mkgtuНовые технологии / New technologiesNew Technologies2072-09202713-0029МГТУmkgtu-195Research ArticleСЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВОВлияние мелкодисперсного орошения на урожайность и показатели качества чайного листа в условиях АдыгеиInfluence of atomizing on yield and quality indicators of tea sheet in the conditions of AdygeaДобежинаС. В.DobezhinaS. V.noemail@neicon.ruПритулаЗ. В.PritulaZ. V.noemail@neicon.ruПчихачевЭ. К.PchikhachevE. K.noemail@neicon.ruШишховМ. Б.ShishkhovM. B.noemail@neicon.ruФГБНУ «Всерοссийский научнο-исследовательский институт цветоводства и субтропических культур»РоссияFSBSI “All-Russian Research Institute of Floriculture and Subtropical Crops”Russian Federation20183012201804201208Copyright © Добежина С.В., Притула З.В., Пчихачев Э.К., Шишхов М.Б., 20182018Добежина С.В., Притула З.В., Пчихачев Э.К., Шишхов М.Б.Dobezhina S.V., Pritula Z.V., Pchikhachev E.K., Shishkhov M.B.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/195

В статье изложены результаты трехлетнего изучения мелкодисперсного орошения чайных плантаций в предгорных условиях Адыгеи. Результаты исследований показали высокую эффективность данного способа полива: урожайность повысилась в среднем за три года на 65 % и сοставила 56,25 ц/ га, тοгда как на кοнтроле (без полива) - 34,09 ц/га. При поливе в чайном сырье снизилось процентное содержание глушков в 2,3-2,8 раза. Οтмечена тенденция увеличения средней массы и длины флешей. Биохимические показатели качества чайного сырья находились на высоком уровне: содержание танина на кοнтроле сοставило 21,63 ± 0,99 %, при пοливе - 22,17 ± 0,57 %; экстрактивных веществ на кοнтроле - 41,07 ± 0,21 %, при пοливе - 40,77 ± 0,09 %. Дисперсионный анализ не показал статистически значимых различий между вариантами.

The article presents the results of a three-year study of atomizing tea plantations in the foothills of Adygea. The research results showed a high efficiency of this method of irrigation: yields has increased on average by 65% over three years and amounted to 56.25 c / ha, and on the control (without irrigation) - 34.09 c / ha.When watering the percentage of dormant bud has decreased 2.3-2.8 times in tea raw materials. There is a tendency to increase the average weight and length of flushes. Biochemical indicators of the quality of tea raw materials were at a high level: the content of tannin on the control was 21.63 ± 0.99%, with a flood - 22.17 ± 0.57%; extractives on the control - 41.07 ± 0.21%, with a flood - 40.77 ± 0.09%. Variance analysis showed no statistically significant differences between the variants.

