mkgtuНовые технологии / New technologiesNew Technologies2072-09202713-0029МГТУ10.47370/2072-0920-2023-19-3-119-130mkgtu-688Research ArticleСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИAGRICULTURAL SCIENCESВопросы формирования урожайности и повышения качества зеленых кормов на основе ячменя озимогоIssues of forming yields and improving the quality of green fodder based on winter barleyДевтероваН. И.DevterovaN. I.

Наталья Ильинична Девтерова, старший научный сотрудник отдела земледелия

ул. Ленина, д. 48, п. Подгорный, г. Майкоп, 385064, тел.: +7 (908) 228 18 11

Natalya I. Devterova, Senior researcher, Department of Farming, Research Institute of Agriculture

48 Lenin str., Podgorny settlement, Maikop, 385064

devterova55@mail.ruНаучно-исследовательский институт сельского хозяйства ФГБОУ ВО «Майкопский государственный технологический университет»РоссияScientific Research Institute of Agriculture of FSBEI HE «Maikop State Technological University»Russian Federation202305122023193119130Copyright © Девтерова Н.И., 20232023Девтерова Н.И.Devterova N.I.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/688

Изучали действие удобрений на урожайность и качество зеленых кормов на основе ячменя озимого для выявления оптимальных приемов возделывания. Исследования проводили в 2018–2020 гг. на малогумусных сверхмощных тяжелоглинистых слитых выщелоченных черноземах Адыгеи. Использовали двукратное дискование на 12–16 см, на пяти фонах применения удобрений: 1. Контроль (0,0 кг/га д.в.). 2. Фон N24Р104 (128 кг/га д.в.). 3. Фон + N30 (158 кг/га д.в.). 4. Фон + N45 (173 кг/га д.в.). 5. Фон + N60 (188 кг/га д.в.). Формирование урожайности проходило в условиях дефицита элементов питания. Вынос: азота 128,3–303,7; фосфора 43,7–48,9; калия 100,9–335,1 кг/га. Установлено: средняя урожайность по сортам от 3,9 до 15,2 т/га. Отмечена эффективность действия удобрений. Получены достоверные прибавки урожайности (1,2–10,5 т/га, НСР05 1,4–2,4 т/га). Выявлена значительная степень зависимости содержания сырого протеина (r 0,5; R2 0,29; рост в% 14,5–21,2), сильная взаимосвязь переваримого протеина (r 0,719; R2 0,517; 12,4–18,2%) и сырой клетчатки (r 0,96; R2 0,92; 23,6– 34,8%) от возрастающих нормативов удобрений. Установлено применение дозы удобрений – 188 кг/га д.в. (N24P104 + N60) с использованием ресурсосберегающего способа почвенной обработки, что позволило получить наиболее высокий уровень урожайности по сортам: Романс 15,2 т/га, Добрыня 14,7 т/га, Кондрат 14,2 т/га, Кариока 7,4 т/га. Этот прием возделывания наиболее оптимален и целесообразен экономически и энергетически. Окупаемость 1 кг д.в. удобрения урожаем травосмеси наиболее высока: 56,5; 45,2; 50,4; 20,2 кг, с прибавкой: 15 930; 12 750; 22 140; 5700 руб. Снижение энергоемкости: сорт Добрыня 2,35 – 1,7; сорт Кондрат 3,11 – 1,84; сорт Романс 3,10 – 1,74 ГДж/т свидетельствует об эффективности приемов возделывания.

The effect of fertilizers on the yield and quality of green fodder based on winter barley was studied to identify optimal cultivation methods. The research was carried out in 2018–2020 on low-humus heavy-clay drained leached chernozems of Adygea. Double disking at 12–16 cm was used on five backgrounds of fertilizer application: 1. Control sample (0.0 kg/ha a.s.). 2. Background N24Р104 (128 kg/ha a.s.). 3. Background + N30 (158 kg/ha a.s.). 4. Background + N45 (173 kg/ha a.s.). 5. Background + N60 (188 kg/ha a.s.). The formation of productivity took place under conditions of nutritional deficiency. Nitrogen yield was 128.3–303.7; phosphorus yield- 43.7–48.9; potassium yield – 100.9–335.1 kg/ha. It was established that The average yield was established to vary from 3.9 to 15.2 t/ha. The effectiveness of fertilizers was noted. Reliable increases in yield were obtained (1.2–10.5 t/ha, NSR05 1.4–2.4 t/ha). A significant degree of dependence of the crude protein content was revealed (r 0.5; R2 0.29; increase in 14.5–21.2%), a strong correlation of digestible protein (r 0.719; R2 0.517; 12.4–18.2%) and crude fiber (r 0.96; R2 0.92; 23.6–34.8%) from increasing fertilizer standards. It was established that application of fertilizer dose of 188 kg/ha a.is. (N24P104 + N60), using a resource-saving method of soil cultivation, made it possible to obtain the highest level of yield for the varieties of Romance – 15.2 t/ha, Dobrynya – 14.7 t/ha, Kondrat – 14.2 t/ha, Carioca – 7.4 t/ha. This cultivation method was the most optimal and expedient economically and energetically. The payback of 1 kilo of a.s. of fertilizers with grass mixture yield was the highest: 56.5; 45.2; 50.4; 20.2 kg, with increase: 15930; 12750; 22 140; 5700 rub. Reduced energy intensity of the varieties of Dobrynya 2.35 – 1.7; Kondrat 3.11 – 1.84; Romance 3.10 – 1.74 GJ/t, indicated the effectiveness of cultivation techniques.

