Тамара Александровна Дон, старший научный сотрудник лаборатории производства табачных изделий, кандидат технических наук
ул. Московская, д. 42, г. Краснодар, 350072
Tamara A. Don, a senior researcher of the Laboratory of Tobacco Production Technology, Candidate of Technical Sciences
42 Moskovskaya str., Krasnodar, 350072
Сергей Владимирович Калашников, научный сотрудник лаборатории технологии производства табачных изделий
ул. Московская, д. 42, г. Краснодар, 350072
Sergey V. Kalashnikov, a researcher of the Laboratory of Tobacco Production Technology
42 Moskovskaya str., Krasnodar, 350072
Алла Гайкасовна Миргородская, заведующая лабораторией технологии производства табачных изделий
ул. Московская, д. 42, г. Краснодар, 350072
Alla G. Mirgorodskaya, head of the laboratory of Tobacco Production Technology
42 Moskovskaya str., Krasnodar, 350072
Некурительный никотинсодержащий нетабачный продукт является новым для России. Нормативно-правовые документы, регламентирующие оборот, производство, сертификацию, методы контроля и ингредиентный состав, отсутствуют. Состав продукта не контролируется. Отсутствие государственного регулирования, технических требований и нормативной документации к нетабачному никотинсодержащему виду продукции, методов контроля и способов его идентификации является серьезной проблемой на сегодняшний день, а решение перечисленных проблем крайне важно и актуально. Сложившаяся ситуация привела к появлению на рынке большого количества изделий, производимых полукустарными методами. Технические условия на ее производство являются собственностью производителя, что позволяет недобросовестным производителям изготавливать продукт, зачастую представляющий собой реальную угрозу здоровью потребителя. Исследования, начатые в 2018 году в лаборатории технологии изготовления табака и табачных продуктов, имели целью решение следующих задач: – мониторинг Российского рынка некурительных никотинсодержащих изделий орального потребления; – исследование потребительских характеристик торговых марок данного вида изделий; – получение экспериментальных данных для объективной оценки токсичной нагрузки исследуемых образцов. Работа проводилась по программе, разработанной в лаборатории с использованием методов: – визуального осмотра (устанавливает внешний вид потребительской упаковки и нанесенные на упаковку надписи); – органолептической и дегустационной оценки (устанавливают потребительские характеристики продукции); – установление индивидуальных признаков (наличие или отсутствие табака); – установление физико-химических и токсических показателей изделия: влажность, фракционный состав, содержание никотина.
A non-smoking, nicotine-containing, non-tobacco product is new to Russia. There are no normative legal documents regulating circulation, production, certification, control methods and ingredient composition. The composition of the product is not controlled. The absence of state regulation, technical requirements and regulatory documents for nontobacco nicotine-containing products, control methods and methods for its identification is a serious problem today, and the solution of the listed problems is extremely important and urgent. This situation has led to the appearance of a large number of products produced by semihandicraft methods. Technical conditions for their production are the property of a manufacturer, which allows unscrupulous manufacturers to manufacture a product that often represents a real threat to the health of consumers. The research began in 2018 in the Laboratory of technology for the manufacture of tobacco and tobacco products and aimed at solving the following problems: – monitoring of the Russian market of non-smoking nicotine-containing products for oral consumption; – research of consumer characteristics of brands of this type of products; – obtaining experimental data for an objective assessment of the toxic load of the test samples. The work was carried out according to the program developed in the laboratory using the following methods: – visual inspection (establishes the appearance of the consumer packaging and the labels on the packaging); – organoleptic and tasting assessment (establish consumer characteristics of the product); – establishment of individual characteristics (presence or absence of tobacco); – determination of physical, chemical and toxic indicators of the product: humidity, fractional composition, nicotine content.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.