Магомед Джамалудинович Омаров, главный научный сотрудник отдела субтропических и южных плодовых культур, доктор сельскохозяйственных наук
ул. Я. Фабрициуса, д. 2/28, г. Сочи, 354002, Российская Федерация
Magomed Dzhamaludinovich Omarov, a chief researcher of the Department of Subtropical and Southern Fruit Crops, Doctor of Agricultural Sciences
2/28 Y. Fabritius str., Sochi, 354002, the Russian Federation
Зухра Магомедовна Омарова,старший научный сотрудник лаборатории селекции плодовых культур отдела субтропических и южных плодовых культур, кандидат сельскохозяйственных наук
ул. Я. Фабрициуса, д. 2/28, г. Сочи, 354002, Российская Федерация
Тел.: 8 (918) 405 93 71
Zukhra Magomedovna Omarova, a senior researcher of the Laboratory for Selection of Fruit Crops of the Department of Subtropical and Southern Fruit Crops, Candidate of Agricultural Sciences
2/28 Y. Fabritius str., Sochi, 354002, the Russian Federation
В данной статье представлены результаты многолетних наблюдений по биологии хурмы виргинской. Приводятся как положительные, так и отрицательные свойства данного вида. Предоставлены фенологические показатели: набухание почек, появление первых листьев, бутонизация, цветение, начало созревания плодов. Diospyros virginiana L. гексаплоид (2n = 90), однако следует отметить, что наряду с гексаплоидной существует и тетраплоидная раса (2n = 60). Растения данного вида, в основном, двудомные, цветки обоеполые. Фаза цветения проходит в первой декаде июня, что на одну-две недели позже, чем у хурмы восточной и кавказской. Процент полезной завязи довольно высокий – 27–29%. По размеру плоды мельче восточной хурмы, но в три-четыре раза крупнее кавказской. Имеют форму шаровидную или коническую, по величине от двух до пяти см в диаметре. В твердом состоянии плоды терпкие, однако зрелые плоды очень сладкие, содержание сахаров доходит до 20%. Продолжительность созревания – полтора месяца. Количество семян в плодах составляет три-пять штук, они по сравнению с семенами кавказской крупнее. Diospyros virginiana L. в основном встречается в диком виде в США, где ее используют в качестве подвоя на тяжелых, заболоченных почвах для культурных сортов хурмы восточной, так как спокойно выносит близость грунтовых вод, мирится с временным затоплением и речными паводками. В Российской Федерации ее практически не используют, так как она уступает по урожайности растениям, привитым на хурме кавказской, и образует много поросли. Большим достоинством является зимостойкость хурмы виргинской – она значительно выше, чем у культурных сортов. Без каких-либо повреждений переносит понижение температуры до минус 25–280 С. В селекции ее используют для получения сортов с высокой морозостойкостью для расширения ареала возделывания и продвижения в более северные районы.
The article presents the results of long-term observations on the biology of common persimmon. Both positive and negative properties of this specie are given. Phenological indicators are provided: bud swelling, appearance of the first leaves, budding, flowering, fruit ripening. Diospyros virginiana L. is a hexaploid (2n = 90), however, it should be noted that along with the hexaploid race there is also a tetraploid one (2n = 60). Plants of this species are mainly dioecious, the flowers are bisexual. The flowering phase takes place in the first decade of June, which is one to two weeks later than that of the Eastern and Caucasian persimmons. The percentage of useful ovary is quite high and makes 27-29%. The fruit is smaller in size than the eastern persimmon, but three to four times larger than the Caucasian one. They have a spherical or conical shape, ranging in size from two to five cm in diameter. In a solid state, the fruits are very tart, but ripe fruits are very sweet, the sugar content reaches 20%. The ripening period is one and a half months. The number of seeds in the fruits is three to five pieces, they are larger in comparison with the seeds of the Caucasian persimmon. Diospyros virginiana L. is mainly found in the wild in the USA, where it is used as a rootstock on heavy, swampy soils for cultivated varieties of eastern persimmon, as it easily tolerates the proximity of groundwater, temporary flooding and river floods. In the Russian Federation, it is practically not used, since it is inferior in yield to plants grafted on Caucasian persimmon and forms a lot of growth. A great advantage of the common persimmon is its winter hardiness, it is much higher than that of cultivated varieties. It tolerates a drop in temperature to minus 25–280 С without any damage. In breeding, it is used to obtain varieties with high frost resistance to expand the cultivation area and move to more northern regions.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.