mkgtuНовые технологии / New technologiesNew Technologies2072-09202713-0029МГТУmkgtu-7Research ArticleТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВFOOD TECHNOLOGYДинамика изменения уровня токсичности аэрозоля кальянной смеси в процессе храненияDynamics of the toxicity level change of hookah mixture aerosol in the storage processМиргородскаяА. Г.MirgorodskayaA. G.noemail@neicon.ruРезниченкоИ. А.ReznichenkoI. A.noemail@neicon.ruШкидюкМ. В.ShkidyukM. V.noemail@neicon.ruФедеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий»РоссияFSBSI “All-Russian Research Institute of Tobacco, Makhorka and Tobacco Products”Russian FederationАО «Тандер»РоссияJSC “Tander”Russian Federation201730032017013541Copyright © Миргородская А.Г., Резниченко И.А., Шкидюк М.В., 20172017Миргородская А.Г., Резниченко И.А., Шкидюк М.В.Mirgorodskaya A.G., Reznichenko I.A., Shkidyuk M.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/7

В результате проведенных исследований была определена динамика изменения в процессе хранения уровня токсичности аэрозоля кальянной смеси при прокуривании.

As a result of the studies, dynamics of the toxicity level change of the hookah mixture aerosol in the storage process during smoking was determined.

табачное сырьетабак для кальянадегустационная оценкаароматизациятоксичность табачного продуктаtobacco raw materialstobacco for hookahtasting assessmentaromatizationtobacco product toxicityReferencesСборник статистических и оценочных показателей по табачному бизнесу Российской Федерации ассоциации производителей табачной продукции «Табакпром», 2014 [Электронный ресурс]: статистический сборник. М.: Росстат, 2014. 208 с. Режим доступа: http://tabakprom.ru/statistika/ocenka/Сборник статистических и оценочных показателей по табачному бизнесу Российской Федерации ассоциации производителей табачной продукции «Табакпром», 2014 [Электронный ресурс]: статистический сборник. М.: Росстат, 2014. 208 с. Режим доступа: http://tabakprom.ru/statistika/ocenka/Технический регламент на табачную продукцию: технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 035/2014) [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://standartgost.ru/gТРТехнический регламент на табачную продукцию: технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 035/2014) [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://standartgost.ru/gТРМиргородская А.Г., Шкидюк М.В. Исследование технологических показателей потребительских табаков // Инновационные подходы и технологии для повышения эффективности производств в условиях глобальной конкуренции: материалы международной научно-практической конференции, посвященной памяти член-корреспондента Казахской АСХН, д.т.н., профессора Тулеуова Елемеса Тулеуовича (1 марта 2016 г., г. Семей). Т. II. Семей: Гос. ун-т им. Шакарима, 2016. С. 490-493.Миргородская А.Г., Шкидюк М.В. Исследование технологических показателей потребительских табаков // Инновационные подходы и технологии для повышения эффективности производств в условиях глобальной конкуренции: материалы международной научно-практической конференции, посвященной памяти член-корреспондента Казахской АСХН, д.т.н., профессора Тулеуова Елемеса Тулеуовича (1 марта 2016 г., г. Семей). Т. II. Семей: Гос. ун-т им. Шакарима, 2016. С. 490-493.Исследования в области производства табачных изделий /А.Г. Миргородская [и др.] // Результаты исследований Всероссийского научно-исследовательского института табака, махорки и табачных изделий по направлениям научной деятельности. Краснодар, 2014. С. 165-191.Исследования в области производства табачных изделий /А.Г. Миргородская [и др.] // Результаты исследований Всероссийского научно-исследовательского института табака, махорки и табачных изделий по направлениям научной деятельности. Краснодар, 2014. С. 165-191.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.