Preview

Новые технологии

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2017) Яблочные выжимки как источник биологически активных веществ в технологии продуктов питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Перфилова
"... Задача современной технологии производства соков прямого отжима, в т.ч. яблочного, заключается в ..."
 
№ 1 (2019) Разработка нового способа приготовления теста из пшеничной муки высшего сорта с использованием яблочного и тыквенного порошков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Перфилова
"... Использование в технологии хлеба растительных масел способствует улучшению показателей качества ..."
 
№ 1 (2019) Преимущество применения СВЧ-нагрева в переработке тыквенных выжимок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Перфилова, Г. О. Магомедов
"... На предприятиях консервной промышленности с целью предварительной обработки растительного сырья, в ..."
 
№ 2 (2019) Обзор современных исследований в области переработки мелассы для получения биологически активных веществ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. О. Семенихин, М. В. Бабакина, О. В. Федосеева, В. О. Городецкий
"... содержанием в ней сахарозы, обусловливает перспективность получения из нее новых видов продуктов. В статье ..."
 
№ 4 (2017) Влияние условий выращивания в зоне аграрного риска на качество корнеплодов свеклы при хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Филиппов, А. О. Заборская
"... выращивании в суровых природно-климати-ческих условиях зоны аграрного риска России увеличивает ее урожайность ..."
 
№ 4 (2019) Особенности организации интеграционных процессов в агропродовольственных системах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. О. Макаревич, А. В. Улезько
"... Исследование базируется на гипотезе о том, что процессы интеграции хозяйствующих субъектов ..."
 
№ 1 (2020) Зимующий овес в условиях Майкопской опытной станции ВИР Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Филь, О. В. Плющ
"... В статье описывается история работы с зимующим овсом на Майкопской опытной станции. Авторами ..."
 
№ 2 (2018) Оценка перспективности ассортимента деревьев и кустарников в насаждениях общего пользования г. Саратова на основе устойчивости к воздействию токсикантов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Терешкин, О. В. Соловьева, И. А. Мнекина
 
№ 3 (2017) Инновационный подход к повышению плодородия и микробиологическому оздоровлению почв Краснодарского края и Республики Адыгея Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская, М. М. Усманов
"... В статье приведены результаты двухлетних исследований по конкурсу У.М.Н.И.К., направленных на ..."
 
№ 2 (2018) Влияние способа подготовки экстрагента на энерго-экономические показатели работы жомопрессового и жомосушильного отделений сахарного завода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. О. Городецкий, С. О. Семенихин, Н. М. Даишева, Н. И. Котляревская
"... В статье приведены теоретические основы эффективного удаления влаги из свекловичного жома ..."
 
1 - 10 из 167 результатов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)