ячмень озимыйсортзеленый кормслитой черноземприемы возделыванияэлементы питаниякоэффициент использованиябалансэффективностьокупаемость удобренийэнергоемкостьурожайностьwinter barleyvarietygreen fodderdrained black soilcultivation methodsnutrientsutilization ratebalanceefficiencypayback of fertilizersenergy intensityproductivityReferencesДевтерова Н.И., Мамсиров Н.И. Вклад факторов интенсификации земледелия и условий вегетации в формирование урожайности ячменя озимого. Известия Кабардино-Балкарского научного центра РАН. 2022; 6(110): 166–175.Devterova N.I., Mamsirov N.I. The contribution of agricultural intensification factors and growing season conditions to the formation of winter barley yield. News of the Kabardino-Balkarian Scientific Center of the Russian Academy of Sciences. 2022; 6(110): 166–175.Валге A.M., Сухопаров А.И. Оценка эффективности технологических процессов заготовки кормов из трав. Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2018; 3(96): 129–138.Valge A.M., Sukhoparov A.I. Evaluating the effectiveness of technological processes for preparing grass feed. Technologies and technical means of mechanized production of crop and livestock products. 2018; 3(96): 129–138.Ригер А.Н., Пицеков И.С., Чернышов В.Н. Эффективность озимых бобово-злаковых смесей для заготовки объемистых кормов на Кубани. Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. 2015; 4(1): 132–137.Riger A.N., Pitsekov I.S., Chernyshov V.N. The effectiveness of winter legume-cereal mixtures for the preparation of bulk feed in the Kuban. Collection of scientific works of the North Caucasus Research Institute of Animal Husbandry. 2015; 4(1): 132–137.Косолапов В.М., Трофимов И.А., Трофимова Л.С. и др. Кормопроизводство – определяющий фактор сельского хозяйства России. Вестник аграрной науки. Орел ГАУ. 2012; 1(34): 29–32.Kosolapov V.M., Trofimov I.A., Trofimova L.S. [et al.] Feed production is a determining factor in Russian agriculture. Bulletin of Agrarian Science. Orel SAU. 2012; 1(34): 29–32.Веретенников В.Г., Веретенников Н.Г., Беседин Н.Б. Качество объемистых кормов и молочная продуктивность. Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2010; 3: 68–70.Veretennikov V.G., Veretennikov N.G., Besedin N.B. Bulk feed quality and milk production. Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. 2010; 3: 68–70.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985.Dospehov B.A. Methodology of field experience (with the basics of statistical processing of research results). 5th ed., add. and processed. M.: Agropromizdat, 1985.Девтерова Н.И., Мамсиров Н.И., Золотарева Ю.О. Усовершенствованная технология комплексного использования средств химизации при возделывании озимого ячменя на слитых черноземах Адыгеи: Результаты исследований. Майкоп: Магарин О.Г., 2011.Devterova N.I., Mamsirov N.I., Zolotareva Yu.O. Improved technology for the integrated use of chemicals in the cultivation of winter barley on drained chernozems of Adygea: Research results. Maykop: Magarin O.G., 2011.Райнер Л., Штайнбергер И., Дееке У. Озимый ячмень. М.: Колос, 1980.Rainer L., Steinberger I., Deecke U. Winter barley. M.: Kolos; 1980.Шеуджен А.Х., Трубилин И.Т., Онищенко Л.М. Удобрения и оценка экономической эффективности их применения: учебное пособие. Краснодар: КубГАУ, 2012.Sheudzhen A.Kh., Trubilin I.T., Onishchenko L.M. Fertilizers and assessment of the economic efficiency of their use: a textbook. Krasnodar: KubSAU, 2012.Шеуджен А.Х. Питание и удобрение зерновых культур. Ячмень. Майкоп: Аякс, 2010.Sheudzhen A.Kh. Nutrition and fertilization of grain crops. Barley. Maykop: Ajax, 2010.Ширинян М.Х., Бугаевский В.