сортов различных оригинаторов. В течение 23 лет ведется работа в разных направлениях, в том числе по устойчивости картофеля к болезням и вредителям. Выведено 5 сортов с высокими хозяйственно-биологическими показателями и урожайностью. В результате проведенных исследований было установлено, что высокую устойчивость по ботве и клубням к фитофторе обеспечили гибридные потомства 35, 26 и 30-й комбинации. Устойчивость к вирусным болезням проявили 84,7 % гибридных популяций. На сегодняшний день конкурентоспособный урожай обеспечили гибриды: 11.35/12– 45,2 т/га, 11.26/816 – 44,3 т/га, 11.26/33 – 48 т/га, 11.26/35 – 40,0 т/га. Стабильные качественные показатели по содержанию крахмала и сухих веществ максимально показали гибриды: 11.35/12, 11.26/816, 11.26/594 – 16,2–16,8 %, 22,2–22,8 %, а максимальное их накопление было отмечено по гибридам 7-ой комбинаций – от 17,4 до 24,4 % и от 23,3 до 30,5 % соответственно.

   Заключение

   Заключение. Таким образом, уделено большое внимание селекции в направлении устойчивости различных сортов картофеля к ряду болезней.

   Introduction

   Introduction. Potato is one of the crops most susceptible to diseases. In the Russian Federation, the annual potato yield loss due to disease is 20-25 %. Stems and tubers serve as a substrate for the development of microorganisms, fungi and pathogenic bacteria. The risk of potato disease is possible both during the growing period and during storage.

   The goal of the research is to create competitive varieties with high economically valuable traits, zoned for the North Caucasus region.

   The methods

   The methods. All records and observations were carried out according to the methods of the selection process.

   As a result of the research, more than 200 varieties of various originators were used in the collection nursery of the Gorsk State Agrarian University. The work has been carried out in various directions for 23 years, including resistance to diseases and pests. Five varieties with high economic and biological indicators and productivity have been bred. As a result of the research, it has been found that hybrid offsprings of the 35th, 26th and 30th combinations have demonstrated high resistance of tops and tubers to famine fungus. 84.7 % of hybrid populations have demonstrated resistance to viral diseases. At present, the following hybrids have provided a competitive yield: 11.35/12 - 45.2 t/ha, 11.26/816 - 44.3 t/ha, 11.26/33 - 48 t/ha, 11.26/35 - 40.0 t/ha. The following hybrids have shown the highest stable quality indicators for starch and dry matter content: 11.35/12, 11.26/816, 11.26/594 - 16.2-16.8%, 22.2-22.8%, and their maximum accumulation has been noted in the hybrids of the 7th combination - from 17.4 to 24.4 % and from 23.3 to 30.5 %, respectively.

   Conclusions

   Conclusions. Thus, much attention has been paid to breeding in the direction of resistance of various potato varieties to a number of diseases.

картофельселекциягибридпораженность болезнямииммунностьфитофторозгенотипурожайностьтоварностьвирусные болезникрахмалистостьсухие веществаpotatoselectionhybriddisease susceptibilityimmunitylate blightgenotypeyieldmarketabilityviral diseasesstarch contentdry matterReferencesВыращивание здорового семенного картофеля: монография / Басиев С.С. [и др.]. Владикавказ: Горский гос. аграрный ун-т, 2016. 198 с.Growing healthy seed potatoes: a monograph / Basiev S.S. [et al.]. Vladikavkaz: Gorsk State Agrarian University, 2016. 198 p. (In Russ.).Картофель в предгорье / Басиев С.С. [и др.] // Картофель и овощи. 2015. № 6. С. 21-22.Potatoes in the foothills / Basiev S.S. [et al.] // Potatoes and vegetables. 2015. No. 6. P. 21-22. (In Russ.).Симаков Е.А. Перспективы направления развития селекции и семеноводства картофеля // Картофелеводство. М., 2011. С. 35-40.Simakov E. A. Prospects for the Direction of Development of Potato Breeding and Seed Production // Potato Growing. M., 2011. P. 35-40. (In Russ.).Кипер И.М. Селекция и семеноводство раннего картофеля. М.: Россельхозиздат, 1972. С. 24-25.Kiper I.M. Breeding and Seed Production of Early Potatoes. M.: Rosselkhozizdat, 1972. P. 24-25. (In Russ.).Синцова Н.Ф., Сергеева З.Ф., Осипова Т.А. Оценка гибридных популяций при селекции картофеля на повышенное содержание крахмала // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2015. № 3 (46). С. 32-37.Sintsova N.F., Sergeeva Z.F., Osipova T.A. Evaluation of Hybrid Populations in Potato Breeding for Increased Starch Content // Agrarian Science of the Euro-North-East. Scientific Journal of the North-East Regional Agrarian Research Center. 2015. No. 3 (46). P. 32-37. (In Russ.).Яшина И.М. Модель сорта картофеля // Плодоовощное хозяйство. 1986. № 1. С. 41-43.Yashina I.M. Model of potato variety // Fruit and vegetable farming. 1986. No. 1. P. 41-43. (In Russ.).Сортовые особенности и технические качества клубней картофеля, определяющие их пригодность к переработке / Козаева Д.П. [и др.] // Известия Горского государственного аграрного университета. 2011. Т. 48, № 1. С. 34-39.Varietal features and technical qualities of potato tubers that determine their suitability for processing / Kozaeva D.P [et al.] // Bulletin of the Gorsk State Agrarian University. 2011. Vol. 48, No. 1. P. 34-39. (In Russ.).Phenotypic changes in potato plants under stress factors / Basiev S.S. [et al.] // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2017. Vol. 9, No. 11. P. 2315-2318.Phenotypic changes in potato plants under stress factors / Basiev S.S. [et al.] // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2017. Vol. 9, No. 11. P. 2315-2318.Усков А.Н., Юрлова С.М., Варицев Ю.А. Семеноводство картофеля в России: состояние, проблемы перспективные направления / Анисимов Б.В. [и др.] // Картофелеводство России. М.: Росинформ-агротекс. 2007. С. 41-50.Potato seed production in Russia: status, problems, and promising areas / Anisimov B.V. [et al.] // Potato growing in Russia. M.: Rosinform-agrotex, 2007. P. 41-50. (In Russ.).Симаков Е.А., Склярова Н.П., Яшина И.М. Методические указания по технологии селекционного процесса картофеля. М: Достижения науки и техники АПК, 2006. 70 с.Simakov E.A., Sklyarova N.P., Yashina I.M. Methodical guidelines for potato breeding technology. M: Achievements of Science and Technology in the APK, 2006. 70 p. (In Russ.).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.