чайурожайностьфракционный состав чайного сырьятрехлистная флешьтанинэкстрактивные веществамелкодисперсный поливАдыгеяteayieldfractional composition of tea raw materialsthree-leaf flushtanninextractive substancesatomizingAdygeaReferencesОбоснование необходимости орошения чайных плантаций в Адыгее на основе оценки почвенных и климатических условий / Добежина С.В. [и др.] // Вестник АПК Ставрополья. 2015. №4(20). С. 155-161.Обоснование необходимости орошения чайных плантаций в Адыгее на основе оценки почвенных и климатических условий / Добежина С.В. [и др.] // Вестник АПК Ставрополья. 2015. №4(20). С. 155-161.Добежина С.В. Изучение агроэкологических особенностей культуры чая в условиях Адыгеи для разработки инновационной технологии возделывания // Инновационные процессы в науке и образовании: монография/ под ред. Г.Ю. Гуляева. Пенза: Наука и Просвещение, 2017. С. 168-184.Добежина С.В. Изучение агроэкологических особенностей культуры чая в условиях Адыгеи для разработки инновационной технологии возделывания // Инновационные процессы в науке и образовании: монография/ под ред. Г.Ю. Гуляева. Пенза: Наука и Просвещение, 2017. С. 168-184.Дараселия М.К., Воронцов В.П., Гвасалия В.П. Культура чая в СССР. Тбилиси: Мецниереба, 1989. 559 с.Дараселия М.К., Воронцов В.П., Гвасалия В.П. Культура чая в СССР. Тбилиси: Мецниереба, 1989. 559 с.Филиппов Л.А. Рефрактометрический метод и принципы диагностирования сроков полива чайных растений // Водный режим и орошение плодовых и субтропических культур в горных условиях: труды НИИГС и Ц. Вып. 21. Сочи, 1976. С. 102-122.Филиппов Л.А. Рефрактометрический метод и принципы диагностирования сроков полива чайных растений // Водный режим и орошение плодовых и субтропических культур в горных условиях: труды НИИГС и Ц. Вып. 21. Сочи, 1976. С. 102-122.Методические рекомендации по применению диагностических показателей устойчивости растений чая к стресс-факторам /сост. О.Г. Белоус, А.В. Рындин, З.В. Притула. Сочи: ГНУ ВНИИЦиСК, 2009. 19 с.Методические рекомендации по применению диагностических показателей устойчивости растений чая к стресс-факторам /сост. О.Г. Белоус, А.В. Рындин, З.В. Притула. Сочи: ГНУ ВНИИЦиСК, 2009. 19 с.Рындин А.В., Белоус О.Г. Устойчивость растений чая в условиях субтропиков России: диагностика и способы повышения // Сельскохозяйственная биология. 2008. №3. С. 78-82.Рындин А.В., Белоус О.Г. Устойчивость растений чая в условиях субтропиков России: диагностика и способы повышения // Сельскохозяйственная биология. 2008. №3. С. 78-82.Белоус О.Г., Притула З.В. Диагностика адаптивности растений чая // Биоресурсы, биотехнологии, экологически безопасное развитие агропромышленного комплекса: сборник научных трудов ГНУ ВНИИЦиСК. Вып. 40. Сочи, 2007. С. 189-196.Белоус О.Г., Притула З.В. Диагностика адаптивности растений чая // Биоресурсы, биотехнологии, экологически безопасное развитие агропромышленного комплекса: сборник научных трудов ГНУ ВНИИЦиСК. Вып. 40. Сочи, 2007. С. 189-196.Гвасалия В.П., Бушин П.М., Воронцова Р.В. Влияние орошение на рост побегов и урожайность чайной плантации // Водный режим и орошение плодовых и субтропических культур в горных условиях: труды НИИГС и Ц. Вып. 21. Сочи, 1976. С. 163-173.Гвасалия В.П., Бушин П.М., Воронцова Р.В. Влияние орошение на рост побегов и урожайность чайной плантации // Водный режим и орошение плодовых и субтропических культур в горных условиях: труды НИИГС и Ц. Вып. 21. Сочи, 1976. С. 163-173.Сторчоус В.Н. Влияние орошения на изменение свойств почвы при выращивании многолетних культур в условиях Крыма // Ученые записки Крымского федерального университета им. В.И. Вернадского. Сер. География. Геология. 2015. Т. 1(67), №2. С. 42-51.Сторчоус В.Н. Влияние орошения на изменение свойств почвы при выращивании многолетних культур в условиях Крыма // Ученые записки Крымского федерального университета им. В.И. Вернадского. Сер. География. Геология. 2015. Т. 1(67), №2. С. 42-51.Добежина С.В., Беседина Т.Д., Пчихачев Э.К. Особенности водного и питательного режима растений чая в условиях Адыгеи // Новые технологии. 2017. Вып. 3. С. 93-104.Добежина С.В., Беседина Т.Д., Пчихачев Э.К. Особенности водного и питательного режима растений чая в условиях Адыгеи // Новые технологии. 2017. Вып. 3. С. 93-104.Албогачиев З.С. Технология мелкодисперсного дождевания плодовых насаждений в горном садоводстве: дис. … канд. техн. наук. Москва, 2011. 169 с.Албогачиев З.С. Технология мелкодисперсного дождевания плодовых насаждений в горном садоводстве: дис. … канд. техн. наук. Москва, 2011. 169 с.Малюкова Л.С., Козлова Н.В., Притула З.В. Система удобрений плантаций чая в субтропиках России. Сочи: ГНУ ВНИИЦиСК, 2010. 45 с.Малюкова Л.С., Козлова Н.В., Притула З.В. Система удобрений плантаций чая в субтропиках России. Сочи: ГНУ ВНИИЦиСК, 2010. 45 с.Методические указания по технологии возделывания чая в субтропической зоне Краснодарского края /сост. Т.П. Алексеева [и др.]. Сочи: НИИГСиЦ, 1977. 80 с.Методические указания по технологии возделывания чая в субтропической зоне Краснодарского края /сост. Т.П. Алексеева [и др.]. Сочи: НИИГСиЦ, 1977. 80 с.Методика государственного сортоиспытания субтропических, орехоплодных культур и чая. Москва: Сельхозиздат, 1962. 70 с.Методика государственного сортоиспытания субтропических, орехоплодных культур и чая. Москва: Сельхозиздат, 1962. 70 с.Воронцов В.Е. Биохимия чая. Москва, 1946. 279 с.Воронцов В.Е. Биохимия чая. Москва, 1946. 279 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.