К. Альтернативные системы применения удобрений в энергосберегающих технологиях возделывания озимых колосовых культур. Эволюция научных технологий в растениеводстве: сборник материалов научно-практической конференции. Краснодар: КНИИСХ, 2004: 131–134.Shirinyan M.Kh., Bugaevsky V.K. Alternative systems for the use of fertilizers in energy- saving technologies for cultivating winter cereal crops. The evolution of scientific technologies in crop production: a collection of materials from a scientific and practical conference. Krasnodar: KNIISKH. 2004: 131–134.Есаулко А.Н., Коростелев М.Н. Продуктивность озимого ячменя и агрохимические показатели чернозема при внесении азотных удобрений. Плодородие, 2009; 3: 3–4.Esaulko A.N., Korostelev M.N. Productivity of winter barley and agrochemical indicators of chernozem when applying nitrogen fertilizers. Fertility. 2009; 3: 3–4.Шеуджен А.Х., Бондарева Т.Н., Онищенко Л.М. Питание и удобрение зерновых, крупяных и зернобобовых культур. Краснодар: КубГАУ, 2012.Sheudzhen A.Kh., Bondareva T.N., Onishchenko L.M. Nutrition and fertilization of grains, cereals and leguminous crops. Krasnodar: KubSAU, 2012.Состояние плодородия земель сельскохозяйственного назначения ГНУ Адыгейский НИИСХ, пути его повышения и эффективного использования. Майкоп, 2020.The state of fertility of agricultural lands of the State Scientific Institution Adygea Research Institute of Agriculture, ways to improve it and effectively use it. Maykop, 2020.Церлинг В.В. Агрохимические основы диагностики минерального питания сельскохозяйственных культур. М.: Наука, 1978.Tserling V.V. Agrochemical basis for diagnosing mineral nutrition of agricultural crops. M.: Science, 1978.Девтерова Н.И., Благополучная О.А. Пути регулирования содержания гумуса и основных элементов плодородия на черноземах выщелоченных слитых южно-предгорной зоны Адыгеи. Аграрная наука – сельскому хозяйству: сборник докладов по материалам Всероссийской научно-практической конференции (с международным участием), посвященной 60-летию ФГБНУ «Адыгейский НИИСХ» (17–19 ноября 2021 года). Майкоп: Магарин О.Г., 2021: 113.Devterova N.I., Blagopoluchnaya O.A. Ways to regulate the content of humus and basic elements of fertility on leached chernozems of the southern foothill zone of Adygea. Agricultural science – Agriculture: a collection of reports based on the materials of the All-Russian scientific and practical conference (with international participation), dedicated to the 60th anniversary of the Federal State Budgetary Institution «Adyghe Research Institute of Agriculture» (November 17–19, 2021). Maikop: Magarin O.G., 2021: 113.Сухопаров А.И. Критерии оценки технологий заготовки кормов из трав [Электронный ресурс]. Современные научные исследования и инновации. 2017; 2. URL: https://web.Snaukaru/issues/2017/02/78885.Sukhoparov A.I. Criteria for assessing technologies for preparing feed from grasses [Electronic resource]. Modern scientific research and innovation. 2017; 2. URL: https://web.Snaukaru/issues/2017/02/78885.Трубилин И.Т., Малюга Н.Г., Прудников А.Г. Биоэнергетическая оценка агротехнических приемов ресурсосберегающих технологий в растениеводстве. Краснодар. 1995: 65–66.Trubilin I.T., Malyuga N.G., Prudnikov A.G. Bioenergy assessment of agrotechnical techniques of resource-saving technologies in crop production. Krasnodar. 1995: 65–66.Lurette A., Stark F., Lekomte L. [et al.] A model to explore which diversity is needed to design sustainable agricultural systems at the territorial level. Agronomy for Sustainable Development. 2020; (40): 32.Lurette A., Stark F., Lekomte L. [et al.] A model to explore which diversity is needed to design sustainable agricultural systems at the territorial level. Agronomy for Sustainable Development. 2020; (40): 32.Фоменко П.А., Богатырева Е.В., Корельская Л.А. и др. Качество объемистых кормов в хозяйствах Вологодской области. Молочнохозяйственный вестник. 2016; 1(21): 50–55.Fomenko P.A., Bogatyreva E.V., Korelskaya L.A. and others. Quality of bulk feed on farms in the Vologda region. Dairy Bulletin. 2016; 1(21): 50–55.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.